“当然不是，我们可以趁机泡茶洗碗。”池寻把桌上的茶具拆开，“现在我来给大家示范一下喝早茶的正确步骤吧。”
“怎么还要自己洗碗？”主星的餐厅达里安几乎吃了个遍，但是要自己动手洗碗还是头一次，达里安欲言又止，看向池寻的眼神无比复杂。
池寻看出他心中所想，见自己直播间弹幕也在质疑卫生问题，连忙解释，“书上说洗碗又叫‘啷碗’，意思是在吃饭前用开水过一遍餐具，是粤省人在外面吃饭时的必要步骤之一，为了更加有仪式感，所以我也把这个习惯带过来了，我们的卫生可是S+级的，绝对没有问题！”
“啷碗”二字池寻好特地用粤语重复了一遍，大概是因为他漂亮的东方面孔，有些绕口的发音从他口中说出来，带着几分缱绻，反而有种独特的韵味。
烧水，把餐具放叠在一起，碗中间放着杯子，杯子里放着筷子和勺子，再把烧开的水从上往下倒，冒着热气的水流过筷子，从杯子里溢出，眼见就要从碗的边缘满出来，池寻手腕轻轻一抬，水流戛然而止。
洗过筷子和汤勺后，把杯子里的热水倒在碗里，把杯子横放在里面滚一圈，瓷器碰撞时发出清脆的响声，再用同样的方法滚一圈小碗，洗餐具就完成了。
行云流水的动作把达里安和观众们看得一愣一愣的。
【也不知道是不是心理暗示，好像用热水洗过的碗更加白了。】
【这个水还冒着烟呢，一点都不烫的吗？】
“这个温度还是可以接受的啦。”经常做饭的人对高温的忍耐度也高很多，对于池寻而言只是微烫的程度而已。
洗完碗，池寻又拿过一套茶具摆开，“这是华夏人喝茶时常用的茶具，我们今天用的是青瓷茶具哦。”
除了讲究的贵族，星际世界的人大部分用的都是茶包，往热水里一扔，盖上盖子泡几分钟就可以喝了，不需要任何技巧，这么精细小巧的茶具他们还是第一次见到。
达里安好奇地拿过一个茶杯研究了一会，问出了所有观众的心声，“泡茶会不会很难？这么小的茶杯，茶水真的够喝吗？”
别说茶水了，这个小迷你杯子他都能一口一个了，能不能用那个小茶壶直接喝啊。
第195章
“诶呀,茶是要就着茶点慢慢品的嘛，如果大家觉得茶具太小，我们也有准备大套的茶具哦,和服务机器人说一声就好。”
池寻拿过几包小茶叶,“我们一般会配备菊花茶、铁观音也就是青茶、红茶还有普洱，当然大家也可以自己带茶叶过来,达里安你要喝什么茶？”
达里安：“菊花茶吧，我还没有喝过呢。”
拆开一小包菊花茶放在空茶壶里,热水注入茶壶,白色的干菊花在水中舞动，慢慢舒张成饱满漂亮的模样，氤氲的花香飘散开，让人心旷神怡。
用第一轮茶水把茶杯依次洗一遍，第二轮茶才是可以喝的。
达里安拿起那个小小的杯子，里面淡黄色的茶水晃晃悠悠，“好香啊。”
池寻轻点头,给他续杯，“大家如果不习惯喝茶的话可以来试试菊花茶，没有茶多酚,还清热下火。”
才放下茶杯,小机器人就走到了他们这桌旁边，小眼睛闪烁几下，“客人你好,请问要点什么呢？”
小推车里整整齐齐叠着几十个笼子,最上面的点心并没有盖盖子，里面的点心精致小巧，还冒着热气,光是看着就让人忍不住流口水了。
【好丰盛啊，我都不知道该怎么选了。】
【感觉好少的样子，真的可以吃得饱吗？】
【一个人饭量不是很大的话吃几份应该也饱了吧，毕竟只是早餐。】
弹幕已经迫不及待讨论该吃什么了，甚至有人建议达里安每样都来一份。
这么多肯定是吃不完的，达里安把选择权交给池寻：“太多了，我都不知道该怎么选了，你是老板，不如告诉我们早茶必吃的东西是什么吧？”
