山里汉的小农妻_作者:五女幺儿(269)

2018-07-22 五女幺儿

  “这位老爷,来几个肉夹馍吧,我们就来一天,下次你们想吃就得到西川去了,不如买几个给孩子尝尝吧!”

  站在小摊儿前面吆喝的伙计很有眼色,看沈德俭穿着得体,知道他是个有钱的,就极力的兜搭着,想做成他一笔买卖。

  沈德俭回头看了看沈若兰,见她似乎想吃的样子,就不再迟疑了。

  “好,给我们给人来一个吧!”他一挥手,让沈若兰和瘦丫几个过来坐。

  瘦丫和招娣几个犹豫了一下,嚅嗫折说:“二叔,我们都不饿,我们两个人吃一个就成了。”

  沈若兰笑嘻嘻的说:“你们今天不是还说我们让你们干什么你们就干什么吗?现在我跟我爹就让你们每人吃一个肉夹馍,吃不下去也得给我吃。”

  瘦丫姐妹本想给兰丫省点儿钱,但是兰丫却不依,她们看看那香气扑鼻,色泽诱人的肉夹馍,最后只好妥协了。

  小摊儿收拾的还挺干净的,不一会儿肉夹馍就上来了,这肉夹馍主要是由肉和膜组成,肉是腊汁肉,馍是白吉馍,白吉馍皮薄松脆,内心绵软,白色的表面上还被烤出几圈,土黄色,吃起来外面硬,里面软,十分有意思,做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗干净,放入锅里,再加上水和独特的配料,最后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了,然后把白吉馍从中间切开,不要切到底儿,直接把做好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢辣的还可以加上辣椒,色香味靓,好吃至极。

  “真好吃啊!”

  瘦丫几个一边吃一边赞叹着,吃的很满足,她们这辈子都没吃过这么好吃的东西,也没像现在这么幸福过。

  沈若兰说,“确实很好吃,不过前面还有不少吃的,咱们一家一家的吃,不要可着一家吃饱了,不然就没法多多品尝了。”

  沈德俭看到女儿兴致高扬的样子,也很开心,吃完肉夹馍,由他领着,继续往前走。

  “油炸糕,大麻花咧,刚出锅的大麻花,又酥又软,热乎着呐!”

  “冰糖葫芦,两文钱一串儿,糖多果大,又甜又脆,好吃的很哦!大娘,你看你大孙子都馋了,给孩子买一串吧。”

  沈若兰几个随着人流走着,街上的人摩肩接踵的,东张西望着,搜寻着新奇的玩意儿,街道两旁更是此起彼伏的叫卖声,还不时有伙计站到摊位前对着人群招揽客人,空气里是各种小吃的香味,很多沈若兰都没有见过,她四处张望都,不知道吃点儿什么好了。

  “汤圆汤圆卖汤圆嘞,黑芝麻馅的汤圆又甜又便宜喽——”

  又是一阵叫喊,前面有不少人被吸引去,有的摊位卖的火爆的还有人站在前面排队等候,吃完一拨人,伙计忙活着洗碗擦桌子,这么冷的天,手冻的通红,可脸上却带着满足的笑。

  “兰丫,今儿个是正月十五,咱们理当吃一碗汤圆,应应节气。”沈德俭在卖汤圆的小摊前停了下来。

  沈若兰笑道,“成啊,不过,我看这碗不小,咱们一人吃一碗汤圆的话,恐怕就要吃饱了。”

  沈德俭笑呵呵的说:“吃饱也没事儿,溜达一会儿肚子就有空了,咱们再接着吃。”

  于是几个人又在卖汤圆的小摊前停下了,每人又吃了一碗汤圆儿。

  吃完后,瘦丫摸了摸肚子,说,“兰丫,我们都吃饱了,再别给我们买吃的了,看吃不下浪费钱。”

  沈若兰说,“那行,咱们就光溜达,不吃东西了。”

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  月亮越升越高,街上也越来越热闹了,车水马龙,人潮如织,走动的时候甚至能擦到别人的衣袖。

  沈德俭见人多,怕沈若兰被撞到或是走丢,就提议去茶楼坐坐,怕沈若兰不答应,就说是他走累了,想歇歇脚。

  老爹都说累了,沈若兰这个当闺女的当然得陪他歇着了,于是,一行人又浩浩荡荡的往茶楼走去。

  刚走到茶楼门口儿,迎客的小二就满脸堆笑的过来打招呼,“二位客官,喝茶吗?里边请。”

  “好!”

  沈德俭有点儿不自然的应了一声,他也知道,人家能待他这般客气,多半是托了这身衣裳的福了,不然就他原先那身儿,早被人鼻子不是鼻子脸不是脸的当叫花子赶出去了。

  刚进门儿,门口忽然传来一声爆喝:“哪儿来的叫花子?也敢上这儿来聒噪,还不滚一边去!”