老人一听喜出望外，“哥儿没说笑，你真能全都收了？”
沈越点点头：“何止是全收，我一筐再多给你十个铜钱，不过，得看你这黄豆过不过关！”
老人一拍大腿，信誓坦坦道：“哥儿你尽可一一查看，老头儿半点不敢弄虚作假，这车黄豆保证都是这等品色，老头儿若是说假话，天打五雷轰！”
他说是这么说，但沈越还是让他将黄豆都卸下来，他得先逐一检查过。
事实证明，这时候虽然坏人多，但老实人也不少，老人是真没撒谎，这一车黄豆品质都很不错，沈越极是满意，当场便定了下来。
沈越身上是没这么多铜钱，但六百六十个铜钱还是能掏出来的。他当场便让忍冬数了铜钱出来给这位老人，再叫木言和老人将这六筐黄豆都搬到停在客栈后院处的马车上。
老人将六筐黄豆都运到沈越的马车上后，仔细装好自己的钱袋子就要走，沈越一把拉住他，道：“老人家，你这该不会连夜要赶回去吧？天黑路远，不定会发生什么事儿。在这住最便宜的大通铺一晚才八个铜钱，你要真睡外头，若是冻坏了，光治病就不止这个钱了吧。”
老人的确有想马上回去的打算，可一看这天色，黑得都快看不见路了，他们村离得又远，他又怀揣一袋子钱，的确不安全。他后来又想不如就守着他的板车熬一宿等天亮再走，结果也让沈越点了出来，而且他说的也没什么毛病。老人已经不是年轻力壮的年纪，这天还冷，若是不小心冻病了届时花钱更厉害。
老人思来想去，最后还是点点头，同意了沈越的话，“行，那我就在这住一晚上。”
沈越脸上露出一笑，又道：“老人家，你应该没吃饭吧。我们之前吃的饭菜还剩一些，若是你不介意，可过来吃一些。”
有热饭热菜吃，老人哪会介意，他甚至有些诚惶诚恐，还连连道谢：“这位哥儿，你真是个好心人，买了我的黄豆不说，还让我吃饭，我这……我真不知道该怎么感谢了。”
沈越笑道：“不用谢，出门在外，能帮一把是一把。”
虽然沈越说是让老人家吃他们剩下的饭菜，但见桌上已经不剩什么，还是暗地里叫来小二让他再去端来一盘素菜，这才带着忍冬和木言回到楼上。
楼上的房间，木言一个屋，忍冬和沈越一个屋。忍冬回到屋里将门一关上便对已经坐在桌子前的沈越说道：“越哥儿，你这心也太善了吧。你哪想过买什么黄豆啊，不过听了老人几句话，立马就花了这么多铜钱买了他的黄豆。”
沈越一手支着下巴，闲得伸出手指头去拨弄桌上的灯火，“不，我买黄豆确实有用处。”
忍冬不解地往他身旁一坐，道：“你这是想用黄豆做什么啊？”
沈越笑了笑，道：“做酱。”
忍冬一愣：“酱？”
沈越道：“我明天该买什么现在已经知道了，我要买几口能做酱的大缸。”
忍冬想了下，道：“你是要做黄豆酱吗？”
沈越摇了下头：“不是，我要做酱油。”
忍冬第一回听说这个词，眉头一皱，重复一遍：“酱油？”
这，到底是什么东西，忍冬真没法想像出来。
第二日，沈越和忍冬、木言一大早起来先去逛早市，还真买了做酱的大缸五个。这几口大缸虽然能叠在一块放，但占地不小，他们的马车放了六大筐黄豆就几乎没法再坐人，这几口大缸更是没地儿往上放。
实在无法，沈越只能在镇上租了一辆马车，让人帮着将他买的大缸拉回去。
不得不说，这租车的钱都比大缸贵。
墨龙镇少有卖肉的，沈越也有些馋了，便买了两头杀好的羊，半扇猪并一些墨龙镇没有的瓜果蔬菜带回去，足够将另一辆马车也塞满。
