我用美食制霸世界_作者:荼娘如荠(204)

  因为炒素菜最重要的,是要保证素菜的口感。素菜要多汁,不能过老,否则入口不脆,还嚼不动。

  不同的菜,炒至断生的时长都不一样。而青菜若是炒得不到位,便会又苦又涩,难以下咽。

  所以选择炒青菜……

  网友们纷纷想起家中“老母亲”曾经逼他们吃炒青菜的童年阴影。

  青菜下锅,翻炒两下,放入调味料调味。

  【金栗这手法,熟练得就像我妈一样QAQ】

  【炒青菜,在我记忆中,还是那个又哭又涩偶尔炒得发黄的神奇蔬菜……】

  【楼上的,听见没,你妈喊你回家吃青菜了!】

  但是,金栗将炒完的青菜捞出时,和进去时一样,还是绿油油的,不过上面冒着热气。虽然卖相不错,但是味道如何,网友们都不敢擅自评价。

  因为许多菜品,虽然颜值高,但是吃起来,却不怎么样。

  尤其是炒青菜,更不能相信了。

  接下来的一道菜,是创新菜。

  金栗轻轻抿了抿唇。

  这道创新菜,在初赛的规则中,并没有点明任何一点的明确规定范围,除了大范围的时间限制。

  而此时,已经时过中午,金栗还剩下四个小时的时间能够进行准备。

  对于一道没那么费工夫的菜来说,四个小时的准备时间,已经是绰绰有余了。

  但是金栗并没有立刻做出决定,而是和之前比赛一样,徘徊在食材供应处,寻找着灵感。

  创新菜说难其实不难,说不难其实很难。

  每名厨师都有相对应的基础,但是想要做到出奇制胜的菜品,对于任何一位厨师来说,都是一件天大的难事。

  然而想要随便做做创新菜,偶尔浑水摸鱼的选手来说,这并不难。不过是将几道熟练的菜整合或融合在一起罢了,便又是一道新菜。

  食材供应处的食材,种类繁多,来自全球各地的食材,应有尽有。也许是为了这次比赛能够顺利完成,就算有人将其中一种菜取完,便又会有工作人员将准备好的菜替换上。

  可谓是取之不尽用之不竭。

  至于食材供应商……

  金栗一眼便瞄到了硕大的食材供应商的广告牌。

  能够为国际美食大赛这个世界级的比赛提供食材,任何一家食材供应商,都会竖起自己的广告牌。因为能够被在场众多的摄像机拍到,便是赚到。

  这可是面向全世界的免费广告!趁此机会,谁还不赶紧薅多点羊毛下来?

  而这位食材供应商,似乎也是如此。

  金栗看着广告牌上的硕大两个字“方氏”,忍不住微微挑了挑眉。

  现在已经过了中午,也不知道他有没有乖乖按时吃饭。

  一想到方未,她笑得眼睛弯弯的。

  还记得临走前,方母硬是拉着她,看了好多张方未小时候的照片。

  有穿开裆裤的,有拍手牙牙学语的,有哭泣的,有喜悦的,有悲伤的,有兴奋的……

  一段段或伤心,或有趣的成长经历,凑成了现在的方未。人前霸道总裁,人后在她面前,就像个小孩,整天就知道讨吃的。还像个粘人精,一天到晚地粘着她,甚至他还在办公室设置了厨房……

  “比赛时间还差三小时。”

  金栗一下子从回忆中惊醒。

  她还在比赛场上,怎么想到方未身上去了?

  金栗甩了甩头,随后俯下身,专心挑选着适合的食材。

  不过经过这一番回忆,她倒是有了创新的点子了。

  另一头,偷偷地坐着私人飞机的方未,在飞机上狠狠地打了个喷嚏。

  “方总,请问是不是空调开太低了?我帮您温度调高些?方总,您需要毯子盖在身上吗?”

  一名空姐满脸堆笑地走了过来,身上喷的香水太过刺鼻,让方未又忍不住连连打了几个喷嚏。这喷嚏打得他头晕眼花,一时半会儿说不出话来。

  空姐见方未没有说话,便大着胆子凑近:“方总,我帮您把毯子拿过来了,您盖一下吧!”

  边说着,她还有意无意地拉了拉开了两个纽扣的领口,扭着腰,朝着方未走去。

  “阿嚏,阿嚏。熊,熊,阿嚏,熊毅!”

  方未仰着脑袋,像一条鱼,费力为自己争取到了生存的机会,喊出了熊毅的名字。

  “方总,您找我?”