“泱泱华夏，五千年的饮**粹，不能绝在我马景福手上，不然我就是罪人！”
“咳咳！”
两声咳嗽，一摊嫣红鲜血，马景福神色突然黯淡下来。
“我老了，没有机会了……”
“你答应我，等这日子结束就把这个东西，还有我教你的烧尾宴全部交给国家，让全国人都知道，咱们陕菜，美滴很！”
“师父……”狄山紧张地看向马景福，半张着嘴，泪涌眼眶。
“你……你……记好了！”
“国粹……手艺，这两……样，咱们……不能丢！”
画面突然转黑。
苏子放心里莫名一揪。
第二段视频，大概就是马景福的遗言了……
一声叹息，马景福最后的话语在他脑海中回荡不歇。
“国粹、精华、传承……”
他忽然想到自己华夏料理录的任务、想到宋诩、想到袁枚，想到马景福、想到薛意。
好像，他们的努力都是为了让华夏料理发展的更好一些？
苏子放突然红了眼眶。
原本还在犹豫要做什么宴席的他瞬间定下决心，这次比赛，一定要做出一桌令所有人惊讶的烧尾宴。
他相信。
系统给他用近乎特写的镜头展示完烧尾宴的制作过程，不只是为了让他学会，更希望能让这烧尾宴传承下去。
静下心神，苏子放取出纸笔，回忆着系统视频中的做法慢慢写下。
“烧尾宴——唐”
“制作人——马景福”
“第一道——金乳酥”
……等苏子放再次出现在大堂的时候，已经过去半天时间。
“这些……都是你写的？！”
后厨几人看到苏子放拿出的一本笔记本陷入震惊。
“嗯，刚才回去后将留下的菜谱整理了一下，这个就是目前烧尾宴全纪录。”
苏子放没说是谁留下的，反正别人要是以为是苏兴朝也不是他说谎，没毛病。
孔宴翻看几页露出不可思议的神情。
“怎么了？”赵晓曼几人询问道。
“太……全……了。”孔宴默默说出三个字。
“全不好吗？”沐飞不太明白这有什么好惊讶的。
“你要是见过其它的古宴就不会这么说了。”孔宴摇摇头。
“我之前看到的古宴，能告诉你这道菜是什么食材做的都已经算很良心的。比如周八珍里面的淳熬，描述只有一句：煎醢加于陆稻上，沃之以膏，曰淳熬。”
“没有中文八级水平，这句话都读不懂！”
“所以……这话说了什么？”沐飞挠挠头，没有看懂。
“醢（hai）是各种肉类制作的肉酱，这句话的意思就是，周八珍有一道叫做肉酱盖饭，是把加热后肉酱盖在糯米饭上最后浇入炼好的动物油做成的。”
“就这？”沐飞一脸不屑，“还以为吃的有多好，这还没有我们员工餐来得好。”
孔宴一脸黑线。
“现在都2020年了，你吃啥？周朝有什么能吃的？拿瓶酱油，你比周天子还要滋润。”
“好了，这个我就放这里，孔宴你有经验先看一下，到时候听你安排我们做菜，冲刺第一名。”
“复赛不用这个？”赵晓曼还以为苏子放拿出这个是为了准备复赛，露出疑惑神情。
“用这个太浪费了。”孔宴替苏子放解释一句。
“昨天看杨琼发的分数情况，很多酒楼都时随便试试水的，比如汉府酒楼也用了一个普通的欢聚宴，文韬酒楼做的是全鸭宴，都不是招牌宴席。”
苏子放淡笑一声：“汉府酒楼是真有实力，文韬酒楼是没得选，这个可不一样。”
“反正各家都在憋着实力，海选对大酒楼不是什么难事，用不着招牌菜，复赛估计会稍微认真一些，可是到最后一场才是真正的竞争开始。”
“嗯！”苏子放表示孔宴说的对。
“那你看看我们这次准备做什么料理？”赵晓曼和张子丹还是最关注眼前的事情。
“你们刚才讨论了什么？”
“鲜花宴、河鲜宴、海鲜宴、禽宴、虾宴。”张子丹递过一张纸，上面写着各宴席准备的菜品。
苏子放抬眼看了一眼沐飞，默默将鲜花宴给划掉。
在这种比赛上做鲜花宴估计分分钟要被踢出参赛组了吧？
另外几个宴席，看着选择很多，其实相差不大，毕竟不可能只用一种食材撑起宴席，肯定还是需要有其它的辅料。
比如之前的豆腐宴，也用了不少其它的材料。
“虾宴？”苏子放看着这个名字有几分意动。
“孔宴、虾皮春卷你现在能做好么？”苏子放看向孔宴。
广临那道构思极其精妙的春卷又重新浮上眼前。