龙身顺着冰柱盘旋而上，龙身上的鳞便是由一片接着一片薄薄的鱼片组成。
龙身透着寒气，让原本就很薄的鱼片整个泛着异样的光泽。
“太漂亮了!”
“实在是太美了!”
下面的观众不住的赞叹，一时间目光都集中在了这条冰雪龙鱼的身上。
主持人请两个助手小心的把这个作品端到了评委席上，与此同时，宋佳肴这边也将鱼炸好了。
然后开始忙碌最后的收尾工作。
那边冰雪龙鱼端上评委台，评委们都纷纷动筷，从冰龙的身上夹起薄薄的鱼片送入口中。
“这鱼片非常薄，入口即化的感觉仿佛在吃真的冰龙的鳞片一般。”
“确实，而且虽然很薄却每一片都入了味道，倒也不会觉得口味太过清淡。”
“还有这冰龙的造型简直是巧夺天工呀!很久没有看到这么栩栩如生的雕刻了，早就听说这位赵琦选手的刀工水平非常了得，百闻不如一见呀!”
评委们陆续的品评着赵琦的这道“冰雪龙鱼”每个评委似乎给的评价都比较高。
就在下面的人还都激动的看着赵琦的那道美丽的冰雪龙鱼纷纷议论的时候，突然宋佳肴这边的台上火光冲天。
有的在后排的人看不太清楚，发觉这边突然这么大的火都不由得惊呼出来：“天呐!宋佳肴选手那边台子着火啦!”
主持人原本也把关注点都集中到了赵琦选手和评委这边，这会儿连忙跑过来，虽然从瓶瓶罐罐往后看见宋佳肴没事，可是依旧能看到宋佳肴面前的火苗直窜，连忙开口问道：“宋佳肴选手，你那边出什么问题了吗?”
发觉大家误会了，宋佳肴不好意思的连连摆手：“没事没事，只是我的作品‘天火龙鱼’也好了!”
第一百四十九章 四强席位
听见宋佳肴这边也完成了，主持人连忙让助手去端菜，却被宋佳肴拦住。
“主持人，还是我自己端上去吧!”
主持人看了一眼评委，见评委们都点头表示可以，主持人朝宋佳肴笑笑：“那你小心一些。”
“好，谢谢啦!”宋佳肴说完，双手端盘，盘内是一尾造型华丽，色泽金黄的鱼。
鱼尾高高翘起，好像要跳起一般。而鱼身下则铺垫着一层金黄中带着鲜红的浓稠汤汁。
大概因为有菠萝块的缘故，一路走来，在灯光的照耀下，那汤就好像波涛汹涌的河水，而鱼似乎就要跃过不远处用菠萝雕刻成的金色龙门。
“哇，这鱼去整容啦?怎么会这么漂亮?”一个人注意到了宋佳肴手里端的盘子里那条完全和之前看到的完成前的样子一百八十度大转变的鱼，惊讶的喊道。
这会儿宋佳肴盘内的鱼已经不像之前那种惨样，仿佛脱胎换骨一般。
现在成型了，人们也终于看出了端倪。
之前看似杂乱无章的刀口，这会儿都相互交错的蓬起丝毫不乱，像是鼓起的鱼鳞，又像是为跃龙门增添的一双翅膀。
宋佳肴端着盘子稳稳的走到评委台前：“评委请看，这道就是我准备的‘天火龙鱼’。”
听见名字，几位评委面面相觑。
主持人也适时的把作品名称公布，台下又是一片议论。有的说这鱼虽然好看一些了，样子也确实像要要跃龙门的鱼，而且活灵活现的。
那汤汁虽然看起来好像太阳落下的照映的光芒，但是却还是不够扣主题。
这会儿却看见宋佳肴从围裙前面的口袋里拿出一个小瓶，小瓶顺着之前开过的鱼背点过去，一点点透明的液体滴下，随即宋佳肴又摸出一根树枝，还拿出一个打火机。
打火机把干树枝点燃，然后干树枝上带着火苗送到鱼背之上。
顿时，鱼身火光乍现。橘色的火焰映着盘内金黄鲜红混合的汤汁，灵气活现。
如果说刚刚点火前的鱼还只是一条一心跃龙门的普通鲤鱼，那点火后的鱼就充分的体现出了鱼终于跃过龙门，此时天火降临燃烧鱼尾，让其羽化成龙。
刚刚宋佳肴在开刀的鱼背上点的当然就是白酒，但是点的不多，所以火焰也只烧了一下子就逐渐熄灭了。当然，这火焰是为了增色和增加鱼皮的酥脆口感的，如果时间太久反而会影响味道。
几位评委见火焰逐渐熄灭，这才用筷子朝着完美的鱼身夹去。