锅里烧了一锅热油,只要肉切好了,直接过油就可以了。
林蕾切肉的时候,有观察了一下,对面大厨,发现他们只切了一块肉丝,然后就停手制作了。
林蕾,并没有像他们一样,而是直接切了十斤肉,感觉差不多了,才停了下来。
孙厨子,辅料也切好了,一盆盆摆放整齐,一会直接倒入锅中就可以了。
林蕾,开始裹面炸肉丝,瞬间香气四溢,大厅里面的人都忍不住咽了口水。
【第一次看见女人做菜赏心悦目,真是不虚此行啊!】
【可不是?酒楼还特意发了一个饭碗,难道是准备一会,让大家尝菜吗?】
【老兄,你想多了吧?怎么可能呢?这个大厅里面少说100多个人呢?
怎么可能让我们,品尝菜呢?】
林蕾,听到他在底下小声议论,嘴角扬起,忍不住笑了,这一笑倾城,让台底下的男人都眼睛都看直了。
宋毅,有点生气,身上就开始发出冷气。
周围的人,突然感觉冷飕飕的,有的人甚至打起了喷嚏,这才转移目标,没有,一直盯着林蕾看了。
第1500章 比赛 5
林蕾,炸了很多肉丝,捞出来的时候直接是一大盆,孙厨子把锅里的油,捞干净之后。
就直接放油炒鱼香肉丝了,最主要的就是控制火候,再就是里面的调味了。
林蕾,看对面的灶台已经做完了,他们直接做了一小盆,鱼香肉丝,看着颜色鲜亮,至于口感就不得而知了。
如果他们是提前准备好的,可能这里面的调味,都是提前估算了一下。
相信味道应该不会太差,林蕾,炒菜的时候,特意往里面滴了两滴灵泉水,一瞬间,锅里面的菜香味。
都飘荡在大厅当中,让大家忍不住都流下了口水,然后用袖子擦了一下。
宋毅,坐在台下,拿起茶杯喝了一口凉茶,才把心里的火气压了不少,下去。
林蕾,做菜的样子,实在是太美了,心里面默默发誓,今天是最后一回,以后绝对不能让她以后再在别人面前做菜了。
那些男人的眼神,实在是太可恶了,宋毅,刚才差一点,恨不得把他们眼弄瞎了……
林蕾,鱼香肉丝出锅,直接装了一大盆,颜色鲜亮,木耳,青椒,胡萝卜,让人第一眼看见就赏心悦目。
孙厨子,走到两个灶台,中间的位置,咳嗽了一声,对着大家说道,“欢迎大家来看这一场比赛,之前并没有告诉大家,你们将作为今天的评委。
现在我正式宣布,15岁到40岁之间的,请到前面来排队,领取鱼香肉丝,之前我们已经给你们发饭碗了。至于筷子,大家到前面跟,服务员领取就可以了。”
台下立刻骚动了,没有想到大家有品尝的机会,但是听到有年龄限制后,年龄够的高兴直接站起来,走到前面,开始按照顺序排队了。
年龄不够的也想上去,孙厨子,看见之后直接说,“年龄段不够的,就不要上来排队了。
主要考虑到这道菜,味道方面比较冲,比较适合年轻人吃。
接下来还有两道菜,分别是招待年龄大一些,还有15岁以下的孩子上来品尝的。
所以大家没有必要上来插队了。”
众人听到这么一说,骚动的声音才减小了。
周平,看大厅当中20多个人,直接全部排队了,去了林蕾,那一边,气得他直接大喊,“你们傻呀,为什么都去那边排队?
我们的这边鱼香肉丝还没有人品尝呢?”
20多个人,根本不为所动,还是按照顺序排队。
周平,没有办法,只能放弃了喊话,在旁继续观察,看见排队的人,手上都打了一碗鱼香肉丝。
这才看向自己这边的灶台那一小盆的鱼香肉丝,才发现,有什么地方不对劲了?
刚才自己只注意林蕾,做菜的手法了,本来打算回去让厨师研究一下,结果可倒好,根本没有注意到自己这一边,估摸着只做了两斤肉。
品尝的人20多个,估计还没有尝到什么味道,鱼香肉丝就被分光了。
气得他抬手狠狠捶打着自己的大腿,嘴里忍不住骂道,“这帮废物,为什么不多做一些菜呢?
看人家一下子做了一大锅,估计大家吃完了,没人会吃我们这一边的了。”
第1501章 比赛 6
于成龙,看着对面火爆的人群,心里面也不得劲,做了30多年的厨师,第一次被人这么奚落着。