如果这时有人在厨房看到苏子放这副模样，应该会直接用一句话打破他的所有幻想：“交流？我配钥匙的，您配吗？”
几分钟后，认清现实的苏子放回过神，开始思考自己如何拿到邀请函。
毕竟，作为一个初级厨师，苏子放知道自己现在连参与交流会的资格都没有，如果不走后门靠实力征服薛新笺，啊，不，是薛意，那么再好的交流会和传承也和他没有关系。
契机还是在薛新笺身上。
“只是不知道A级的龙井虾仁够不够用？”苏子放皱起眉头。
薛新笺和沈安妍不同，吃过薛意的龙井虾仁，他很怀疑自己的龙井虾仁无法打动薛新笺。
除非，拿到传说中的食材——龙井虾。
只是问题又回来了，自己又不是裴家的人，怎么去茶山拿虾？
“问薛新笺也不合适，万一食材是她提供，自己的定位就很尴尬。”苏子放想了想，有些头疼。“要不明天问问沈老板吧，她或许有办法。”
苏子放想了大概，沉沉睡去。
第二天，几乎是掐着点熬到九点，他摸出手机发出一条微信：“安妍，你有办法弄到龙井虾么？我想试试完美级别的龙井虾仁。”
大约过了半小时，沈安妍才回了一句信息：“稍等。”
又过了几分钟，微信弹出，沈安妍回了两个字：“可以。明天上午，我拿给你。”
太棒了！
见自己的食材有着落，苏子放立刻约沈安妍明天上午品尝龙井虾仁，又给薛新笺发去邀请。
“我还纳闷，安妍怎么突然要找龙井虾了，原来是你要的。”
薛新笺秒回了信息，内容却让苏子放看完愣住。
原来沈安妍的稍等是去找薛新笺……
再看手机。
“薛新笺撤回了一条消息。”
“好的，苏老板，期待！”一句常规而普通的回复。
等了十多分钟，沈安妍还没回复，苏子放打算打电话询问的时候，一条微信弹出。
“嗯嗯，好的呀！”
“薛新笺因为她爷爷的缘故，有固定的渠道获取龙井虾，我恰好知道，所以帮你问了，明天她直接带虾过去，要先放在水里养一段时间，趁鲜活做最好。”
沈安妍发来一条特长的消息，像是说明，又像是解释自己为什么上心。
苏子放嗅到了一丝不一样的味道。为了让薛新笺能够品尝到一份无可挑剔的龙井虾仁，苏子放整整思考了一晚上改善方法。菜谱栏目中关于上一次做出的龙井虾仁的料理评价几乎可以背下来，然而依旧没能想到。
“算了，把可控制的地方做好，剩下的听天由命吧。”苏子放放弃挣扎。
龙井虾送到的时候，薛新笺发来微信说自己还在路上。
不过苏子放是通过沈安妍知道这个消息的。
“安妍，怎么薛姑娘告诉你不告诉我？”
“可能是我们关系比较好？”沈安妍反问一句，“你想好怎么做了吗？”
“还没有。”苏子放摇摇头。
等到薛新笺到店，提前送来的龙井虾已经养在水盆里，甩着长须游曳正欢快。
“这是我托人现捞的，没想到在这水里还挺活泼，怎么样？”薛新笺问道。
“第一次见，看起来挺好的。”苏子放仔细看着盆里的虾，个头比一般的河虾大，虾身都带着茶绿色，虾尾一摆一摆，格外灵活。
“苏老板这店还挺别致的。”薛新笺在厨房看过一圈便回了大堂。
“是我爷爷以前的店铺，他也是厨师，这些可能是他当时保留下来的吧。”苏子放说完这句话，心头有几分唏嘘。
最近他越来越能理解爷爷当年为什么不舍得丢下店铺。
研究出新料理的开心，获得食客的称赞，品尝到自己亲手制作的美食，似乎真的很有成就感。
“你爷爷？”薛新笺突然疑惑着开口，“苏老板这手艺是家传的？怪不得这么好！”
“并没有家传，我不知道爷爷之前是做什么的，只知道他当年是一个厨师，而且到我爸那代已经改行去卖干货，到我这里才捡回来，厨艺还是去老南方学的。”
虽然很想不要脸的承认这些，但是良心在上，苏子放还是选择实话实说。
“老南方现在淮扬菜水准这么高了？”薛新笺倒吸一口冷气，“前几年他们还说找不到靠谱的淮扬菜厨师，还来找我爷爷介绍徒弟过去，现在已经这么夸张了么？”
“你想多了，不是所有人都有我这样的实力的。”这下苏子放没有客气，有系统加身，他还是敢自信说出这样的话的。
反正赵晓曼不在身边，他的厨艺天赋有目共睹！