爸爸是厨神[美食](187)

2025-09-06 评论

  隔壁桌,元元妈妈他们几个也早就吃上炒河粉,本来她考虑到河粉用不了勺子,想喂儿子吃,结果小家伙根本等不及她喂,竟然自己拿着筷子吃起来。

  三岁不到的孩子筷子用得不是很到位,但馋意让他自然有办法吃到,只见小家伙将嘴凑到碗边,用筷子配合往前推,很快就将河粉吃进嘴里。

  干爽油润而不失韧劲的炒河粉何止大人们爱吃,小孩子更是喜欢得不行,甚至都不挑食了,连里面蔬菜都吃得特别香。

  厨房旁边那张桌上,楚瑾钰吃到自己想吃的干炒牛河,表情那叫一个开心。

  胡一齐:“楚爸炒的河粉可真香,感觉以前吃的都是假河粉!”

  “确实,食堂的炒河粉都粘成一团,我还以为河粉都是这样,可是楚爸炒的就特别干爽。”叶其林夹起一筷子河粉抖了两下,看着就觉得很舒服,随即直接送进嘴里吃起来,享受着那股焦香。

  商时贸:“楚爸炒的牛肉特别嫩,配上干爽的河粉,特别好吃。”

  “确实好吃,就是缺点辣。”楚瑾钰说完往嘴里又塞一大口河粉,随即边嚼边起身去厨房,很快拿了瓶辣椒酱出来。

  辣椒酱是楚易文过年在家闲着没事时做的,属于剁椒酱,可以用来做菜也可以直接吃。

  随着楚瑾钰将盖子打开,一股香辣中透着蒜蓉香的气息扑面而来,闻起来还挺诱人。

  “给我来点。”胡一齐闻着味就立刻将碗推过去。

  楚瑾钰先往自己碗里来了一大勺,随即给胡一齐碗里来了更多,一副要辣死他的样子。

  “你差不多得了。”胡一齐赶紧把自己的河粉抢回来,用筷子将辣酱搅拌均匀。

  楚瑾钰:“你们要不要?”

  “我自己来。”叶其林可不敢让他来,自己动手往碗里加了小半勺。

  胡一齐:“嘶……楚爸做的这酱还挺辣……”

  他就着辣酱吃了两口河粉,被辣到的同时又感觉挺香,于是继续吃起来。

  “有点辣,但越吃越过瘾。”

  听到胡一齐这么说,邵言易也加了一点点辣酱在碗里,感觉确实不错。

  桌上只有商时贸没加辣,他感觉干炒牛河本身味道就很完美,没必要再加辣酱。

  楚瑾钰吃着加辣版干炒牛河,越吃越觉得香,不过吃到后面时也觉得他爸做的辣酱是真有点辣,于是端起汤喝起来。

  今天的冬瓜薏仁老鸭汤滋润降燥,倒是很适合吃辣后喝。鸭肉的鲜和冬瓜的清甜煮进汤里,喝起来咸鲜清爽,有种浑身都舒坦的感觉。

  楚瑾钰从汤里捞起鸭腿啃起来,鸭肉被炖得软烂脱骨却不柴。吃起来皮滑肉香,他夹到碗里配点辣酱在肉上,吃起来更加美味。

  教室里高考倒计时数字一天天在变,哪怕是他也感受到那股无形的压力,此时吃着香喷喷的午餐,上午学得头晕脑胀的脑袋此时都变轻松起来,没有复杂的数学题,没有难懂的化学、物理,只有美食带来的愉悦感。

  新学期开始后,店里高三生的比例明显增加很多。高考是人生大事,没几个家长会不重视,孩子只是想吃口舒心的饭菜而已,又不是要天上的星星,只要家庭条件允许,家长们都会尽量满足。

  不过店内位置有限,并不是所有学生都能直接在店里吃,要么直接在店门口蹲着吃,要么拿到学校里去食堂吃。

  托盲盒餐厅的福,现在楚瑾钰几人不在食堂里馋人,结果又来了更多馋人的高三生。

  “你好,请问你的炒河粉是在哪个窗口买的?”

