“……没有。”男孩垂下眼眸, 淡淡道：“我还是不明白。”
“他明明明白‘惟黑暗与虚无’才是‘实有’，又哪来的勇气去和它们作斗争。”①
“他写了影子所面对的【黑暗会吞噬我，光明又会使我消失】的两难，写了影子最终选择了在黑暗中沉没, 却没有告诉我那是不是正确的路。”②
“或许他自己本身也不知道呢？”泽田奈奈轻轻说道。
“连自己都不知道，却鼓励我们和他一样去努力去抗争，这样不是更狡猾了吗，大人都是这样的生物吗？”男孩用筷子搅拌着面条, 将纤细的荞麦面搅和成了面坨坨。
“是哦, 大人就是这样的存在，毕竟大人在法律上的标准, 也只是身体从胚胎开始发育了20年而已，并不代表他们就真的成熟了，也不代表他们无所不知。和小孩子一样，大人同样走在探索世界的道路上, 只是他们走得更快些而已。”
泽田奈奈如此说道，完全不管自己也是所谓的“大人”。
她扭头看了眼坐在边上的两个孩子。
泽田纲吉和幸平尤利原本还试图顺着同龄人的话找到原文, 但在真的看到原文后，二人皱着眉、眼睛打着圈圈理解不能直接放弃，话题已经转到了里面出现的“冰糖葫芦”上。
现在正遐想果子外面裹糖到底好不好吃。
再看看面前已经在深入思考理想、斗争，并一直在努力将自己从黑暗里拉出来的男孩，她不由自主在内心叹了口气。
面前的男孩看起来和儿子差不多大，阿纲已经算是瘦的了，但他看起来居然比阿纲更纤细，面色不好眼下青黑，唇色暗淡，一看就是多思多虑的模样，唯有脸蛋上的婴儿肥还能撑个场面。
虽然来了这家面店吃饭，但这孩子也只点了一份最简单的荞麦面，甚至都没点套餐，荞麦面是冷吃的，这孩子衣服也没穿足，小脸冻得白惨惨的。
奈奈妈妈心念一动，就将刚刚端上来还热腾腾的天妇罗送了过去：“快试试这个，是先生的同款天妇罗哦！”
“啊。”两个准备动筷子的男孩齐齐一愣，不过在看到男孩桌上孤零零的荞麦面后，都很体贴地放下了筷子。
这顿饭吃得还是挺愉快的，荞麦本身属于粗粮，即便磨成粉，也和细腻的面粉无法比，所以寻常的荞麦面会用面粉荞麦做成二八黄金比，面粉在提供黏性的同时软化荞麦的口感，而荞麦则是负责提供其特有的香气。
厉害的荞麦匠人可以将这种比例提高到一比九，这已经需要用技艺来解决口感问题了，但这家店的特色就是1：10的极限比例。
“也就是说，面粉的存在仅起到粘合作用。”幸平尤利给小伙伴解说着这份面背后的故事，他有些期待地捏着筷子，眼睛亮晶晶的：“不知道这家店要怎么解决荞麦粉的口感问题！”
“尤利也做过荞麦面吗？”泽田纲吉好奇问道，感觉小伙伴这个了解程度不像是没做过的样子。
“做过，”幸平尤利说，他的表情露出了很明显的痛苦之色，小声吐槽：“超级难做，我家用的是最普通的二八比例，揉面还好，但荞麦面的面粉是没有任何延展性的，所以它不像普通的面条一样可以被拉成面条，而是要叠片后用刀切成细丝。”
“为了不遮挡荞麦面粉的香味，它完全是靠面露提味，所以如果面条的粗细不均匀的话会非常影响口感，我爸爸当年就为了锻炼我的刀工特地多加了荞麦面这个贩售项目。”
幸平尤利幽幽叹息：“那可真是不堪回首的青春啊。”
泽田纲吉歪歪头，然后露出了一个微笑：“虽然不太明白，但是听起来很辛苦的样子啊。”
“那是非常地辛苦啊！”幸平尤利捏拳，一想到那个不堪回首的夏天，眼泪就要流下来了：“我家附近的大人们都是坏蛋，他们会帮着爸爸来挑面条没有切到位的地方，还会用那种‘小尤利，这次就算了，叔叔们会原谅你的，下次要加油哦~’的语气来说话，明明都是一堆近视眼，宁可戴上眼镜都要给我找茬，真那么在意口感的话就不要把面条放那么久啊！！还翻来覆去地找，面条都碎了，这才是更影响口感的吧！”
