六枚星是我们给出的，对于灵芝轩的最终评价。
在恭喜灵芝轩的同时，做为国内的权威美食榜，我们希望在这里说几句话。
打破规则，并不是那么容易的一件事。
这次改动，我们是慎重的，认真的，有大量数据作为依据的。
也许以后，我们会遇到一家比灵芝轩更加优秀的店铺。
也许以后，灵芝轩也会在自己优秀的基础上更加突破。
我们希望人类在追求美食的道路上，能够永无止境！”
第65章 那不是敌人，而是遗产。……
看到了这条消息, 花荼平时拿刀都稳到不行的手，竟然也开始激动到颤抖。
他一向是波澜不惊的，可是现在, 花荼的眼角激动到染上了红色。
那些探店员们，就在他所不知情的情况下，来到了他的灵芝轩，并且给出了打分。
看这声明里的意思，那些人还来了不止一批。
他的灵芝轩通过了最终的考试, 经受住了层层考验，给出了满意的答卷。
花荼之前预料过，M榜单的评分可能会拿到五星, 可是他万万没有想到，会得到六星。
这个评级的意义非同寻常，不仅代表了对灵芝轩的肯定，更说明他们被美食界所接纳, 在餐饮业也有了一席之地。
花荼从一无所有，一步一步走到了这里。
一瞬间，多年的努力, 所有的付出, 一切的艰辛, 都在此时得到了回报。
挥动的千万次刀，落下的每一滴汗水, 都像是种下了种子，开花结果。
这些成绩是他慰藉父母在天之灵最好的礼物。
手机在不停弹出各种信息，四面八方的消息涌入进来，有无数人对他发来祝福。
慕颂之给了他一个温暖的拥抱：“祝贺你，我就知道, 你是最棒的。”
花荼把头靠在他的肩膀：“我觉得自己好像是在做梦一样。”
慕颂之抚着他的头发道：“我给你证明，这不是梦，你值得六颗星星。”
一个六星，胜过多少宣传与营销，很快的，好消息继续传来。
米其林三星店铺，黑珍珠三钻餐厅。
灵芝轩拿下了一顶顶的桂冠。
殊荣加身，荣誉加冕。
一时间，灵芝轩声名鹊起。
它被人们赞誉为一生必须吃一次的美食天堂。
令人难以想象，这是一家开业不足一年的餐厅所创下的奇迹。
相应的，花荼也加快了开分店的准备，并且开始面试更多的厨师，准备拓展他的美食地图。
几日后的灵芝轩后厨之中，正在进行着一场关于红案的面试。
所谓的红案就是主要切肉拆骨，供后厨使用的厨工。花荼以前一直用的是桂师傅的徒弟，还有一些自己业内认识的师傅。
但是随着生意越来越好，他们也需要扩充厨师队伍。
这次报名的厨师有十几个人，灵芝轩在业内福利好，待遇高，老板待人温和，是出了名的，再加上首家M榜六星餐厅，在这里供职相当于镀过金。
一些人是慕名而来，一些人是被同乡拉来的，还有一些人，干脆就是抱着长长眼界，试试看的心情。
小厨师们岁数都不大，在众人面前排成了一排。
花荼，桂师傅等人坐在一旁，看着他们考试。
厨房的工种是非常细致的，就拿这案上工作来说，切不同食材的技法都不同。
今天的考题是切腰花。
每位厨师发一把刀，一个墩子，一个猪腰。
想要切好猪腰很需要功夫，首先要切去内里的白色腰骚，而且要去得干干净净，其次是要打成均匀的菱形花刀，最后再切成大块。
今天是考试，整个过程将会计时，处理好一个腰子需要在四分钟之内。
说明了面试规则，苏亿拿了个计时器，叫了一声：“开始。”
所有厨师都拿起了腰花和菜刀，开始飞速切起来。
一时间安静极了。
今天现场有不少人，那些小厨师们有点紧张。
四分钟一到，好几个人没有完成，直接被淘汰了。
接下来是看切的成果，腰花打得太稀，淘汰。
花刀切得不够深，淘汰。
切得不均匀，淘汰。
腰骚没有切干净，淘汰。
到了最后，只有两名小厨师通过了考试。
宣布完面试结果，花荼说：“你们有些人目前切得不算太好，还有进步的空间，后续加油吧。”
那些被淘汰的面试者中有人小声吐槽：“这是刁难人呢吧？我面试那么多家餐厅，从来没有要求这么严格的。”