苏子放转过头,看到奥左站在他身边伸出一只手:“之前是我小看了你,对不起。”
这场景,似曾相识啊!
苏子放想到两人一开始见面的场景,只不过顺序调转过来,变成奥左主动握手,犹豫几秒,伸出手象征一握。
“呃……没关系。”
“我知道你肯定在想我之前自大对你不理睬,现在看你成绩好就来套近乎对么?”奥左咧嘴一笑,毫不尴尬地戳穿苏子放的想法。
苏子放:……
“其实我没别的想法,就是想和你比比做菜。之前是觉得你不会白案,所以没怎么搭理你。”奥左憨厚一笑,露出一嘴大白牙,“前几天薛姑娘说你阳春面做的挺好,要不明天早上咱们比比看?”
我没说!别胡说!不是的!
苏子放否认三连。
他总算明白为什么奥左突然态度变得这么好,也想到之前薛新笺那句评价——“他就是这样的人,别介意。”
嗯……看着这一身堪比牛犊的腱子肉,也没人敢介意啊!
“我明天要返回景陵,赶车来不及,要不等你什么时候来景陵,咱们再好好比吧?”
苏子放突然想到比赛结束自己可以连夜离开,为这个理由点出三十二个赞。
以他对厨师工作情况的了解,只要奥左回了奥灶面馆十有八九就没什么假期可以来景陵了,自己也就可以避开比赛。
没想到奥左听到这话笑得更加开心。
“也行,正好我下周要去景陵拜访一位老师傅,到时候一定上门求教。”
奥左说完这句欣喜离开,留下苏子放看着眼前突然弹出的任务发呆。
【任务(十里阳春):请宿主接下奥左的挑战,并在挑战中胜出。任务奖励:咸鸭蛋。】
说句话怎么就突然来任务了,还一定要击败奥左……
苏子放看着任务,算着奥左去景陵的时间,脑海里全是体育频道主持人的一句经典名言:“留给华夏队的时间不多了!”
接下来的时间里他一直在盘算怎么才能完成这个任务,都没注意到吴平和赵晓曼已经完成比赛回来。
还是赵晓曼主动打断他才清醒过来:“恭喜苏老板了!”
吴平在她身后笑得一样真诚:“恭喜师弟呀!”
苏子放被这两句恭喜地有点懵。
恭喜什么?
难道自己真的第一了?
赵晓曼的水晶肴肉做的不好还能理解,毕竟第一次制作,可是吴平的鱼饼怎么会翻车?
苏子放带着满脑子疑问跟工作人员一起重新回到料理区。
谷平平拿起话筒:“客套话就不说了,恭喜你们五位!你们用自己的实力证明了自己的厨艺,果然没有让大家失望!接下来,我将代表评审组对几份料理进行点评”。
“首先来说一说今天的最后一名,油爆大虾。”
“今天的油爆大虾并没有很好地展现出这道经典苏菜的风味,选手在制作手法上明显参考了鲁菜油焖大虾,可是两道料理融合的处理手法却比较失败,完美的避开了两道料理所有的精华,成品显得有些不伦不类,希望选手在今后的料理生涯中能够认真学习料理的精髓融合,而不是一味想要变革。”
何所谓听完自己的评价羞愧的低下头,刚才在候场区他已经被何建民在微信上骂了一个狗血喷头,要不是何建民念及这么多年的父子情深,他毫不怀疑自己会被逐出家门。
谷平平没有注意到何所谓的动作,继续开口:“水晶肴肉,又是一道经典的淮扬料理!赵晓曼选手在这道料理上的发挥足够出色,冻如琥珀、色若玫瑰。虽然由于炖煮时间关系和没有使用硝来腌制的缘故整体口感差了几分,不过我们相信,假如能够有充分的时间发挥厨艺,这道水晶肴肉绝不会只有现在的分数。”
“不过我们也有个疑问,为什么你会选择在水晶肴肉中添加猪皮做底,是为了更好的保持形状?还是为了丰富口感?”
“都有吧,因为我父亲每年都会做皮冻,这一点是跟他学的。”
“难怪!”谷平平点点头,解开疑惑。
“祝你以后在厨师这条路上发展的越来越好!”谷平平道。
“谢谢!”赵晓曼很有礼貌地笑着回应。
谷平平把目光转向奥左。
“梅花糕作为景陵地区特色小吃你能做到这份地步已经很不容易。外糯内沙、果味馥郁,利用蛋卷来盛放也多了几分口感上的变化很巧妙。我们几位都觉得挺好吃。只是你可能忽略了一点,甜品本身就是为了用糖分来唤醒人体内的多巴胺,而你这份梅花糕做的略微克制了一些,糖分没有给足,产生的幸福感就差那么一点点。”谷平平说完还有些遗憾。