姜锦看出来，这里面都不是从供销社买的，都是从庄户人手里买的私货。陈宵应该是没有票证了。
姜锦烧火，陈宵杀鸡杀鸭。等到水开了，陈宵利索的烫鸡拔毛，姜锦则洗那些小土豆。
等陈宵这么咣咣咣的剁鸡鸭，姜锦则弄个小木板切土豆。
厨房太闷太热，两个人都是在院子的树萌里忙活。陈宵是把剁板放在一个高凳上，本人站着剁;姜锦是把小木板放到饭桌上，人坐在马扎上，坐着切。
一个“咣”，一个“哧”，竟然是分外的和谐。傍晚的微风终于穿过火热的云层，偷偷的溜了出来，在院子里打了个旋儿，撩起姜锦的发丝。
姜锦停了手，把头发丝抿到耳后，看陈宵挥动着肌肉贲张地并不粗野的胳膊，有力的起刀落刀。汗水凝成水珠，在他光裸的肩胛间滚落。姜锦突然就记忆起晚上，这个身子上的热度。脸就红了。
“媳妇儿——”
陈宵还是嘴咧到耳根子去的憨笑。怎么看怎么傻乎乎的。不知道这人是怎么升到连长的。但是，不管怎么说，姜锦也还是看得出陈宵是真的稀罕她，心里也是有着微微的骄傲：这女人啊，不管是八岁还是八十，能够征服男人，就会有成就感。
陈宵把肉剁的小小的，几乎只有指甲盖大。至于屁股和下腹部厚厚的油，陈宵直接把它们放锅里，煽出油来，然后把煸出的油都收进干净的罐子里，借着锅里的油气，把肉都给炖上。鸡和鸭子都太老，不炖个两小时估计是嚼不动。正好，借这个时间贴饼子。
还是杂和面儿饼子。但即使这样的饭，在村里也少有人家能够吃饱。
现在正是夏粮未收，去秋的粮食早尽了，村里多数人家都是六分菜四分粮，像陈家这样还能够吃粮吃饱的，十中无一。也多亏的是陈宵这年年的补贴。
掐着点儿来的，锅里的鸡鸭熟了，陈萍背框里背了一下子青菜回来了。有豆角、小白菜、韭菜，黄瓜，根生菜。还有几个很嫩的茄子辣椒和一些香菜。
她一来，陈宵就把两大盆子的鸡肉炖土豆块和鸭肉炖土豆块都搬到桌子上，就去忙活着支桌子，安排凳子了。把灶台交给姑嫂俩。
陈萍弄的菜全是刚从地里摘的，都鲜嫩的很。姜锦真怕她又来个乱炖，主动接过安排菜色的情况。
陈萍洗，她切;洗完切完了，陈萍烧火，她炒。
黄瓜好说，斜切片儿，再切丝，然后拌上醋、香油，鉴于酱油的质量太差，她没有直接用，而是在锅里弄了点鸡油，烧热了，放几颗花椒，几瓣大料，然后舀一勺儿自家做的大酱，再放一点白糖，徐徐的烧开，稀释，然后放凉了，淋到黄瓜上。
白菜则都用手撕开，先在锅了放了油，然后放干辣椒、花椒粒、姜片，炝锅，然后把白菜倒进去，快速翻炒，最后放了点盐、糖、醋，搅匀了出锅。
根生菜先炒，然后加上鸡汤炖;豆角先氽水，后放上麻油凉拌，茄子则做成了香辣油淋茄子;最后，把大咸萝卜，切成细细的丝儿，拌上辣椒丝和香菜，再滴几滴香油，弄了个杀口的老虎菜。
六个青菜，加上刚才的两个肉菜，正好，八个菜，齐活。
陈萍简直看呆了，大酱可以炒菜?糖也可以炒菜?茄子还可以煎着吃?……
对姜锦来说，因为调料太少而不得不将就的局面，却是陈萍不能想像的丰富。
其实，陈家平时炒菜，家里最常的做菜，就是放锅里炖，放上油，油还没开，菜就倒进去，水加进去，开始煮了。唯一常用的调料就是盐。凉拌的时候会放醋和酱油，平常菜里很少放这两样。
像糖这类，根本不可能会放到厨房里当调料，糖多稀罕啊，可以待客，可以哄孩子。被姜锦给翻出来的这半缸子白糖是陈萍她姑在前天带来的，当时里里外外都闹闹哄哄的，陈萍姑的孙子又要吃，她姑就没向主屋拿，在这儿打开，给孩子偷偷抿了一点儿，然后随手塞橱子里层了，让擦洗橱子格外仔细的姜锦给发现了。
随着陈萍一盘盘的向外端菜，陈宵也发现自家媳妇这厨艺好像是不赖。虽然还没吃到嘴里，可那清灵灵的颜色，少见的样式，精细的刀功是实打实的。
等陈萍把香辣油淋茄子端出去，陈宵看着被煎成金色，又洒满了剁椒、豆瓣酱的茄子，对陈萍说：
“这都是你三嫂做的?”
陈萍翻了个白眼：“三哥，你这不废话吗，你在咱家啥时候看到这种做法来着?”