苏梅接到王永的电话时，她惊讶不已：“县城里的猪得了猪瘟？持续了一个多月？现在市场上已经没有猪卖了？”
这个消息也打了她一个措手不及。猪肉对她而言，是一种极为重要的原料，像她之前做的蘑菇肉酱罐头、卤肉罐头、木耳肉沫罐头、炸花生猪肉罐头等等，没有了猪肉，这个罐头就失去了灵魂啊！
换别的肉来做？牛肉？怎么可能，现在老家每家每户都不一定有一头牛。对农家人而言，牛是一种重要的工具，而不是一种食物。市场上也几乎没有牛肉卖，一年到头也碰不上几次。
苏梅只能先安慰王永：“王厂长，我这边先研究一下，看看能不能做出一些素的罐头来，等我这边琢磨好了，我再联系你。”
王永也知道巧妇难为无米之炊啊，就算苏梅脑瓜子再灵活，点子再多，可是最重要的原材料没有，她怎么可能研究出不需要肉的美味的罐头来呢？
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苏梅这段时间最爱逛市场了，每天都往店里买回不同的蔬菜菌菇。林秀见女儿每天在厨房里研究素罐头，她也主动提出帮忙看店，让苏梅一心一意去调味搭配新的罐头。
“妈，你尝尝这个怎么样？”菜盘子里装了半碟子被煨得入味的金针菇。
林秀一尝，“不错，你这次加了点胡椒粉，很香。”
苏梅脸上却不见半点喜色，最近试了许多种蔬菜，金针菇是最容易把控的，因为它本身没有太多的味道，任由自己去调配添加，只要酱料搭配得好，金针菇自然好吃。
然而，这并不像她想得那么简单。如果单单是酱料配得好，而没有突出金针菇本身的清甜，吃上去和吃酱汁也没啥区别。
尽管林秀一次次告诉她，做出来的金针菇已经很好吃了，但苏梅始终觉得她想要的不是这个味道。
“志远，景景，你们来啦！”李志远拉着李嘉景走进店里，林秀瞬间把自己女儿的烦恼放在一边，抱着李嘉景亲了又亲。
“有客人订了一个两层蛋糕，小姑下午要赶工，景景又想过来玩，我就带他过来了。”李志远站在苏梅面前，貌似不经意地解释。
林秀听到这话，眼睛顿时亮了，她立即转头看着李志远。“志远，今天星期天，你不用上班吧？”
李志远点点头。
“那，麻烦你帮忙看看店，可以吗？下午很少客人的，你就在店里坐着，时不时给梅子尝尝她做的罐头就行了。”林秀心里有些不好意思，但脸上却明显写着——“快答应我吧！”
果不其然，李志远答应下来。苏梅耸耸肩，无所谓地进了厨房。
苏梅在厨房里一忙又是许久。她兴冲冲举着个菜盘子出来：“妈，给我试试呗。”
结果话出口了，才想起母亲去看李琅做蛋糕打下手去了，店里就李志远和景景两人看店。
景景期待地看着苏梅：“梅梅姐姐，景景要吃！”苏梅夹起金针菇，吹几下，送进他的嘴巴里。
李志远笑着说：“景景还小，给不了太多意见。要不我帮忙尝尝？”
苏梅只能笑着应了。
“嗯，味道不错！”李志远的话一出口，苏梅的心又沉下去了。就知道他不会给到什么好的意见。
“不过，我觉得酱汁有点喧宾夺主了，主打的是金针菇，而不是酱汁。”李志远说道，“我倒是觉得可能清淡一点更好。”
苏梅愣了一下，这倒提醒了她。有了，她知道怎么去改进这个金针菇罐头了！
第49章 第 49 章
四十九、终止合作
李志远看着面前举着一个菜盘子、言笑晏晏的苏梅，眼里不禁流露出几分赞美和钦佩。眼前这个梳着低马尾的小姑娘真是跟她爸口中那样，聪颖、有天赋。
他只是尝了一口她做的金针菇，简单点评两句，苏梅却能从中得到启发，想出更好更适合金针菇的做法。现在盘子里装的正是她改良过的金针菇。
“来，你尝尝，看看怎么样？”苏梅的脸上带着期待，一双圆圆的眼睛盯着李志远，透着一丝紧张和期待。她刚刚尝过了，她感觉这次要比之前所有的做法都要好吃。
李志远慢慢嚼着，心里已经有了评判。看到苏梅眼巴巴地看着他，他眉头轻皱，有些恶趣味地说道：“我觉得这个金针菇相当……”
苏梅心里一咯噔，她刚才还觉得李志远的鉴赏能力不错，能给她不少好的建议呢。这次做出来的金针菇，她心里是非常满意的，酱汁鲜美，却没有夺走金针菇的清香。可是看李志远这表情，要说不说的模样，难道他觉得这次做出来的金针菇味道不好？