郑白自然连忙点头答应了。她转过身,听着后面瓷器碰撞发成的清脆响声,过了好一会,才听到久我说一声:“好了。”
一模一样的两个碗勺并排在一起,猜不出是哪一个的,郑白拿起比较顺手的右手边的碗,舀起了一块豆腐入嘴。
放下碗,拿起另一碗,同样舀起了一块豆腐入嘴。
郑白闭着眼思索了一下这两道菜的口感,味道,最后睁开眼指了指右手边的那一碗。
“我比较喜欢吃这一碗。”
作者有话要说:
在吃了两天鸭脖之后,我成功地,上火了……去买凉茶降降火。买好了电影票明天去看小蜘蛛!
第50章 第五十章:闹出人命
郑白的话音落下,就看到了久我露出了一个笑容,郑白的眉毛一抽,有些不可置信地看着久我照纪,内心冒出了大写加粗的三个大字:不会吧!
吕杰开口证实了她的猜想:“没想到是久我赢了。”说着他另拿一个勺子舀起他自己的那盘豆腐,有些不解地说:“明明很正常发挥,怎么会输了呢?”
“因为杰叔是你说的,选出我喜欢的那一份……”两份豆腐的味道都是顶尖水平的,但是久我的那一份,就口味而言更合郑白的口味。
“郑酱口味清淡,偏爱甜咸,不怎么吃得了辣,所以在做的时候适量减少了各种辣味调料的分量,多加了些许盐和其他不辣的调料以增加味道,而且还稍微加了点砂糖多了点甜味。”
“麻婆豆腐加糖……”吕杰不由得摆出一个嫌弃的表qíng,“要是让别人知道了,估计都得说这是黑暗料理了。”
“黑暗料理就黑暗料理,郑酱喜欢吃不就行了^ ^”
郑白:……
什么意思啊,说得她好像是喜欢吃黑暗料理的人似的!
“输在了裁判的口味上,也不算冤,不过没想到你那么了解阿白的口味啊……你们关系真好啊……”又来了又来了,这熟悉的眼神!
被误会了那么多次,郑白已经淡然了,你们爱怎么想就怎么想吧TAT
“不过减少辣味调料还加了糖,这道料理还能调和成功,也说明你的本事不算少,既然是你赢了,那么我就把我的豆瓣酱的配料教给你吧。”话闭,吕杰有些遗憾地看着郑白,“本来还想着教给你呢,没想到你居然会选择了他,那没办法,阿白你与我无缘啊。”
“昂?”郑白木然,她来的最大目的之一就是为了这豆瓣酱,没想到yīn差阳错啊……
都怪久我照纪那么了解她的口味!郑白这么想着就这么抱怨出来了。
久我摆出一副= =的表qíng:“我了解你口味这也有错?”先且不论一个学期下来的相处了解,在广东那些吃遍美食的时候也能估摸出她爱吃什么不爱吃什么了。
郑白自知qiáng词夺理,默默了闭嘴了,倒是吕杰坏笑一声,换成汉语跟郑白说:“阿白你要是想要学,可是试一试美人计啊。”
“美人计?色||诱你?”
“别别别,我对你吕阿姨可是qíng比金坚,我说的是色||诱那小子,你看你们要是进了一家门,那他怎么传授给你,我也无所谓啊。”
“……这大概是我今年听过最糟糕的建议了。”郑白比了个大大的X拒绝掉了吕杰那荒诞的提议。
接下来的日子,吕杰算是成了久我的半个师傅,每天教导着他如何做出最好的豆瓣酱,而郑白……则是哭唧唧的继续研究她的火锅去了。
不过来到这里之后才真的发觉,这里的豆瓣酱也好,辣椒也好,花椒,和广东那边的有不少的差别,用这里的调料做出来的火锅,味道更猛,冲击更足,再稍作改进之后,郑白对这道料理的把握已经上到了九成。
一日,久我一清早把他做的那瓦豆瓣酱搅拌过后回来,发现一向晚起的郑白已经起来,在厨房里开始忙碌做早餐。
“太阳从西边出来了?”久我摆出了见鬼的表qíng。
郑白哼了一声,说:“昨晚我想起了一件事,于是今天就早醒了想问你个问题。”
久我站在厨房边,看着郑白做料理,嘴上应道:“问什么?”
郑白今天做的是广元凉面,凉面是外面买回来的,虽然自己做会好吃点,可是就一个早餐还要自己慢慢磨浆,不如直接把早餐睡过去直接起chuáng做午饭。