但这在唐禾看来其实并不是最佳选择，因为食材偏软，下刀虽容易，但也因为太软，不容易控制刀向，除非是刀工了得的大厨，不然其实选择偏硬一些的食材要更合适一些。
第二轮考验的则是考生们对火候的掌握程度，这是唐禾第一次在室内见到明火。
他直播的时候使用的都是变温装置，之前他也看过一些其他美食主播的直播，大部分使用的也都是高科技装置，几乎没有使用明火来做菜的，毕竟火候的把握真的不容易。
所以，在招生考核中竟然会有对火候的掌握这一条，让唐禾挺意外的。
唐禾转头看了看苏彦希和沈轩羽，两人的表情都没有什么变化，要么早就知道考核会考火候这一块，要么就是平时在家里学习的时候，有学到火候。
他又快速的环顾了一圈其他考生的反应，大部分脸色均未变，但也有一小部分脸上带着担忧和惆怅，显然是没接触过明火这一块的，而这些人基本上都是来参加考试的美食主播。
唐禾很快收回注意力，重新放到了正在参加考核的考生身上。
这个时候，已经进行到了第三场的考核，那就是考生可以随意做一道自己最擅长的菜肴。
这个世界会做菜的人本身就少，即使是帝国军事大学招收美食专业的学生，只要对方能够完整的做出一道菜来，甭管好吃还是难吃，基本上都会被录取。
半个小时很快就到了，第一组的考核也已经结束，唐禾从头看到尾，说真的，就这些学生的做菜水平那真是连他们冥神大陆的农户人家都比不上。
就他们对刀工和火候的掌握，放在冥神大陆，那是连灵食师考核的筛选都通过不了的。
唉……看样子这个世界美食的匮乏，真是比他想象的还要更严重。
民以食为天，吃明明是最重要的，结果到了这个世界却变成了稀缺的追求，成为了贵族的专属，这实在不应该。
但看了星际发展史的唐禾却又能够理解，毕竟在那样特殊的环境下，还能够传承下来一部分，已是难得。 第一组考核之后，监考老师会给综合评分，但却不会当场宣布，紧接着就又开始第二组考核。
这次依旧没有唐禾他们。
“不知道什么时候才能轮到我们。”苏彦希看着已经上台的第二组的考生，说道。
“应该很快了，来参加考试的也没几个人。”沈轩羽安慰他道。
确实挺快的，因为就在第二组考完后，在第三轮的时候，就叫到了苏彦希的名字。
“哇，终于到我了，那我先去……”苏彦希话还没对小伙伴们说完，结果就又听到了三个熟悉的名字。
“唐禾、沈轩羽……苏彦哲。”监考老师点完了十个人的名字，示意他们上台来进行考核。
苏彦希原本在听到唐禾和沈轩羽的名字时十分的高兴，结果听到苏彦哲竟然也跟他们同一组后，表情就有点不悦了。
但毕竟是入学考试，老师也不可能根据你的心情更改名单。
“当他不存在就好。”沈轩羽拍拍苏彦希的肩膀，安慰道。
“算了，到时候我们还是离他远点好了，省得他使坏。”苏彦希的脸皱了皱，小声的提醒着好友们。
可惜，他们三个想要远离苏彦哲，但苏彦哲却硬是不如他们的意，专门选择了距离他们最近的灶台，让苏彦希和沈轩羽的表情就像是吃了便便一样难看。
倒是唐禾完全没有受到影响，反而在看到两个新认识的好友明显不想跟苏彦哲靠的近时，还主动提出了跟他们交换位置，站在了苏彦哲和苏彦希中间的位置，将他们隔了开。
苏彦哲不怀好意的看了看唐禾三人，倒是没有再放狠话，显然也知道现在的场合不合适。
“考核开始。”随着监考老师的话音落下，十名考生同一时间跑到食材区选择接下来要进行三场考核所需要的全部食材。
因为每个考生只有半个小时的时间，在这期间不仅要完成刀工和火候的考核，还要做出一道完整的菜肴，因此大部分考生选取的食材都是比较简单，能在较短时间内完成的，只求稳不求好。