家有神君:食来运转_作者:紫苏筱筱(493)

2018-07-22 紫苏筱筱

  其实内里宋佳肴装的是用土豆泥捏成的小球,可是小球里却包着一团与土豆泥、黄油和马苏里拉奶酪混合的馅心。

  这个有馅心的土豆泥球被扣进镂空的土豆小球外壳里,这样就形成了一种最外层最酥脆,内里绵软,馅心最软滑,甚至咬开的时候还会突然涌出的那种现象。

  上届亚军点点头,宋佳肴的这道菜确实做的很不错,可是也不一定就比自己的好呀!

  见上届亚军还不明白,评委这才开口解释,他的这道烩土豆为什么没有赢过宋佳肴的这道烤土豆的原因。

  那就是:宋佳肴的这道香烤土豆所用的材料是土豆本身的变化,好吃的是土豆,而使用了那么多名贵牛肉和配料的上届亚军,好吃的并非土豆,也就是说,宋佳肴对应了主题是土豆,可上届亚军这道菜,土豆反而成了配角。

  评委的话一出,上届亚军终于服气了,没想到自己居然败在了这样的细节上,而且他对宋佳肴的创意和做出来的味道也很佩服。

  “希望下次有机会再对决,祝贺你获胜。”上届亚军朝着宋佳肴伸出手握了握。

  而这一瞬间当然也被记者们拍了下来,而第二天的头条便是宋佳肴这匹黑马击败上届亚军的镜头。

  赢得了比赛的宋佳肴回到了晋级选手休息室,回来之后便一下子坐到沙发上,也不搭理一旁比她早一步晋级的莫邱。

  其实她很累,原本她的菜也不是这样子做的,她练习了那么久的香烤土豆球不是今天这样的做法,一切都是今天自己临时决定的。

  所以看似她做的很快,实际上却是第一次做这道菜。

  因为她不想输,若是按照她之前的做法做,那今天说不准就输了,可是严如如输了,宋佳肴的压力很大,她可以不是冠军,可她不能看着章浩光的人比她更接近冠军。

  这就是她刚刚在场上唯一的想法,别人都以为她面无表情是因为全神贯注的在做菜,实际只有宋佳肴自己明白,她刚刚有多紧张,生怕出一点差错。

  好在她赌赢了!勾了勾嘴角,不着痕迹的瞥了一眼莫邱之后,宋佳肴把目光投向了大屏幕,接下来就是秦昌明的比赛了,严茵茵那组是最后一组。

  这两个人可都是自己人,又分别在不同的两组,如果他们都赢了,那胜算会更大。

  第二百三十二章 世事难料

  第三场对决比赛的选手才开始播放选手的个人资料,外面观众席上已经响起了热烈的掌声。

  除了因为秦昌明是上届比赛的冠军之外,还因为和秦昌明对战的另外一位选手是法国本土选手。

  秦昌明上场之后因为心有余悸,担心章浩光会用什么手段,所以提前检查了一下用具。虽然说这个味王赛是国际性比赛,章浩光未必能够触碰到,最多是让自己的选手做陷害,但是秦昌明还是觉得小心为上。

  仔细的查看了一遍确定没有问题之后,主持人那边也宣布比赛开始。

  比赛快速的进行着,两边的以土豆为主题的对决也很是激烈。

  秦昌明是以咖喱风味先腌制土豆,随后再用以微火反正的煎,看样子是做香酥口感的土豆块。

  另外那位法国选手则是在煮一道奶油土豆,看上去似乎是甜口,可是最后却又加了黑椒,反正看上去似乎很奇怪的样子。

  两边的手法不同,可是神情却出奇的相似。

  宋佳肴在屏幕上全神贯注的盯着不时出现在镜头内的秦昌明,心里默默的为秦昌明加油。

  毕竟这次秦昌明不会再取巧使用那些增味的药剂,所以完全要依靠自己的本事,宋佳肴打从心里希望秦昌明可以赢,更何况那位法国选手的做法真的很诡异,奶油甜和黑胡椒的辣混搭真的能好吃吗?

  不过不管味道如何,这位法国选手的手法还是相当漂亮的。

  在众人的关心中,两个人终于一前一后的完成了作品,而两道作品单从外表上来看,也是秦昌明的那金黄华丽的咖喱脆皮土豆更占优势。

  只是,最后的结果实在是让人大跌眼镜。

  不论是在晋级选手休息室的宋佳肴,还是在比赛选手室的严茵茵,以及观众台上的时晟宇和严如如,谁都没想到上届冠军秦昌明居然输了。

  秦昌明的那道咖喱脆皮土豆,不论从色泽还是那咸酥的口感怎么看都比那位法国选手的奶油土豆要好,可是评委们却一致觉得法国选手获胜。