农家寡妇:美味小厨娘_作者:雨倩(117)

2018-10-13 雨倩

  沈心蓝:这猛地一抬头看到这么多人,吓了一跳,这些人啥时候走过来的?原谅她不是故意装大,而是真的没注意到。

  刚才切菜之时,想的就是把要做的菜改一下,加上水芹菜,会更好吃。

  梁富友呢,一脸尴尬的往后退了几步。

  “那什么,你继续,姑娘,一会儿我们聊聊!”

  最后这句话活像一个坏大叔要诱拐人一般,沈心蓝抿嘴笑了一下:“谢谢!”

  手中动作继续,土豆很快被切成了细丝,切好的土豆反复过水几次,洗掉了上面的淀粉。切下来的边角料被改成了小块装在小盆里。

  锅里的水扑腾扑腾叫嚣起来,沈心蓝一个转身掀开锅盖,把烧开的水舀了一半出来。再把切好的土豆丝倒进去,旁边响起好些声音。

  “她这是要干嘛?”

  “对啊,把切这么细的土豆丝放锅里干什么?熬汤吗?”

  沈心蓝看着锅里土豆变色,迅速的捞出放进事先准备的凉白开里。

  “怎么煮这么一会儿就捞出来,哎呀,她这是要干什么?那么一会儿熟了吗?能吃吗?”

  “对呀,这可别吃死人了啊,这可不是闹着玩儿的”

  不管她做什么,旁边都有各种各样的解说。

  董万庆没吭声,他是第一次见沈心蓝做饭,震撼也不小。

  沈心蓝洗干净过,把刚才舀出来的开水倒了进去。趁着这一会儿功夫把水芹菜上的叶子单独摘下来,菜梗切成了小段。

  锅里再次扑腾开时,用指尖抓了一点儿盐丢进去,放上两滴油。这才把吃芹菜梗倒了进去,芹菜梗在开水中变得更加翠绿之时被她捞出来。

  再把菜叶给放了进去,烫过取出放在另一边。

  沈心蓝心里计算着时间,洗干净锅把剩下的开水倒进去,改刀后的土豆悉数倒了进去,盖上锅盖大火猛攻。

  她也不急着料理土豆丝,而是把芹菜叶子装进一边的舂钵里,慢慢的捣了起来。

  “姑娘,我是镇上福运酒楼的掌柜,我姓安,冒昧的问一句,你这是要做什么给我们吃啊?”

  “喂,安远声,你干什么,这姑娘可是我先看上的。”

  董万庆往前一站,拉住二人:“二位,现在是在比赛,沈心蓝是我董家村的人。”

  正文 第83章评判

  “过分!不要脸,不知羞耻!”

  梁氏揪着衣角狠狠的骂道,她家大勺做饭做得这么好,这些人不看,都去围着一个寡妇。

  “也不知道这寡妇给你们喂了什么迷药,一个两个都上赶着。”

  这骂了一句不解气,梁氏是越骂心里越难受过。

  这些人都围着那个贱人,她家大勺这连个看的人都没有。

  “梁芬,不是我说,你家大勺做饭我们都看腻了。他做饭是好,可是有人沈氏刀法好吗?你瞅瞅人家切的菜,细成啥样了?”

  “是啊,你家大勺也就会那几样,比我们会的多一点,再看这沈氏,她还做了水芹菜呢”

  李大勺厨艺一般,村里谁家有事儿都会请他过去掌勺,这一来二去,人就有些傲了。现在请他做席,不仅要提前送礼不说,这价格也不便宜。

  村里人也都不富裕,时间一久,这得罪的人就多了。可是村里的人都敢怒不敢言,可是现在不同了啊!沈心蓝让他们看到了希望,觉得以后不用上赶着求李大勺了,这说话自然也就没那么客气了。

  “你们”

  梁氏气得一甩手:“哼,说得好像我家大勺不会做水芹菜一样,等着,我这就去弄。你们都给我记着,以后被求我家大勺。”

  梁氏甩着手就往小河沟而去,气呼呼的想着,那沈寡妇根本就不会做饭,全是绣花枕头。

  李大勺毕竟是个厨子,常年在外面跑也见识过一些。一开始他也认为沈心蓝只不过切菜好点儿,现在就连他都忍不住把视线投过去。

  捣好的芹菜叶汁是绿色,捣好后放在一边,锅里的土豆汤也熬出了香味儿。沈心蓝掀开锅盖把土豆碾碎成泥,搅拌均匀继续熬煮。

  所有人都好奇的看着她接下来要做什么。

  沈心蓝不慌不忙的拿出一个干净的盆,这些盆啊碗啊筷子啊都被她烫煮过了。

  把自己带来的调料一溜儿的放在桌上,切碎的蒜泥,老姜颗粒,一股脑全部扔进盆里。酱油醋白糖盐自制鸡精辣椒油外加少许凉白开,轻轻搅拌,各种味道混合到一起。