我在求生直播里做美食_作者:萌萌爱(68)

  回到庇护所的时候,胡继军三人还没有回来。带上刀的两人又下海了。珊瑚礁岩石上的鲍鱼数量倒是挺多的,只是被水糙掩盖了,并且分散得很开,需要仔细地寻找。

  顾如安剥开水糙看到的瞬间,手中的刀迅速地顺着岩石和鲍鱼的fèng隙铲下,一手接住了鲍鱼。

  有了第一次的成功,就有第二次。

  鲍鱼接二连三的被找到,这太平洋的鲍鱼差不多有18厘米长度,很大,一个人吃起来几乎可以饱腹。一连找到足够一人一个的量,顾如安和身后拉起衣摆抱住鲍鱼的许琳林浮出了水面。

  海边。

  贾昊宇站着等候着,见两人上来立刻迎了上去。

  “姐,许三岁,我们晚上有吃的了。”贾昊宇即使保持着那张冷酷脸,亮晶晶的眼神依旧可以透露出他现在的喜意。

  “那当然,有如安姐在,可少不了吃的。”许琳林两手腾不出来,拿着脚去踹了下贾昊宇,“傻站着gān什么,还不帮忙拿东西。”

  贾昊宇的目光这才落到了许琳林衣兜里的鲍鱼,万分惊讶:“这是鲍鱼!这么多。”

  说着贾昊宇便帮忙拿着鲍鱼,三人一人拿上三四个,走回庇护所。

  这大丰收,可以目睹着这夜晚又会是怎么的一场美食盛宴。

  “看来得有一场鲍鱼大宴。”

  “这鲍鱼又大又多,看起来就好好吃。”

  “好想吃,还有野jī,呜呜呜这哪里是荒野生存!!!”

  “每次我都告诉自己,不要手贱,可每次都控制不住自己的洪荒之力,哇的一声哭出来。”

  ……

  到了庇护所后,顾如安才知道贾昊宇那么兴奋地等待在海边的原因。

  庇护所里,一只已经拔掉jī毛,浑身光秃洗的gān净的野jī放在了一边,jī肠子和jī胗等野jī内脏也被洗gān净放在碗里,正在等待着人将它煮成美食。

  “你们捉到了野jī!”许琳林感叹地喊道。

  贾昊宇胸膛不自觉地挺了挺,非常矜持:“嗯,我只是凑巧就那么抓到了。”

  “很棒!”顾如安给他举起了大拇指。

  贾昊宇嗯了声,开心过后不忘记下其他人的功劳:“大军和二书也有帮忙。”

  “你们的收获也很不错。”胡继军望着被放下的鲍鱼,拿起了一只,“这鲍鱼可比我们平日里吃的还大,鲍鱼的营养很丰富的,ròu味鲜嫩?”

  “油焖竹笋鲍鱼,叫花jī和麻辣jī杂,怎么样?”很快顾如安就想到了要怎么做这两种食材,她现在欠债多,自然是不会再把野jī按照那天的方法去做。

  叫花jī是个不错的选择。

  说到便做,把jī拿来,用刀背把jī的骨头敲断以便等下折叠。然后把盐,味jīng,酱油,油仔细地撒到jī上。两手仔细的按摩揉搓,让jīròu吸收进去。

  做好了之后,放在一边用塑料袋封上腌制。

  顾如安开始行动了起来,四人非常自主地带着鲍鱼去洗净。保镖中的大保二保三保四保也带着他们的鲍鱼去洗。五保蹲在地上看顾如安料理野jī,看得很是仔细。

  入味的野jī再包上荷叶,裹上泥土放入火里烤,烤出来后香味袅然,jīròu苏嫩,是一大不可错过的美味。

  而现在,没有荷叶,顾如安打算在丛林边缘找找,有没有大片的树叶可以代替。丛林周围的树木糙丛众多,顾如安寻找的很是仔细,一直走啊走,找了好一会儿,终于让她找到了大片的树叶。

  那叶子绿油油,圆润。

  顾如安摘下了三片,走了这么久她顺带地就去鱼香菜的地方采摘了一些回来作为调料去除腥味。

  带着东西完满的回归,上锅放些许油,将洗gān净的鱼香菜放进去爆炒一会儿,再放入一些辣椒油,盛上,打开了被封闭的野jī,仔细的揉搓入味。顾如安将叶片取来仔细的把野jī包起来带到了靠近丛林的地方,挖出泥土裹上去。

  叫花jī的处理过程这就完成了,只需要等候烤炙叫花jī了。

  顾如安叫上回来的胡继军几人,让去挖泥土过来填起来,在火源边改成窑子的形态,而后从火堆里拿出燃烧着的火棍放入窑子烧着,放入一定量的柴火烤炙窑子,窑子的温度渐渐高起来,从外面隐隐可以看到烧红的窑子,顾如安把叫花jī放进去。

  这就可以等叫花jī烤上半个小时。