一往而情深,三餐而深情_作者:葭果(12)

2019-02-08 葭果 美食文

  得到肯定的答案后,祝萋萋又接了下去:“请务必保留好手头上的医疗诊断书和各类票据、收据,最重要的是,安抚好家属情绪……刘副总,您现在在医院?”

  “没,我在开车去医院的路上。”

  “哪家医院?”

  “人医。”

  “刘副总,我这边先跟唐主任联系一下,三十分钟后到医院,具体情况我们见面再沟通。”

  “这6点还不到,又要着急出门?”过惯了早睡早起简居生活的母亲看着正手忙脚乱梳洗的祝萋萋,小声探问。

  “恩,有急事需要去处理下。”

  “又该不吃早饭了,拿着。”母亲把一个饭盒塞进了刚穿好鞋的萋萋的手里,手心还能感受到温度。

  在医院和唐主任、刘副总碰了头,进一步掌握了事情的有关情况,也理清了接下来要做的事。唐主任因为还有个案子要赶着去北京开庭,便交代祝萋萋跟进此事。临走前,还把昨晚刚审核完的一份合同交给萋萋,让送给正在11楼高级病房住院的嵇丛嵇老过目。

  去得不巧,赶上科室医生巡查病房,祝萋萋便在病房外的休息椅上等了起来。想起包里还有之前母亲给的饭盒,萋萋就拿了出来。饭盒里躺着的是三个碧绿色的大饺子,透着新鲜。这是被叫做“青团”的本地时令小吃。这青团是先用嫩艾和不知名的食用野菜加入石灰蒸烂后,再揉入糯米粉,通过不断揉捏,制成的米团子。青团的形状以圆形和饺子形多见,但也有勤劳智慧的人家愿意做成其他的漂亮形状。根据团子馅料的内容,可以制作成甜的或者咸的不同口味,甜的通常见豆沙、猪油芝麻或黄豆馅,咸的有肉松蛋黄、雪菜笋丝、榨菜豆干等等。萋萋家曾经请的家政阿姨恰是本地人,每年都会动手做一次青团给全家尝尝。萋萋自幼嗜肉,红烧肉笋馅青团是她至今难以忘怀的美味:特选山珍春笋的嫩头和土猪五花肉经红烧做成的馅,咸鲜带甜,软糯中又能品到丝丝的瘦肉纹理,连团子皮一起尝,独有的草香还解了内馅五花猪肉的腻。当初家政阿姨要做前,都会先去乡野采嫩艾等野草,活泼的萋萋自是不会放弃这样的撒欢机会,逮着机会就同往。

  萋萋咬了一口青团,还是那股熟悉的草香,是最接近自然的朴素味道,细腻甜口的豆沙馅虽然不难吃,但终究不是记忆中的那个味了:

  大概是读小学三年级时的那次,因为出门前碰巧遇上宋誉来串门,于是三人一同踏上了采野菜之旅。刚开始时,自己倒还能跟着阿姨、宋誉认认真真地找野菜,可没一会功夫,为了追一只漂亮的蝴蝶,就在这一片山野里跑得没了踪影。待自己玩累了,回过神时,却也忘了回去的路。但那时没了方向的自己哪里知道原地等待是最安全的方法,只知道以大声哭喊来召唤亲人,以胡乱奔跑来试图回到原位。直到在慌乱中右脚踩偏了泥地里凸起的石头,脚崴了,才不得不就地停下。自下而上传递的阵阵疼痛令懊恼、紧张的情绪一股脑儿涌了上来,哭喊声渐渐变成了呜咽。

  “祝萋萋?还好你在这里!”

  听到有人喊自己的名字,抬了头,迎上少年那张写满紧张的脸,不禁因为愧疚而再次低下了头。

  “来,我们回家!”

  因为脚伤,自己蜷缩成一团的身子已经麻木。

  “没事,你没事就好。我和阿姨已经都采完了,现在我们回家!”

  自己还是没有动。

  “怎么了?……好吧,我不会把你今天贪玩的事告诉祝叔叔的……”

  “我的脚崴了……”自己指了指右脚。

  “不能走了?”

  “嗯,疼,疼……”

  “来,我背你。”少年转身,倾身蹲下。

  此时,自己好像也只能让少年背着回去了。

  “誉哥哥,阿姨呢?她怎么没来找我?”

  “怎么没找,她都急了,在后面呢,你听,是不是她在叫你呀?”

  “嗯,好像是,誉哥哥,我的脚好像在地上拖诶,有点难受……”

  “萋萋啊,你答应誉哥哥一件事好吗?”

  “嗯……这要看是什么事啦……”

  “回去后,少吃肉多吃鱼!”

  “为什么呀?肉肉多好吃……”感受到少年深躬的背,听着少年大口喘气,自己似乎明白了什么,于是撩起拳头就是在少年背上一击,“你在说我胖!哼!”