池寻没有动，而是看向小机器人，“大家如果不知道吃什么好，可以问一下我们的服务员哦。”
小机器人很有灵性接过话，“客人可以先试试我们的招牌菜‘四大天王’——虾饺、叉烧包、干蒸烧卖和蛋挞，这都是以前粤省人喝早茶必点的点心，人气超级高！”
达里安咽咽口水，手臂豪迈一挥，“都来一份！”
四份点心对于饿了一天的达里安来说自然是不够吃的，池寻又拿了虎皮凤爪、金钱肚、牛仔骨、凉拌鱼皮、红米肠、糯米鸡、叉烧包和烤乳鸽，还让小机器人再送一份状元及第粥过来。
小推车最大的好处就是不用等，小巧精致的蒸笼一个个摆在桌子上，四人座的桌子很快就被摆满了。
【虽然看上去小小的，但是摆出来真的好多啊。】
【怎么办，每一样都看上去好好吃，啊啊啊啊为什么坐在桌子前的不是我！】
【别急别急，寻寻不是说过后面也会出速食版的早点吗，放锅里一蒸就可以吃了。】
达里安好奇地摸摸小蒸笼，上面还带着蒸汽留下的潮湿，“这个蒸笼是有保温功能吗？摸起来还是热的。”
池寻解释：“小推车可以保温的，蒸笼也有一定的保温作用，但是时间不长，考虑到这个问题，我们茶馆的每一张桌子都有保温模式，大家可以一边聊天品茶一边慢慢吃。”
达里安点点头，“那我开动了！”
【哈哈哈哈再聊下去小少爷口水都要流下来了。】
首先被盯上的是水晶虾饺，四个胖嘟嘟的虾饺被整整齐齐地放在蒸笼里，外皮晶莹剔透，隐约可见里面粉色的虾肉，可爱的模样让人有些舍不得吃掉。
但是饥饿还是战胜了对虾饺的怜爱，牙齿轻轻咬下，外皮并不如云吞皮那样皮薄爽滑，而是带着许些韧性，才咬破外皮，里面的鲜美的汁水流到口中，顾不得烫，赶紧用嘴堵住用力一吸，把汁水都吸进肚子里，才舍得继续品尝虾饺的美味。
一个虾饺裹着三只完整的大虾仁，新鲜的大虾弹牙爽甜，与里面的猪肉馅完美搭配，再加上里面的鲜笋和柔韧的外皮，吃起来口感丰富无比。
连续吃了两个，达里安擦擦嘴，“这个虾饺也太好吃了！我还是第一次吃到味道这么好的饺子！”
“虾饺也是我最喜欢的点心之一，你再尝尝其他点心。”他用公筷夹了一个烧麦到达里安碗里，“这个是干蒸烧卖，也是虾肉和猪肉做的，你试试味道怎么样。”
干蒸烧卖外皮用的是麦粉和鸡蛋液做的皮，呈金黄色，裹着里面粉嫩的肉馅，上面还有一大颗虾仁，顶端点缀着少许橙色的蟹子，色彩鲜艳漂亮。
干蒸烧卖外皮轻薄却有弹性，它的肉馅打得很碎，里面的材料彻底融为一体，一口咬下去的时候，鲜美的汁水在口中爆开，馅料的口感更是鲜嫩多汁，里面的冬菇马蹄等材料更是让烧卖的味道更加丰富。
“太、太好吃了！肉馅滑溜溜的，虽然加了虾肉在里面但是完全不腥，难怪可以坐上四大天王的位置！”达里安根好不容易才想起还在直播，短暂点评完，又挥动着筷子朝下一份糕点伸出罪恶之手。
三个白胖胖的包子正裂开嘴露出里面红褐色的肉馅朝他打招呼，还在冒着热气，陌生鲜甜的肉香飘进鼻子里，仿佛在说“快吃我快吃我”，达里安动作一顿，就是你了！
筷子戳了戳包子上面的裂缝，肉馅里裹着的汁水在他的力道下缓缓往外流，染红了外面白色的面包\皮，“这个是你的小巧思吗？用里面的馅料来勾引我们。”
“当然不是，这是在蒸制过程中自然裂开的，快试试叉烧包的味道。”
叉烧包的外皮松软细腻，肉馅是特选的半肥瘦五花肉，比纯瘦肉的口感要更加嫩滑，不会干柴。经过炒制的肉馅咸甜适中，浓郁的芡汁包裹着肉粒，每一次咬下都能感受到咸香粘稠的肉汁在在牙齿间爆开，每一口都是极致的享受。
“唔！好好吃！我宣布这是我吃过的最好吃的肉包子了！”