柳薇薇点头，这个菜谱是她将各个菜系全都攻克到了10%以后，才获得的解锁。
这不是任务奖励，而是花了她十万信用币兑换得到的。
“你想要学?”柳薇薇挑眉，“这道菜需要用到煎、炒、蒸、炸多种技法，还要对里面用到的将近二十种食材十分熟悉，才能学会。”
如果不是解锁的各系菜谱够多，而且都刷到了五星的程度，这个佛跳墙还一直是灰色无法兑换状态。
“每一种食材的处理方式不同，鱼翅、鱼唇、金钱鲍、海参、鸭、羊、肘、猪蹄、猪肚块及花冬菇、冬笋块……都要一一特殊处理，烹饪之后，一层层放入酒坛子里，再倒入经过熬制的高汤跟绍兴酒，让菜、汤、酒完全融合，再用荷叶封起来武火烧沸，文火煮慢炖。”
柳薇薇说起来也是很心累，“这也是我学到的最复杂菜谱了，要不是比试，我也不会轻易做。”
蔡明坤连连点头，这么繁复的菜，无论是谁都不会轻易烹饪，可以说做完这一道菜，就相当于耗费了厨师做了近二十道高级食材料理的心血，极其费神。
他想学，但他一个面点厨师还是算了。
但马上想到窦寇，他就连连摇头。
如果对方知道自己面对的是这样一道究极料理，他还有必胜的信心?
蔡明坤看向柳薇薇的眼神，真是佩服无比。
年纪轻轻，都足以做他的孙女，但是达者为先，她的烹饪能力足以做他的老师了!
柳薇薇的动作很快，事实上这道佛跳墙还是给了她不少压力，但是她看对手的介绍也很厉害，所以也不敢掉以轻心。
她一边说话，一边还加速处理了手上的食材。
鱼翅去沙剔整，排在竹箅上，放沸水锅加葱姜、绍酒蒸煮去腥，取出后再在鱼翅上摆猪肥膘肉，再加绍酒上笼屉旺火蒸拣去肥膘肉去汁。
鱼唇切块入沸水，金钱鲍放入笼屉旺火蒸，片上十字花刀，加骨汤再入笼屉旺火蒸去蒸汁。
鸽蛋煮熟，去壳;鸡、鸭分别剁去头、颈、脚;猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净;羊肘刮洗干净全都切块与净鸭肫一并下沸水，去血水……
蔡明坤终于明白为什么自己学生会看到傻眼了。
他这位年轻老师的手速太快，完全就像是担任了几十年主厨的老家伙，刀就是手，手就是刀，雷厉风行，在众多食材跟调味品间一一处理而过，没有一丝停顿甚至迷茫。
如果不是亲眼所见，他根本也不相信一个如此年轻的厨师，能将佛跳墙处理的如此高效，就像是已经烹饪过很多年一样。
每个动作，都像是不需要思考，已然成了身体记忆的一部分。
她的手，就像是流水一般，轻轻拂过每个高级食材，就让它们逐一变得恰到好处的迷人。
她的刀，毫不犹豫，将食材们各自切成条或丝、或块或片，速度快，动作优美，本身就像是一副动人的画。
能够将后厨繁杂、甚至粗暴的杀生过程，变得如此具有美感，行云流水般赏心悦目，烹饪宛若艺术创作，让蔡明坤终于知道自己还差的许多。
他一时冲动的拜师，大概是他此生最正确的事情!
嘲笑他的人，恐怕之后还会羡慕他不已。
很快，柳薇薇就处理到了最后的步骤，小火炖煨。
她洗干净手，看了下定时，就无事可做了。
在中间的过程，她一度把海鲜粥也穿插着烹饪完成了。
从小到大，她最开心的就是提前交卷离场。
柳薇薇立刻甩干净手，欢乐地奔到了少校旁边，“可以去玩了~”
“搞定了?”秦漠抬头，揽住小妻子的腰肢，低头闻了闻今天她身上的高级海鲜味，略微皱了下眉。
还是淡淡的清香，带着点肉包的奶香，更适合她。
“嗯。”柳薇薇看了下时间，转过头就招呼自己的新徒弟，“我先去逛逛，可以把煤气台一起放到评委席吗?”
后续只要继续炖煮，根本不需要她操作了。
等到三个小时后结束比试，评委再花一个小时评比，她的佛跳墙火候就差不多了。
蔡明坤作为协会一代元老，此刻也是深深佩服她的脑洞，“可……以吧?我去跟工作人员说。”
“嗯，我不会再操作了，等到四点他们去尝就行，五点口味更好。”