啊，比起自己被找茬，更在意的反而是面条变得不好吃了吗……
泽田纲吉将自己的热水送到幸平尤利手边，看他毫无所觉地吨吨吨喝完后还在认真吐槽的样子，忍不住勾起了嘴角。
并不知道自己已经被补充过HP的幸平尤利越说越大声，然后他发现周围一片静默，原来是端着荞麦面的小哥正静静注视着他。
那眼神警惕又戒备，好像已经看透幸平尤利想要偷师的阴谋了。
坏了，出师未捷身先死。
幸平尤利往边上蹭了蹭，给人留出上餐的空间，全程都是乖巧脸。
但小哥上餐后，没走，他似乎踟蹰了下，最后还是服从了内心的小恶魔，对着幸平尤利悄声说：“那个，今天的面如果你觉得有不均匀的……”
原来如此，是天底下的另一个沦落人啊！
幸平尤利眨巴了下眼睛，刚要比OK，却听一个清脆的女声说：“如果有切得不均匀的，请务必告诉我。”
来人是一个扎着麻花辫穿着厨师服的少女，青色的发丝就像是明月一样温柔，但她的表情却格外的严肃，少女冲着幸平尤利点点头：“我是纪之国宁宁，今天的荞麦面是我负责制作的，如果有任何不满意的地方请告诉我，我会负责到底。”
“请不要有任何负担，客人的意见对我来说非常重要。”
说着，她还转头看向了黑发鸢眸的男孩，少女赤色的眼瞳在他只吃了几口的面条上扫过，十分认真地询问：“是今天的荞麦面让您不满意了吗？”
“不。”黑发的男孩勾起唇角，扬起了一个淡雅而标准的笑容，他微微颔首：“荞麦面的味道清新雅致，汤汁浓郁不夺其风味，非常纪之国的风格。”
少女微微一愣，再欠身时多了几分严肃：“非常感谢您的夸奖，我会更加努力的。”
“纪之国……是什么？”在少女冲着他们欠身离开后，泽田纲吉有些好奇地问幸平尤利，男孩眨巴了两下眼睛，表示自己也不知道，他的不解换来了鸢眸男孩的侧目：“东纪之国、西一色，两家都是在传统日式料理上专营和深研的日式料理界名门。”
“哎~”两个少年都发出了赞叹的声音。
“等等，尤利你不知道？”泽田纲吉吃惊地扭头，换来的是幸平尤利无辜地眨眼：“不知道哎，我家是小餐厅啦，这种日式料理名门一听就离我家很远的样子。”
他小小声地对泽田纲吉说：“其实在我练刀工之前和之后，我家售卖的荞麦面用的都是现成的挂面哦~就连不少料理汁爸爸用的也是商品货，爸爸其实不是很喜欢遵循什么传统，他有时候看料理节目，每次看到上头那种什么‘古法研磨’‘古法榨油’都会说那是给食客讲故事，是骗有钱笨蛋的手段。”
泽田纲吉一抖，莫名感觉背后凉凉的，但他抬头四下张望都没看到什么异常，只能归结于是自己的错觉。
“说归说，她的刀工的确很厉害。”幸平尤利用筷子挑起一排荞麦面，就肉眼看来，浅绿色的面条呈现一种刀切般的工业质感，它们整整齐齐地排列在幸平尤利的筷子上。
泽田纲吉也想有样学样，但他试了下，发现面条一到他筷子上就像是有了生命一般活蹦乱跳地蹦跶着。最后他只能无奈地将他们都放到面露里。
神田荞麦屋的面露微温，可能也是考虑到现在的天气，冷凉的面条不太好下肚的关系，他“吸溜”一口将面条吸入口腔，然后就被这从未接触过的美味给震撼到了。
面露是很常见的柴鱼昆布高汤为底，这种味道在日本太常见了，拉面、关东煮、甚至味噌汤的汤底也都是这两味材料，可以说这种味道就像是隔壁大陆的鸡汤、猪骨汤一样已经被刻入了DNA里面。