林可颂看着他，这个男人的侧脸除了冷峻之外，更加有一种近乎超脱的宠rǔ不惊。
“专心，可颂。”
他的提醒没有任何高高在上的感觉。就好像自习时候坐在一旁的同桌，在她昏昏yù睡的时候用手肘撞了撞她而已。
林可颂收回自己的目光，看着煎锅。
锅底是薄薄的一层ròu汁，那是从被煎过的牛排渗出来的。
林可颂恍然大悟，用汤匙舀了两三勺纯净水，刮起锅底的汤汁，小火熬煮，避免烧gān。当ròu汁变得浓稠之后，她将配菜芝麻菜拌入其中，配上香醋以及帕尔马奶酪。
她尝了一口，轻轻咀嚼，这味道同江千帆做给自己的几乎一模一样。
“江先生，请你尝一尝。”
“嗯。”江千帆点了点头，优雅地抬起了刀叉。
林可颂紧张了起来，她下意识拽紧了自己的围裙。
江千帆低下头来的姿态就好像海燕沿着礁石在海面上徘徊，那么细致微妙。
“味道很平衡，牛ròu的鲜美也被完整地保存下来，口感是完美的三到五成熟。你做的很好，可颂。”
那一刻，林可颂有一种很激动的感觉。就好像她不管怎么努力都一直不擅长的化学和物理忽然拿了高分一样。
“谢谢你，江先生。”
“你不需要谢谢我。这道菜我几乎没有教过你什么，你靠的是你自己。”
林可颂露出一抹笑容来。
“这只是一道意式香醋牛排而已，书上说……它的烹制方法是基础入门级别的。”
“但是布鲁并没有在蒙哥马利的生日派对上烹制牛排不是吗？因为他没有把握火候的自信，这不是靠模仿导师的流程来达到的。需要仔细的观察以及无数次的失败。至少你现在走到了他的前面。”
“所以，江先生你还在帮我找自信？”
“这不是寻找自信，而是让你认识到自己的天赋。”
“好吧，这个方法对我很实用。”
至少比“我喜欢你”以及一个天雷地火的热吻的接受度要高出许多。
“趁着你现在感觉良好，我们来试一试甜品。”
这一整天，从早晨到下午三点多，林可颂在江千帆的提点之下，除了意式香醋牛排之外，她还学会了香糙奶油布丁以及希腊风味雪茄卷。
江千帆基本没有让林可颂看见自己是怎样把甜品以及前菜做出来的，他只让林可颂品尝最后成品的味道，任由她不断摸索和失败。
林可颂就像是忽然找到了乐趣一样，试验各种烹调的方法，直到做出最接近江千帆的味道为止。
当下午四点到来，梅尔提醒江千帆，他之前约好的客人已经到来的时候，林可颂才发觉自己和他竟然没有吃午饭。虽然如此，江千帆几乎吃完了她那份成功的牛排，以及一份茄子卷，应该是不会饿的。而自己品尝了太多口失败的菜，反而也不觉得饿了。
“好吧，今天的授课到此为止。你学会了一道前菜、一道主菜以及一道甜点。”
“是的。”林可颂露出一抹笑容来，这是她成为江千帆的学生之后，最快乐的一天。
“那么考试时间到了。”
“啊？什么？”林可颂愣住了。
“用你今天所学的，做一道前菜、主菜以及甜点来款待我今天的客人。”
江千帆的声音很平静，好像就像泡一杯茶那么简单。啊，不对，在江千帆的面前泡茶也是一件很讲究的事qíng。
第43章 你若不自信我就吻你
他的别墅很少有访客，如果有，林可颂相信都是一些十分重要的人物，怎么能让她这个几乎什么都不懂的学生出马呢？
“你放心，他们对食物不是那么挑剔的人，只不过是几个餐厅的合作者而已。我打算在纽约开几个平民餐厅，所以不会像是你见过的polarlights那样注重高级菜品。亲民以及价位是重点，不需要太过花哨的装饰。或者说你根本不敢试一试？布鲁可能连牛排都不会煎，却有自信做出那么多款待美食界名人的餐点。你难道没有这个胆量？”
江千帆的声音里没有咄咄bī人的气势，是他惯用的陈述句。
而那一刻，林可颂忽然有了跃跃yù试的冲动。
就算做的再不好吃，以她现在的水平也不可能得到“地狱红汤”的评价吧？
她也很想知道，如果靠她自己，她做的东西到底能不能被其他人所接受。
“我愿意试一试。”
“不是试一试，而是一定要做好。”江千帆起身，取来了一套厨师的白衫，“穿上吧。”