而网上对咏江饭店老板有了不少猜测，有人认为是归国商人，有人认为是政府出资和私企合资，也有人认为是本地年迈的商人，只有极少部分认为老板是个年轻人。
江忆岑和南书熠坐在一起，由于交待过现场的媒体记者们，尽量将镜头放在嘉宾身上。
由于出现了明星，咏江饭店的直播间人数突然去到了六十万，随后又发现还有南书熠，直播间人数还在持续增加。
一百万，两百万，五百万……
现场负责直播的导演都吓了一跳，他们只是一个开业仪式而已，没想到竟然吸引这么多在线围观的网友。
而这个数字目前还有在继续增长的趋势。
果然是流量为王的时代，咏江饭店的老板可真不简单。
直播间里相当热闹，弹幕里的评论刷得根本看不清谁发的，官方直播后台还特意给异军突起的直播间增加了线路，以免出现卡顿的情况，而这些都是江忆岑和南书熠共同运作的结果。
随着现场主人念道：“下面有请我们咏江饭店负责人江忆岑先生上台致辞！”
江忆岑收拾好的自己情绪，随后他步履款款地走上舞台中央。
上辈子，咏江饭店开业时，他还很小，不过依旧有印象，那天，有很多嘉宾，有很多人，有很多花篮，远叔抱着他站在台下观看父亲在饭店前的临时舞台上演讲，他讲的内容不多，他那会儿太小，时至今日，记不清讲了什么，只知台下掌声轰鸣。
江忆岑接过主持人递到手边的话筒，站到了台上。
他脸上带着恰到好处的微笑，在这寒日里，如沐春风。
他手里没有稿子，而是一派的轻松自如。
“感谢大家百忙之中来参加我们咏江饭店的开业仪式，咏江饭店成立于……”
他全程没有使用演讲稿，全程流畅，思绪清晰，谈吐自如，没有引经据典讲人生大道理，只是将咏江饭店的历史告诉大家，再后来又介绍咏江饭店日后将会推出什么菜系，他们又邀请了哪些名厨，他们还特意设置了一个历史展览区，有民国时期明星的合影，还有签名，最原始的留声机，饭店每天还会有各国的乐队表演。
“最后，我诚挚地邀请在座的各位，包括我们直播间的朋友们，若是有空，一定要品尝我们咏江饭店的特色菜品，我们饭店保持了咏江饭店最经典的菜肴，请大家都来感受拥有百年历史的饭店氛围。”
江忆岑从容地演讲完，也让大家认识到了咏江饭店的老板不是什么等闲之辈。
他娓娓道来咏江饭店的历史，着重于人文而非商业，他的演讲没有商业气息，更多的是文人内容，可见他是一个文化人，同时，也相当接地气，他的演讲主题和饭店打造的方向还契合了如今国家的文旅宣传政策。
天时地利人和。
南书熠在台上鼓掌，他从来没有这么认真听过演讲，听得特别的专注，也没有尝试过鼓掌鼓到手掌通红。
剪彩仪式时，江忆岑和南书熠站在正中间，过来替儿媳妇撑场的南安儒都自愿退到一旁，至于明星们，都默契地站在旁边，不去抢主人家的风采。
当然，他们也抢不走，因为江忆岑和南书熠已经足够亮眼了，特别是站在一起，更是闪闪发光。
不用说，咏江饭店的开业仪式也是上了平台的热搜，不少网友点进去才发现临城居然还有这么一个宝藏饭店。
开业仪式结束后，等候已久的老饕们进了重新装修的饭店。
一进饭店，厚重感历史感扑面而来，不过，却又没给食客们带来压力，反倒是让人觉得自己穿越进了民国时期的饭店。
原来的饭店灯光打得高，将周围的物品都照得极为惨白，有一种必须三代同堂用餐的压迫感，而现在，灯光明显是设计整改过，颜色鲜明不暗沉，一进门就给人一种活力四射的明亮感，让人走在干净得发光的地板上都变得心情愉悦。
这是历史与现代的结合，不失历史味道，也不缺乏现代感，很好的平衡了两者之间的色彩分布。
