一池霜_作者:土星喵呜(563)

2018-02-11 土星喵呜

  “这是膘,不叫肥肉。”汪彩莲拎起那白花花的一坨,再翻个面儿,让许霜降看得更清楚,她还指着五花肉皮下的那层夹心肥肉,给许霜降教着区别。

  好吧,就叫膘。许霜降悄悄吐吐舌头。

  陈松平熬猪油的时候,让许霜降在旁边看着,他给儿媳讲解步骤要领。说句心里话,香是香,腻也是腻,许霜降真想站得远点,重重的油味裹住她全身,渗进她的衣服纤维里,更恼人的是,熬完猪油,她俨然成了一个活动油烟机,走哪都有一股猪油味儿如影随形。这一天,许霜降特想提前洗头发、洗澡、洗衣服。

  不过熬好后的猪油雪白滋润,第二天早上,陈池和许霜降面前被摆上一人一碗热乎乎的猪油葱花鸡蛋面,这确实是令人幸福的感觉。

  还有一点不得不说的是,许霜降好容易走了几家超市淘来的鱼露被放到了调料柜的最里面,她做牛肉的耗油、她炒蔬菜的虾酱统统缩在里面作伴。这些调料,陈松平用不惯,打开瓶盖闻一下就说透着腥味儿。但它们还算好的,至少还能留在调料柜里,静悄悄地等着保质期满。

  最可怜的是她买来准备炖汤的一大盒椰奶,被公婆从调料柜里挪出来:“这个老放着不好,早点吃了吧。”

  晚上,婆婆把椰奶温热,一家四口一人一杯喝光了。桌上的汤是盖满红油辣椒的水煮肉片。

  好吃是好吃,吃起来要有技巧,按婆婆教的那样:“拿勺撇开上头的辣椒花椒姜末儿,往底下舀,底下不油。”

  许霜降一勺舀出,看得分明,瓷白的勺窝里,汤分了两层,用她那点初中学的化学知识,她都知道这叫油水分离,上层澄清透亮,轻而浮,和下层汤水不相容,分液面可明显了,铁板钉钉就是油。

  陈池睁眼说瞎话:“看上去油,其实不油。快喝,味道好极了,什么饭店都做不出我爸这味道。”

  许霜降只好默默无语,一口吞了。

  她觉得自己再长十来斤,是她可以承受的,不知陈池到时后悔不后悔?

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  第372章 我们的爸爸妈妈们

  这一年年三十,陈池订了饭店,邀了两家父母,一起吃年夜饭。

  宣春花和许满庭极高兴,这顿年夜饭意义不一样,女儿家也开始操办年夜饭了,说明孩子们要立起来了。

  汪彩莲和陈松平也高兴,年年准备年货,盼星星盼月亮盼陈池,今年啥都不用操心,跟着儿子过个轻省年。

  团团圆圆的年夜饭吃得早,四点开,七点饭罢。从饭店出来,一行人在门口告别。宣春花热情道:“大哥,大姐,初二早点过来啊。”

  “好好好,亲家公,亲家母,你们回去路上慢点啊。”汪彩莲亲热地握着宣春花的手,笑容满面地回道,“初二我们去给亲家拜年,我们一家人,再好好说说话。”

  “是啊是啊,这几年大家都忙,我们和大哥大姐只在电话里聊几句,今年好,大家终于碰一起了。大哥大姐,后天你们让小陈领来家里看看,吃顿便饭。”

  许霜降看着妈妈和婆婆热络地说着,爸爸和公公也在握手道别,她插不上嘴,文静地笑着待在一旁。

  “霜霜,我送爸妈去地铁口,你陪爸妈先回去。”陈池安排道。

  全是爸妈呀。

  许霜降想把自家爸妈陪到地铁口,今儿可是除夕夜,饭店里头吃时感觉热热闹闹,一出来外面都没什么人,连出租车都稀少,极度冷清空荡,满城的人都呼啦啦不见了。路灯霓虹灯虽然还如往日一般到处闪亮着,但缺了人的陪衬,越瞅越岑寂。烟花爆竹不准放,这空城里的年味儿都聚在饭店热气腾腾的火锅里,掩在亮起的窗户后,满大街不渗透些许。许霜降舍不得爸妈在瑟瑟寒夜中这么回家去,想再多陪一段儿,此刻便骨溜着眼睛瞧向陈池。

  其实她有更好的建议,她陪自个爸妈一路回去,今晚她就睡自己闺房,陈池陪他爸妈守岁看春晚,明天大家都睡个懒觉,后天陈池领着他爸妈上她家吃饭去,完了她跟着陈池回来呗。

  说起来,许霜降都有七八年没和父母过年了,以前出去留学,没时间赶回来,回国后,头一年随陈池回陈家过年,今年是第二个除夕,她既没有走远,是很该陪父母一起过。

  还没等她开腔,徐满庭道:“不用不用,我们叫辆出租直接到地铁口,小陈,你和霜霜一起陪你爸妈回去。”