等坐下时，都觉得有点撑得慌。
小小和小宝在院子里玩，朱红又闲不住开始找事做，一会儿打扫，一边把院子里开垦出的那一小块地挖了挖，打算种点葱蒜和白菜。
姜宁和卫长昀待在屋里，一个看书一个写，不时跟对方说话。
等到用过午饭，两人就一起出门了。
出门前，小小和小宝拿着喜糖，成功跟隔壁那两家的小孩玩到一起，正在树下扔石子玩。
“明天你要去看严先生，是不是要备礼？”姜宁问：“笔墨还是书会好一些？”
卫长昀看有小孩冲过来，伸手护了下，“不用。”
姜宁“哎”了声，“又不是讨好或者行贿，怎么连笔墨这些都不收吗？”
卫长昀摇头，担心他误会自己的意思，“严先生不收这些东西，逢年过节都不收的。”
“原是这样。”姜宁倒不会多想，毕竟他没有士农工商的思维，觉得商人在底层。
什么上九流、下九流在他这里，只要是凭自己的脑子和力气挣钱，都一个样。
不犯法、不伤害别人就行。
“那就随便逛逛，正好看看镇上有没有什么新的摊子。”姜宁拉着卫长昀，“算起来，是该好好想想小吃摊的事了。”
如今开销增加，必然不能和以前一样，靠着小吃摊那点收入过日子。
至于易安楼的分成，到年中正好一年，也不剩下几个月的时间。
加起来至多有十两银子，也就酸汤那儿还算是个固定收入，其他的都很随机。
“在门口支起摊子的话，要不要做食肆？”卫长昀问道：“原本你也有想盘一间铺子的想法，铺子暂时盘不下来，不如自己做一个小食肆，和面摊、包子摊一样。”
“那得去官府衙门申请是吗？”姜宁听了，倒不急着同意，“要官府开了凭证，我才能开。”
卫长昀点头，“是要凭证，但各地都有自己的行会，向行会那边申报，行会自会向衙门递去文书，等衙门批复就能开业。”
姜宁好奇道：“那永安镇的行会是谁主持？”
卫长昀露出一个意味深长的笑，不用说，姜宁立即明白了。
永安镇上大小商户不少家，数得上前列的就醉仙楼和易安楼，还有一家客栈，其他的米粮油行，都是单一买卖。
行会不管是谁主持，顾家都一定说得上话。
姜宁摇头叹了一声，“想不到当初那一锅土豆片，可帮了大忙，不然在这里抓瞎，连门道都摸不着。”
卫长昀牵着他往东街去，“顾家在永安镇的确声望颇高，不过顾苗父亲常年不在，想要入行会，得提前上门拜访，不然错过的话，他引荐不了，顾苗年轻，怕其他人不服。”
闻言姜宁点头，“那一会儿回家，我拟一个详细的经营想法出来，也好有个凭据，不然人家怎么信我能好好做生意。”
卖什么，怎么卖，都得详细写明。
开门做生意，不就是得清清楚楚才好。
第121章
入夜，卫长昀擦着手从屋外进来，见姜宁还在那儿伏案写东西，不知道在写些什么，眉头紧皱，一脸苦恼。
他走到盆架旁，先洗了洗手，擦干后才往书桌旁去。
“在写什么？”
卫长昀弯腰探身，看向铺开的纸面。
姜宁头都没抬，捏着笔，就差在唇上画出一撇胡子了，“经营计划书啊，不是要入行会，总得让人家看看真本事才行。”
虽说有顾苗父亲引荐，入会多半不会受阻。
可姜宁这人有自己的想法，便是托了关系，也得有真本事才好，总不能往后事事都靠旁人解决。
卫长昀本想说，行会只是方便县府对小贩、商户管理，并非需要太复杂的经营申报。
可看姜宁认真的模样，便把话咽了回去。
问道：“我能帮到什么？”
姜宁侧过头，目光落在卫长昀脸上，“你要不帮我倒杯茶，然后弄点吃的吧。”