再往里便可见光洁可鉴百年地板，高高的琉璃穹顶，古铜色镂花栏杆，一直通往二楼，处处都彰显着它的古朴和奢华。
江忆岑走在最前面，引着众人往里走：“大家里边请。”
他姿态大大方方地给大家介绍这里的每一块砖，每一根柱子的来历，语调平和，娓娓道来，言语间还有几分幽默，他对酒店的熟悉程度，仿佛他原本就是这里的主人。
他一一和今天邀请的嘉宾们握手。
孟长陵：“忆岑，恭喜你，你今天很亮眼，你讲的那番话都让我感动了。”
江忆岑保持着微笑：“还得感谢孟伯伯拨冗前来，今日一定要好好品尝我们这里的特色菜。”
孟长陵：“好好好，年轻有为，祝贵店生意兴隆，蒸蒸日上。”
王宇鉴挤上前，和他握上手：“你的饭店开业仪式是我见过最别开生面的，真后悔没有早点碰上你，要是……”
一旁的南书熠打断他：“现在就刚刚好。”
江忆岑：“也谢谢王老师推了别的通告替我撑场。”
王宇鉴：“嗨，不客气。”
焦家人也派人来了，是焦家爷爷，他握着江忆岑的手说：“好久没来过咏江饭店了。”
江忆岑：“那爷爷您今日可要好好品尝，看看味道还是不是小时候味道。”
焦爷爷：“那一定，这里真好，和记忆中的咏江饭店一模一样，但又哪里不一样。”
江忆岑就这样微笑听着宾客们的赞美，同样也回以最真诚的感谢。
南书熠一直站在江忆岑边儿上，他的目光一直追随着江忆岑，目光灼热且深情。
原来，咏江饭店的江老板是这样的光彩夺目，同时，也慑住了他的心神，还有他整个人。
宾客们有身板笔挺的经理和服务员引着客人们去往不同的就餐区，忙碌了一个早上的江忆岑总算是有时间缓了一口气。
他看着经理和服务员们有条不紊的进行着自己的工作，深感欣慰。
他正准备去后厨查看，转身的一瞬间听见有人在身后唤了他一声，是许久没有听过的称呼。
“江老板。”
江忆岑顿了脚步，转过头发现是手里搭着外套的南书熠。
恍然间好像回到了初识的那天，那天的南书熠也是这样站着凝视他，时隔一年，眼中却是多了深情与爱意。
一年前，江忆岑还不知道他姓甚名谁，只知他是一位富家公子，长相极合眼缘。
此时的江忆岑站在楼梯口，就这么直勾勾地笑看着他，他朝南书熠伸出右手：“南先生，很高兴认识你。”
南书熠握起他的手：“我也很高兴认识你，江老板。”
两人相视一笑，只有他们知道，这一笑是什么意思。
是初见，是初识，更是一见钟情。
第114章
咏江饭店顺利开业，每天的预订都爆满，包间甚至已经预订至一个月之后。
第一批去咏江饭店用餐的食客对咏江饭店的服务和环境挑不出一点毛病，但是唯一让一些食客望而却步的是它的价格，因为它的价格并不平民化。
在装修之前，咏江饭店为了吸引更多的顾客，出过不少打折优惠，但是重新开业后，江忆岑计算过成本，并且饭店里所有的服务设施都是最顶级的，甚至于使用的各种餐具都是最高品质的瓷器，这还是他专门照着他父亲时期的咏江饭店使用的规格定制，只要有一点点小瑕疵，他都不会要，直接让定制方销毁。
网上对咏江饭店的评价两极分化。
一波人觉得咏江饭店打着历史的旗号开饭店，一波人则觉得人家有这个历史贵一点怎么了？
江忆岑已经预测到了，事实上，前来咏江饭店的顾客不减反增，对网上的一些不实评价倒也不必过多理会，有人眼红也很正常。
春节期间，临城当地人大多都愿意花费金钱上咏江饭店聚餐。春节过后，客流量有所下降，但又因为网上的小风波，又回涨了起来，一些需要流量的探店博主从别的城市到了临城。