  余思语和朋友坐在食堂吃得正香时,有个学生被香味馋到,忍不住过来询问。

  “不是在食堂买的,是在外面那家盲盒餐厅。”余思语回答的同时心里吐槽,食堂哪做得出这么好吃的炒河粉。

  “原来是盲盒餐厅的炒河粉,怪不得那么香……”

  食堂里也有炒粉卖,但和余思语面前的炒河粉比起来,简直一言难尽。

  问话的学生道谢离开后,忍不住和身边的同学说:“食堂真是越来越难吃了,我明天也要让我妈去盲盒餐厅帮我买饭。”

  “你妈有空吗?盲盒餐厅的饭现在越来越难买了,听说得九、十点就提前过去。”

  “我妈明天放假,能吃一顿算一顿吧。”

  另一边,老师办公室。

  高三年级何止学生们有压力,老师们其实同样很累,如今能让他们放松的同样是盲盒餐厅的美味。

  “好香,盲盒餐厅今天竟然吃炒河粉?给我尝尝。”

  有老师最后一节有课,没空去盲盒餐厅排队,发现同事买到盲盒餐厅的炒河粉,立刻凑过去蹭吃。

  石老师自己就是个吃货,哪舍得分享,然而在他想护食时,对方直接翻旧账:“上次是谁吃了我一个珍珠丸子?”

  成功蹭到干炒牛河后,那味道简直比想象中还要香。

  “太好吃了!锅气十足,早知道今天有这么香的干炒牛河,我就找人帮忙买一下了。”

  石老师道:“他家店现在越来越难排队了,要不是我后面两节都没课,还不一定能买到。”

  教师办公室里,大家在讨论盲盒餐厅时,店内楚易文已经卖完最后一份干炒牛河。

  “老板你怎么不多炒点,我都没吃够!”

  楚易文看到是前面买过干炒牛河的老顾客,不由道:“你不是买了两份?”

  “你炒的河粉太香了,两份都不够吃,下午还有不?”

  “你吃了两份还不够?我一份都没吃着。”没买到的顾客语气更加幽怨,觉得就是他们这些买两份的人太多,才导致他吃不着。

  楚易文今天炒的河粉可不少,还有人吃不到,那纯粹是来吃饭的顾客实在太多。

  “老板,我想请教你一下,炒河粉如果都粘在一起,是不是剩的或者用了不新鲜的河粉?”吴煦旭等到抱怨的顾客们离开,忍不住上前询问。

  他之所以会这么问,主要是今天在店里吃的干炒牛河太香太美味,以至于他开始怀疑起自己之前点外卖吃的炒河粉。

  “你刚刚吃的河粉粘在一起了?”楚易文觉得应该不可能,毕竟要是真如此,他夹河粉时就会看见。

  吴煦旭赶忙摇头:“不是不是,是我之前点外卖的河粉都粘在一起,根本没有你炒的那么干爽,我有点怀疑是不是不新鲜。”

  楚易文开口道:“如果没有酸味或者异味的话应该不是不新鲜,而是火候不足,河粉必须全程大火猛炒,否则河粉就容易出水,粘锅……”

  听到他的话,吴煦旭放下心来,开口向他道谢。

  而店里还没吃完的顾客听到他们的对话,其中一位忍不住开口夸道:“老板你的手艺是真没得说,河粉干爽弹牙,不光火候把握得好,油量更是恰到好处,吃完碗底一滴多余的油都没有。”

  其他顾客之前还没注意到这点,闻言不少人都开始翻碗底,发现还真是如此。

  “碗底真的没油哎!我说这河粉怎么越吃越香,一点都不腻,原来如此!”

  “老板太厉害了,怪不得炒出来的河粉这么好吃。”

  今天的干炒牛河确实好吃,只要吃过就没有顾客不喜欢,好吃到小月和、箐玥两个人吃饭前还说要拍视频,开吃后直接忘记这回事,最终只拍了个空盘子发出去自嘲。

  但别说,她们这个视频发出去,还引来一些评论,都是知道盲盒餐厅的网友在“哈哈哈”地笑话她们。

 

 

第94章 荠菜春卷

  中午的干炒牛河实在太好吃, 好多顾客都问晚上能不能还吃这个,然而晚餐的食材楚易文已经准备好,自然不可能继续炒河粉。

  楚易文:“河粉炒起来不难, 我晚上会把视频发出去,你们可以在家里学着自己炒。”

  主要他家儿子嘴巴越来越挑,比起连续两顿同样的吃食,更喜欢换些花样,他肯定是按儿子的口味来。

  “自己炒?我吗?老板你太看得起我了!”

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