沈越为着昨天晚上买下的六大筐黄豆，又去了一趟打铁铺子，出来后沈越才带着忍冬、木言去钱庄换铜钱。将换好的铜钱放一个箱子里装好后，他们三人一行这才转道离开这个热闹的县城，赶在天黑前回到墨龙镇。
第49章49、初尝火锅
回去的一路上沈越就想好了要怎么吃他在临宾镇上买的这些食材，这天还冷，最适合吃火锅！
这时候也有吃火锅这样现吃现烫的吃法，但尚且没有特定的名字，一直到南宋才会出来一个词“拨霞供”，是专指这种吃法的。
回去的这一路颇为顺利，他们一行抵达墨龙镇官邸外头时，用时比沈越预想的还快了些。
回到墨龙镇，一下马车沈越便招呼着人将马车上的东西都搬下来先放官邸里头。
这时官邸里头走出来一个下人，直直便朝沈越走过来，然后道：“越哥儿，你终于回来了，赶巧，温大人也才回来不久。”
沈越颇为惊讶地看向这名下人，“二爷也回来了？”
下人道：“对，这会儿正在明思院里头呢。”
沈越笑道：“二爷真是赶上了，我今晚正想吃一顿热闹的呢，保准他大开眼界。”
虽然知道温澜清也在，沈越却没有着急去找他，而是跟着其他人一块将车上的东西先卸下来，黄豆和几口大缸就近堆放在一处屋檐下，羊肉猪肉一些蔬菜瓜果则运到厨房里。沈越还跟着一块进了厨房，他吩咐做饭的厨子将他带回来的猪肉羊肉及瓜果分成四份，最多的一份明日一早就给学馆送去，还有两份一份送去木匠宋师傅那，一份送去织房让张怜柳叶他们五人分，剩下的这最后一份才是他们今天晚上要吃的。
沈越这一进厨房便久久不出来，为了今天晚上这一顿，他让人去仓库里翻出烧炭的小炉子，找到合适吃火锅的锅。再跟着厨子一块处理猪肉羊肉，骨头就丢进大锅里熬汤，肉则尽可能的切成薄片一片片摆盘，跟着进入厨房的忍冬便帮忙洗菜切菜装入干净的笸箩里。
沈越将厨房里有的酱都试过一遍味道，然后根据自己的喜好，加入蒜末小葱等各种调料调味，调制出一大碗火锅菜调料。
今天这顿饭，沈越打算让官邸里头的人都能吃上，所以炉子和锅他都备了三个。毕竟说了是吃个热闹，就一两个人吃怎么热闹得起来。
沈越在厨房里忙活时，温澜清处理完公事，便拿了一本书坐在窗边翻看，等他再次抬头时，屋外的天色已然暗下，不知什么时候，小厮已经进来将他屋里的灯都给点了。
温澜清放下书，朝屋外头喊了一声：“不染。”
一直守在外头的小厮闻声推门走了进来，“二爷，可是有什么吩咐？”
温澜清道：“不是说沈越已经回来了么，怎么一直没听见什么动静。”
因为沈越住的地方就在明思院隔壁，他那边只要动静大些，温澜清这边能听个八九不离十。
小厮忙道：“二爷，越哥儿这会儿应该在厨房，他回来后屋都没进，直直便往厨房去了，说是要做一顿饭，做好了就叫二爷过去吃。”
“他还会做饭？”温澜清是真有些惊到了，“他到底有什么是不会的？而且他这才刚回来，怎么都不歇息一下便去做饭？”
小厮笑道：“我听木大哥的意思，是越哥儿上临宾镇买回来一堆肉和菜的，估计是想吃的不行了，这才一回来就往厨房钻，就想快些将饭菜都做出来。”
温澜清这便有些理解了，想到沈越自小也是金尊玉贵养着的富家公子，这段时日在墨龙镇不是咸菜就是水煮菜，肉想吃都得碰运气才能吃上，他能坚持这么长时间，已经足够温澜清刮目相看了。
小厮不染似想到什么，又道：“越哥儿还交代了，今晚这顿饭，官邸里头人人都有份，大家一块在堂屋里吃。今晚就吃个热乎热闹。”