宋佳肴拿着那个长柄的炒勺满头黑线的看向灶神，今天是愚人节吗?怎么那么冷淡的灶神也开起玩笑来了：“灶神，怎么又是勺?你就不能变个铁锹出来吗?你觉得用勺来挖泥很顺手吗?”
听到宋佳肴的质问，灶神也有些火气：“你以为我不想吗?我是灶神又不是掌管农具的，我除了保家宅安康就是能变这些锅碗瓢盆盘筷勺这些东西，不用就算了。”
“用用用……原来这样啊，我这不是不知道嘛!”宋佳肴摸摸鼻子连忙回，这万一给收回去不变了，就只能用手挖了：“那就用炒勺吧!好歹比用手强。”
时晟宇和宋佳肴两个人就各持一把炒勺在泥上一勺勺的挖着。
“我找到了。”时晟宇突然喊了一声，随即猛挖几下，下面露出了一些白色。时晟宇将炒勺放一边，伸手去拉。
只是，听见“咔嚓”一声清脆的响声，泥里的藕是被拉出来，可是却断开了，泥水顺着藕的孔流了进去。
看着藕的惨状灶神摇摇头：“藕不是这样挖的。”
“那怎么挖?”宋佳肴也停下手里的动作看过来。
灶神这才把如何先找到藕的大致位置，之后摸清藕的走向，最后确认藕的长度，然后将藕周围的泥多挖开一些，再用手顺着藕的方向抄到下面把藕拿出来。
经过灶神的指导，果然，时晟宇和宋佳肴很快就挖到了一只品相不错，个头又大的藕，在浅浅的水洼里涮涮，洁白的如同小孩的手臂一般白嫩的藕就呈现出来。
时晟宇将藕高高举起大笑着说道：“哈哈哈，这就是藕王呀!明天咱们就用这个极品藕来做菜吧!”
灶神看了一眼时晟宇：“光有这个可不行，主要的材料应该用那种。和人家对决用一般的藕怎么能行，要用到那种藕才有可能获胜。”
“那种?”宋佳肴和时晟宇两个人停下手里的挖泥工作，顺着灶神手指的方向看了过去，只见那边堆着的是刚刚时晟宇挖开丢弃的东西。
“不会吧灶神，这个也能被称作藕?”宋佳肴表情有些怪异的看着泥上那堆东西狐疑的问道。
“嗯，我们要的就是那种藕，你们俩就按照那个样子找吧!”
见灶神这么肯定，宋佳肴和时晟宇两个人只得继续找，找了一大堆，这才回到小船上。
宋佳肴看到船上的“藕”脸色更加的奇怪，凭这样的藕真的可以有胜算吗?
离开了这片枯萎的荷塘，小船一路往外划。再次经过那片盛开的荷花处，灶神又让宋佳肴摘了一些莲蓬。
船很快就快到八仙楼的岸边了，才稍稍停稳，时晟宇利落的一个箭步迈上岸，随即将船固定在了岸边的柱子上，朝着宋佳肴伸出手来：“佳肴，当心点拉住我的手。”
灶神看了一眼时晟宇的手皱皱眉，从另外一边上岸，而宋佳肴则将船上的藕先递给了时晟宇。
原本还皱着眉头的灶神渐渐舒展开来，不知怎的就突然觉得宋佳肴这个动作特别顺眼。
时晟宇接过藕转身放下，宋佳肴又递过来了莲蓬，等时晟宇放莲蓬的时候，宋佳肴利索的从船上到了岸边。
灶神这才开口：“把藕和莲蓬带上，一会儿放到厨房按照我之前教你的办法保鲜。”
“明白。”宋佳肴抱着莲蓬，而时晟宇则拿起那些藕，三人直奔八仙楼的厨房。
因为明天要比赛，蒋主厨已经特别找了一个单独的位置给他们，这里是后厨的套间，应该是酒楼办大宴席时候的后备厨房，平时一般用不到，所以这次比赛就让宋佳肴他们在这里进行准备。
按照灶神的吩咐，宋佳肴和时晟宇将藕上的泥用清水洗干净，将藕用刀片刮去藕外面的一层薄薄的皮。
因为这个时候可没有冰箱，灶神让宋佳肴兑了一盆淡盐水，将藕浸泡在里面，然后将盆放到了阴凉的位置。
随后让宋佳肴把刚刚清洗藕用的那盆还带着淤泥的水不要倒，而是把莲蓬直接插在里面保鲜。
看着宋佳肴准备完这些灶神点点头：“就这样就可以了，明天一早过来，我只教你大致的做法，剩下的量你要自己琢磨，在这个时代最主要的就是食材，其次就是对于火候的把握，因为这个时期还没有太多调味料所以只要掌握最基本的调味方法就可以了，你应该也有一些认识，我不会像之前那样教你。”