回到家里，蓝萍让赵氏她们去休息，可是好说歹说，赵氏死活不同意，没办法，最后只得蓝大带着二妹小弟去喂鸡鸭羊，蓝萍三人则钻进了厨房。
看时间也晚了，熬骨头汤肯定是不行了，晚上就弄肥肠吧!蓝萍把灶里的柴灰刨出来，买肥肠的时候就想好了，这个是麦秆灰，呈碱性，用这个洗肥肠最好不过了。蓝萍一手端着肥肠，一手提着柴灰，就出了门。赵氏看着蓝萍的背影忍不住直摇头，这不知道这孩子是怎么想的。
蓝萍提着东西就出了院门，屋后面那边有条小溪，在那里洗这个最好。
把柴灰放进盆里，反复的揉搓，这个肥肠虽然好吃，可是洗的时候很费力啊!反复的揉搓冲洗，不过为了美味儿，忍了!没什么比吃更重要啦!
连着换了好几次水，直到闻着没什么异味儿了，蓝萍才满意的端着肥肠回家去，这还没开始弄呢，口水都快流出来了。
赵氏看着蓝萍端着的臭肠，虽然没抱希望，可是看着洗得很白净的臭肠，赵氏还是大大的吃了一惊。但是仍然不相信这个东西会有大弟说的那么好吃。
就蓝萍洗肥肠的这会儿功夫，赵氏带着大妹已经把猪食什么的都弄好喂了，另外还备了一个野菜，还有买来的肥肉也切块了，晚上的主食是馒头。
让赵氏她们忙自己的，留口锅给自己就行。
也不管赵氏欲言又止的样子，蓝萍埋头做着自己的事情，把锅里加半锅冷水，肥肠冷水下锅，倒了一点儿从蓝大那里要来的二锅头，放了点儿生姜，花椒，这样是为了去除腥味儿。随着水温渐渐升高，水面上起了一层白白的浮沫，蓝萍用锅铲把漂浮的白沫打掉，这可得仔细了，这些都是脏东西，吃了虽不至于死人，但对于吃食很挑剔的蓝萍可接受不了。
肥肠焯完水，从锅里捞起，放进冷水里把沾上的浮沫洗掉，把锅洗干净，再加水，这次要等水开了再放肥肠，下肥肠的时候把姜，香叶，八角，花椒一起放进去，盖上锅盖，大火熬十分钟左右，然后中火煮到肥肠软烂即可。
蓝萍无比的庆幸上次进山才回来的作料，做这个少了这些作料味道可是会大大折扣的啊!
赵氏跟大妹的眼睛就没有从蓝萍的身上离开过，特别是看着蓝萍麻利的做着灶台上的这一切，心里的疑惑就更深了。
随着锅里的香味儿渐渐的飘散出来，赵氏的注意力又转到了锅里，她真的没有想到这个臭肠就这么弄弄就能吃，可是现在锅里冒出的香味儿又在实实在在的告诉她，这是事实。赵氏心痒痒的，忍不住想要揭开锅盖看看里面的东西是不是换了。
“这是在做什么呢?怎么这么香?老远就闻到了。”
蓝大抱着小弟从厨房门口走来，二妹在后面也伸着脑袋好奇的盯着锅里!蓝萍眼尖的看见了二妹嘴角挂着疑似口水的东西，看来这丫头闻到味道嘴馋了。
“诺，这不是大弟弄回来的臭肠吗?还真被他弄得香香的呢，不过就是不知道吃起来是不是香香的了。”赵氏快嘴的回到。
“爹，你来啦，你们就放心吧!保证让你们吃得放不下筷子!对了，爹，你去把爷爷跟小叔喊来吧!让他们也尝尝啊!”
蓝大一听是臭肠，大弟还让把爹跟蓝五叫来，这，这个东西真能吃吗?虽然闻着香，可是要是吃起来不是这么回事儿怎么办!这不好吃就自己这一家人吃到没什么，这要是把长辈叫来，到时候大弟不是会很难过吗?可要是这个东西好吃，不叫大弟爷爷他们来，自己又过意不去，这个怎么办好。蓝大的眉一会儿紧蹙着，一会儿又松开，看得蓝萍都跟着纠结了。哎，看来自己这个爹啊，是聪明反被聪明误啊!他也不想想就自己醒来后干过什么不着调的事儿了，这是还把自己当成前身呢。
“二妹，你去喊爷爷，还有小叔，要是看到奶奶也让奶奶过来，至于她来不来那就是她自己的事情了，快去，要快点儿了，要不然一会儿好吃的都被大哥大姐吃完了哦!”
单纯的二妹听了蓝萍的话，点头说了说好，就飞快的转身往外面跑去。看见二妹去了，蓝大也不纠结了，管它呢，就算臭肠不好吃，今天不是还割了肉吗?也能让孩子爷爷开开荤。打定了注意，蓝大就抱着小弟出了厨房。
这出小小的插曲并没有影响蓝萍的心情，因为她知道这个东西就不会不好吃的，这里才五六斤，到时候够不够吃才是现在该担心的呢。