见卫长昀露出疑惑，笔一放，伸手抱住他的腰，“好累，好饿。”
卫长昀略微一怔，随后笑了笑。
伸手贴在他脑后，摸了摸，“那我给你弄点吃的，再泡壶茶。”
“再抱会儿，我觉得脑子都要糊了。”姜宁脑袋轻轻蹭了蹭，呼出一口气。
动脑这种事，果然是小动怡情、大动伤神。
卫长昀轻抚着他后颈，动作温柔，像是在安抚，“要不要明天再写？”
入行会的事，白日里去易安楼时，恰好顾苗在，便把此事说了。
顾苗说他爹娘会在镇上待到入夏，让他不用着急，可以慢慢想要做什么行当。
万事准备充足，做起来才不慌。
“不要，我想一鼓作气写完。”姜宁撇嘴，说完思考片刻，“写不完也得把大致想法记下来。”
卫长昀挑了下眉，低头问：“那这么抱着，字就会出现在纸上吗？”
答案显而易见，并不会。
姜宁听完，立即松开手，抬起头瞪他，“那不抱了，你走吧。”
故作正经地拿起笔，苦思自己的经营计划书要怎么写。
其实零碎的想法都很多，可要写成一份完整，而且还逻辑清晰的文章可就难了。
他作文就写得不怎么样，更别说这种东西了。
卫长昀站在一旁看着他，见他挠了挠脸，笑着揉了一下他头发，便去厨房给他弄吃的。
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门外朱红还没歇下，正从堂屋里出来，见卫长昀往厨房走，便往房里看了眼。
卫长昀停下，等朱红到院子里时，接过她手里的簸箕，“阿娘，给我吧。”
朱红点头，东西递到他手上，“宁哥儿饿了？”
闻言卫长昀眼里闪过笑意，并不直接答话，而是道：“正在想家门口开个食肆的事，容易乏，想吃点东西。”
“馋了就是馋了，平时夜里就爱吃东西。”朱红嘴上嫌弃，却又问：“要不还是我去弄？”
“不用，吃不了多少。”卫长昀拦道：“您去歇会儿，往后忙的事不少，我帮不上什么忙。”
朱红笑道：“你这孩子，罢了，你们去折腾好了，我回屋去，正好小小身量长了些，我给她改改衣服。”
“多点一盏灯，别伤了眼睛。”卫长昀提醒了一句。
朱红“哎”了声，就往屋里去了。
卫长昀等她进了门，才折身去厨房，给姜宁弄吃的。
房间里，姜宁听到外面说话的声音，一不小心地就走了神，一会儿皱眉、一会儿撇嘴。
字是一个没写，话是一句没少听。
磨蹭着写了一段，大概理清楚了思路，就听到房间门推开的声响。
姜宁抬头看去，嗅了嗅，“好香啊，你做的什么？”
“煮了碗面，按照你之前教的做法。”卫长昀端着盘子走过来，“茶是拿去年晒的山楂跑的，加了一点金银花。”
姜宁挪了一下桌面的东西，帮着接了过来，“你不吃吗？”
卫长昀摇头，“晚饭吃得多，这会儿还不饿。”
姜宁点头，接过筷子，低头吸溜一口面，感觉整个人都活过来了。
人啊，还得是吃好吃的，才能有力气继续干活。
卫长昀看他吃得很香，挪了一下位置，拿起姜宁刚才写的东西，“可以看吗？”
姜宁咬着面抬头，“可以啊，又不是什么商业机密，再说了，是商业机密你也可以看。”
卫长昀的嘴角不自觉上扬，这才认真看姜宁写的东西。
纸上写了很多东西，只是零碎地分布在各个角落里，而且一会儿一条线，看起来杂乱无章。
但卫长昀和姜宁相处得多，又了解他的思维习惯，慢慢地便看明白了。
其实姜宁的思路很清晰，而且想法都很有意思，几乎开一家食肆能碰到的问题都已经想到了，还给出了解决的办法。