八零年代奔小康_作者:龙猫大婶(100)

“……相当好吃,爽口,酱汁美味,金针菇的清甜也在,还有蒜香味,两者融合在一起,更加凸显美味,实在太赞了!”看到苏梅脸上的紧张,李志远心里一乐,把话说了出来。他的话可不夸张,他真没想到苏梅会把金针菇和蒜末一起用油煎得香喷喷的,然后调酱汁小火煨煮,出品相当美味惊艳。

苏梅哭笑不得,这人卖关子差点把她的小心脏吓得跳出来了。她没好气地瞪了李志远一眼,脸上却带着欢喜。真是太好了,折腾好几天,总算把自己想象中的那个味道做出来了。

*

今晚饭桌上多了一道平时极为少见的菜——金针菇。许英坐在饭桌上,看着这菜脸色就沉下来了。

她朝着厨房里还在忙碌的大儿媳喊道:“书湘,你今天怎么买了金针菇?我们一家人,就没哪个人爱吃这玩意!”

真是没用,连买菜都不会看看家人喜欢吃什么。这金针菇水煮着吃最难吃了,韧劲还大,怎么都咬不断。炒着吃就更奇怪了,金针菇居然会出水,滑滑的口感,真让人无法忍受。厨房白痴许英回想起偶尔几次吃金针菇的味道,整个人都不好了。

刘书湘从厨房探出头来,回答婆婆的质问:“妈,金针菇是志远带回来的,他说味道特别好,特意带回来让家人尝尝。”

李志远从房间里走出来,刚才他在听广播,都没注意到客厅发生什么事情。他刚打开房门,便听到母亲的话,他笑着站在许英的背后,左手亲近地搭在许英的肩膀上,右手举起了筷子:“奶奶,来,你尝尝这金针菇的味道怎么样。”

许英最疼的自然是家里的大金孙了,宝贝孙子亲自带回来的菜,再难吃也要捧场。她虽然心里不喜金针菇,但脸上的笑容不见半分勉强:“好,好,志远带回来的,肯定是好的。”

许英心里盘算着,不管金针菇多难吃,她都要咽下去,不能让孙子不开心。她把碗里的金针菇送进嘴巴里,勉强地咀嚼两下,却让她尝到极致的美味。金针菇爽口易断,酱汁味道咸香,蒜香味和金针菇的清香结合在一起,让人食欲大开。

“哎,还真不错!”许英把筷子再次伸往金针菇,她有些疑惑,这样看来,金针菇明明就很好吃,为什么自己以前总觉得它极其难吃,连家人都让她千万不要买金针菇呢?

饭桌上人坐齐了,大家纷纷举筷。李大勇看到桌上摆着一盘金针菇,心里无奈,怎么又买金针菇回来了?这让人怎么吃饭啊?

李朝和他父亲的想法差不多,不过他也不会随便指责别人,不爱吃那就不吃好了。他的筷子无数次伸往别的菜盘,就是不曾落在金针菇那儿。

“大勇,阿朝,你们尝尝金针菇,好吃。”许英见丈夫和儿子的筷子一直避开金针菇,出声说道。这么好吃的东西当然要让丈夫和儿子好好尝尝。

李大勇苦着脸,万分不愿意的慢悠悠把筷子伸向金针菇。而李朝三下五去二把碗里的饭扒进嘴巴里,然后迅速放下碗——“你们吃吧,我吃饱了。”

李大勇看着儿子迅速逃离饭桌,心里暗骂这兔崽子,真是坑爹啊。

李朝坐在沙发上,慢条斯理地拿起茶杯,饭后一杯茶,惬意又舒服。他回头看看,老父亲正一脸英勇就义地把金针菇放进嘴巴里,他不由身体一哆嗦,太恐怖了,幸亏自己聪明,不然现在就得含泪吃金针菇了。

李大勇啊呜一口把金针菇放进嘴巴,不情愿地嚼动几下。咦,居然是爽脆的,跟之前吃的完全不一样,这蒜末搭得太好了,把金针菇的清甜全激发出来了。他迅速夹了一大筷子金针菇放进嘴巴里,眼睛看向坐在沙发上的傻儿子,真是蠢,这么好吃的金针菇都不吃!

李朝发现父亲频频看向他,他虽然同情父亲在母亲的压迫下吃了不少金针菇,但他实在不想重温那难吃的金针菇的味道!对于父亲眼中的求助,他只能假装看不懂。

饭后,大家坐在沙发上歇息。李大勇满足摸摸自己突出来的肚子:“好饱!这次的金针菇味道真不错!”

李朝笑笑,没想到都吃完了,父亲还吹牛。不过他就不跟父亲较真了,毕竟父亲刚才已经尝了不少苦头。

李志远点点头,“爷爷,那是二叔那朋友,苏总女儿做的,她手艺很好,之前二叔拿回来的罐头都是她做的。”

李大勇回想一下那味道,夸道:“我记得,那个卤肉酱,啧啧,味道真不错!”

李朝懵了一下,怎么回事,那金针菇不是母亲做的吗?居然是老苏他闺女做的?他一拍大腿,可惜了,老苏闺女的厨艺是真好啊!