讲完一堆道理，她不好意思地笑了笑，“我觉得褐色这个很好吃，像我妈妈做的腌茄子，请各位都尝一尝。”
苏君鸿看了她一眼，对苏老二道：“你们服务员话真多啊。”
苏老二赶紧护犊子，“那是热情亲切，热情你懂不?”
苏老爷还在琢磨老三的话——真正的好东西?他才不相信这个。他是大生意人，相信资本能运作一切，不但能定义什么是“好东西”，甚至能定义“善恶”。儿子也是太天真了……
他叉起番茄，放进嘴里。平时他肯定不吃这种来历不明的东西，但经过前面几道菜的洗礼，他竟然觉得这也没什么不能接受的。橘红色番茄入口很酸，还有点苦味，但果酸出奇的清新，让人像吃了强力薄荷糖似的精神一振。吃了这个，他赞同了服务员的话，番茄确实有很多种味道，未必是酸甜的才值得吃。
他抬头对儿子说：“就算是有真正的好东西，在生意场上，更重要的是时间和时机。你没有时间等别人来发现你，你要做的话，我同意，但你要有一个很有效率的说服别人的方式——”
“有啊。我现在还没有很完善的市场分析，但我找了一个有说服力的人。”
老二首先问了出来，“谁?”
“曾可达。”
老三随口说出的这个名字，让苏君鸿和苏老二惊得合不拢嘴。
“曾可达……”苏老爷对这个名字有印象，“就是老二找了很久的杀人主厨吗?毒死过人那个?”
苏老二大声道：“不可能，曾可达说过不再出来做餐厅了。他太大牌，谁找他都不理——你把他请出来了?”
老三点点头，“他说不做餐厅，又没有说不做咖啡馆。而且他也不大牌，他这个人随便得很。”
苏老爷知道曾可达的名气，也晓得两儿子都用高薪聘请过他出山;这个主厨虽然有争议性，但他在亚洲餐饮界地位高，革新了高级法餐厅常用贵食材、进口食材的惯例，确实是个有能量去定义“好东西”的人。
他还有疑虑：“曾可达答应你了?唔……他已经好几年不出来了，还有实力和影响力?”
老三笃定道：“当然有。他让我们坐在这里吃猪皮猪血鸭脖子和没人买的小番茄，我们还觉得蛮好吃的，您觉得他有实力吗?”
苏家父子都愣住了。苏老二惊道：“这顿饭是曾可达做的?”
老三转头对服务员小姐姐说：“麻烦去请你们的帅主厨出来吧。”
服务员答应了一声：“还有最后一道主菜，主厨马上就过来。”
最后一道主菜是街头常见的咖喱面，只不过摆盘是法式的雅致丰盛。等他们吃了一口面条，才知道内有乾坤。
“这不是面?”
服务员介绍：“嗯，这是章鱼做成的，配的是鸡胸和血蛤，菠萝汁和香料煮的咖喱酱。一般咖喱面要配鱼饼的，旁边的‘鱼饼’是新鲜海虾、连着皮的整蒜、芥蓝心和九层塔碎压制成的。
章鱼面极其爽滑鲜美，酱料浓烈却带着水果的天然甜香，最讨人喜欢的其实是鸡胸肉，这种食材廉价又没有油脂，但厨师把鸡胸处理得刚刚全熟而非常柔嫩，竟然比上好菲力牛排的口感更好。因为鸡胸毕竟鲜味不足，就以“鱼饼”里的鲜虾和蒜补足了滋味，这道菜完全没有肉排和龙虾的厚重，却还是给人以口味上的富足感。
苏老二不忿道：“老三，你真沉得住气啊，安排了曾可达在我的餐厅里，指使我的厨师干活儿，自己跟个没事人一样在这里吃饭。”
老三老实地回答他：“我事先不知道他会来。我是约了他过来谈事，但他一声不响就不见了，我也是刚刚知道他在厨房。哎，曾可达又不是我养的小猫小狗，他脾气硬着呢，你觉得重要的事，他偏偏不放在眼里，我也没办法啊。”
苏老二想起两年前在澳门，曾可达缺席了重要的颁奖，听说竟然跑路边煮云吞面了，脾气确实古怪。但他依然认为老三心机深沉，利用自己的场子来推销他不靠谱的提案，真是可恶极了!
而且他还是不相信老三能搞定曾可达。他跟曾可达打过好几次交道，那人直接又固执，简直毫无缝隙可乘。那邋邋遢遢、又倔又野的南洋人啊……