我真的不会做菜_作者:逸明舒笙(329)

2020-12-25 逸明舒笙

突然,一股酸甜味在他口腔中爆发。

这种很熟悉的口感来势匆匆也消散极快,却恰到好处的将刚刚的蛋香、油香、肉香重新调动起来,在酸味的冲击下形成二重浪,重重冲击着他的味蕾。

这种感觉……

苏子放难以置信地重新夹起一片凤栖梧桐,将中间的馅料拨散开,发现馅料间还藏着些许芝麻大小的黑色颗粒。

“这是?”

“糖渍乌梅。”赵晓曼肯定道:“我常买来当零食吃,错不了的。”

正讨论着,薛意也开口问道:“乌梅不是你加的吧?”

“嘿嘿,不是。”攸青倒也坦诚:“是我徒弟提议的,她说之前的做法太油腻,客人经常吃完之后点酸梅汁,不如改进一下,直接将乌梅加入馅料缓解油腻。”

“不错,是个苗子。”薛意对有想法的后辈从来不吝赞美。

“这道料理也是她做的。”攸青慢悠悠地补充一句,指着凤凰:“还有这雕工,也是她的手艺。”

“你收了个好徒弟,很好!”

到这里,薛意就算再想装傻也看出攸青就是故意秀自己徒弟的实力,可是他就是不主动提起这茬,就要憋着看看攸青什么时候才忍不住。

“哎,薛师傅,都说到这份上了,你就不打算见见你半个徒孙么?”

“见!”

被这么直白的呛一句,薛意也不好再装着,只好补上一句:“这不是看你能忍到什么时候嘛!”

“让乔欣过来吧。”攸青招呼服务生道。

不到十分钟,一个穿着厨师服的高挑女孩走进包厢,看向攸青微微欠身:“师父好。”

“这是我跟你说过的,你师爷,薛意,薛大师。”

“师爷好。”

“这是你师兄苏……”

“是师叔。”薛意小声提醒一句:“辈分不能乱。”

乔欣:???

苏子放:……

刚刚乔欣喊薛意的时候,他就想到这个问题,自己这是凭空涨一辈分,看着乔欣和自己也差不多大,喊自己一声师叔,然后技术还比自己号,这当师叔的脸有点挂不住啊。

他还想说什么辈分各自论,喊我一声苏老板就好。

没想到乔欣很是直接欠身问候:“苏师叔好,我知道你。”

听到这句,赵晓曼和沐飞纷纷露出吃瓜的表情。

苏子放:???

“我们好像,没见过面吧?”

“淮扬料理大赛的时候我家里有事,没能参赛,不过我事后找了美食评论家确认,他们一致说苏师叔做的菜品是整场比赛最好吃的,只有豆腐饺和蟹籽面能够媲美,希望有时间能够讨教一番。”

【任务(迷妹的崇拜):恭喜宿主在成为名厨的路上迈出第一步,请在适当的实际展示你的厨艺,收获来自乔欣的崇拜。任务奖励:瞩目度+2。】

苏子放已经习惯系统这样突然来一个任务的抽风情况。

从他答应接触宴席菜开始,这已经是第三个还是第四个任务了,满的他连任务栏都不想打开看了。

不过令他惊奇的是,增加瞩目度的选项已经很久没有出现,这次居然很大方的直接+2。

打开店铺面板,上面瞩目度词条依旧没变。

【瞩目度:3(大家走过的时候会多看三眼。)】

不知道这个任务+2后会变成什么——多看五眼吗?

苏子放关闭面板,笑着看向乔欣。

“那就等师侄有时间我们一起交流下。”

连他自己都没有意识到这个师侄说得十分顺口。

“好。”乔欣干脆地答应道。

苏子放又依次向乔欣介绍其余人,着重强调了张子丹就是制作豆腐饺的那位厨师,于是又收获了乔欣的赞美。

“哇,张姐姐你好厉害,我一直都以为能做出豆腐饺的都得是那种比较年长的厨师,没想到你和我差不多大这么漂亮手艺还这么好!”

张子丹被这么一夸,不知道说什么好,害羞一笑:“哪有,你的雕工也很好啊,看着都觉得很厉害。”

于是,后面的话题瞬间变成刀工和雕工的交流,赵晓曼也无缝加入话题。

三人聊得格外开心。

苏子放和沐飞面面相觑。

这画风,有些不对啊!叙旧和拉家常的功夫,后面几道菜也陆续上桌。

乔欣主动承担起讲解的任务。

“天圆地方,这道菜是根据汉宴十大碗的烧钎子改变而来,材料用猪五花、淀粉、蛋皮和酥菜做成。现在很多店铺将钎子的做法已经改成了圆形,不过为了保持菜品外形,我们还是沿用古法做方形。”

苏子放看向乔欣说的菜品。

方盘中间是一碗扣菜,扑克牌大小的肉片螺旋排列着,隐约看的出下方藏着木耳、豆腐、藕夹、青菜。