一句话,又让丰哥儿万分心酸,这位从未谋面的族长,比他那狠心的阿么阿爹更好些。
但他很快用黎语道:“你们的五棱果卖吗?我阿弟想买些。”
族长敲敲桌子:“你想要,我送你一袋子吧!”
丰哥儿有些为难,干脆把他的话原样说了,祝玉便接上话了,最后变成族长和祝玉对话,丰哥儿在中间传话翻译。
“我们想买很多,您家里有多少五棱果?”
“十棵树,有五六百斤。你们真的都要?”族长瞪大眼睛,他们把五棱果挑到山下隔壁县县城去卖,五文钱一斤有时候都卖不完。“这么多买回去做什么?放不长久的,成熟的放五天就烂了。”
“可有晒过果干?”祝玉问。
族长摇摇头,又进了屋里,很快出来拿了几个黄黄的五棱果,抱着一个小瓦罐:
“喏,尝尝吧,这是渍了糖的,能放半年不会霉。是新鲜的。”
小孩还送上来一碟子粗盐,麻利地将五棱果的棱边角上削掉,横着把它切成一片片的,五个尖角的黄色片片,显得很是漂亮。
祝玉先拿起一片,按照族长的指示蘸了点粗盐,淡淡的咸味之后是更为浓烈的果香伴着酸甜,比榨成汁的味道更明显。丰哥儿也吃了一片,果子的美味让他暂时忘记了痛苦。
秦风则夹了一块糖渍的五棱果块,甜味多酸味少了,果肉还算紧实。里头像放的蜜糖,不像是砂糖。
“好吃!族长爷爷,您先卖我们五十斤,我们回去试试做成果干,成的话,我们再来,好吗?”祝玉听他说了是五文一斤,价格不贵,跟今年收荔枝的价格一样,他们手上还有些余钱可以考虑买些。
那族长见这汉人小哥儿是真打算买很多,旁边的汉子一点都不干涉,是个能当事的哥儿,他便道:
“你若是要,便三文钱一斤,这娃娃是西峒的血脉,便宜点也没什么,反正不用我们背下山去。”
作者有话说:
丰哥儿以后的日子会好的。猜猜五棱果是什么
第111章 提前卖果干
祝玉当即付了银钱, 由秦风背着五十斤又香又黄的五棱果下山。丰哥儿的精神也好多了,走到半路他忽然开口了:
“原来我应该姓阳。”
祝玉拉着他的手:
“不管你姓什么,你都是丰哥儿。往后的日子还长着呢, 你会织绸布,又懂养蚕缫丝,妥妥的一个金元宝,还不是谁都追捧着要的?”
丰哥儿露出个淡淡的笑容:
“哪有你说的那么好。后坪村的肖娘子确实给我说过亲, 但是……我怕……哎, 先把银钱攒着还了喜娘再说吧。这几日在寨子里住着, 不用干什么活,真舒服。”
“是吧, 还有吃不完的荔枝!”祝玉与他说笑起来,一路上三人的心情都好多了。
一到了家中,五棱果立刻被众人围观了。
“哎哟,这不是桃花他们家里种的嘛, 我吃过,酸得很!”李家阿么说着说着, 便觉得口水上涌,牙齿发软。
李旋却没见过,新奇地拿了一个摸来摸去, 还给小床里的小木儿玩:
“这我怎么没见过,好吃嘛?”
祝玉切了几个, 一大家子人纷纷来吃, 都惊讶于这果子的口感和酸甜味。
“他们西峒怎么能长出这么好吃的五棱果?”李家阿么也忍不住多吃了几片。
李阿爹咂么咂么味道:
“怕是接缚了新的特别甜的枝子, 所以同我们这儿的五棱果不一样。”他自己就是种果树的,自然体会不一般。
祝玉听他们说才知道,五棱果也不知是从哪来的, 果子虽好看新奇,可味道酸涩,比不过一些野果,所以种的人也少。西峒的五棱果特别甜,大概是品种变好了。
傍晚时分,大家吃过饭,祝玉便拉着丰哥儿、李旋研究怎样才能晒出好的五棱果干,剩下的三十多斤切片去籽,一些直接用热水焯一遍放到竹担上晒,一些则用淡盐水浸泡一晚再晒,还有直接晾出去,剩下的一些边角料,也没浪费。
祝玉模仿黎人的吃法,往里头放了粗盐,又放辣椒粉、一点砂糖,搅和搅和,拿到院子里分给大家吃。
李旋吃得津津有味:“玉哥儿的手艺就是好,随便的果子拌调料也能拌得如此好吃,明水哥你来尝尝——”
秦明水刚把睡着的小木儿放到屋里,见这里头有盐有糖还有辣椒粉,便面露难色。这也就是祝玉他们来的时候自个儿带了不少调料,要不然他们这样用,得被阿爹阿么骂了,瞧瞧现在呢——阿爹阿么都吃得高兴。
“啊呀,我、我不爱吃那果子,你们吃吧。”
“不爱吃还是不敢吃哦,尝尝,真的好吃!”
李旋哈哈大笑起来,院里的大小都笑起来。祝良跑过来,拿竹签子扎了一大块捅进嘴里,大郎二郎三郎他们也来吃,没一会儿居然见底了。
“我再去做点吧——这么爱吃!”祝玉喜滋滋的,李阿么拉住了他:
“玉哥儿,我同你一块去,这滋味吃得刚刚好,我也学学。”
祝玉当然说好,进灶房去了。
秦风坐在院里,嘬着荔枝壳茶水,听李家兄弟谈天说地,看祝良他们在院里的荔枝树上抓萤火虫,夏夜的凉风隐约吹来……不知道阿奶看见没有,他现在过得很轻松。
正走着神,祝玉和李阿么又拌了一大盆咸甜辣五棱果,祝玉扎了几块,举到秦风面前,秦风吃了一口,酸甜咸辣味道融合,滋味好得很。
祝良从树上爬下来,最大的大郎把他和余盼接着下来,他手里的布袋子绿光闪闪,漂亮极了。
“哥哥,哥夫!看!”
祝玉的老家根本就没有萤火虫,头一次和秦风在晚上去看稻田里的水,看见稻子中间绿光闪闪,还以为是鬼火。后来,他们经常在院里乘凉,夏夜里飞来飞去的萤火虫,像星子一样,总叫人着迷。
不过家里的萤火虫还真不如山上多,祝良他们抓了一会儿,就抓了一布袋子,亮起来像盏灯笼,闪闪烁烁,映照着大人们的笑脸。
晚上睡觉的时候,这袋子萤火虫,就被系在祝良和余盼的床头,祝玉躺在床上也能看见。
“真漂亮啊。”祝玉压低了声音。
秦风闷笑一声,见孩子们都熟睡了,凑着祝玉的耳朵:
“明早起来一袋虫子,还漂亮吗?”
祝玉也乐了,捶捶他的胸膛。
萤火虫伴着人一晚美梦,第二日一早祝玉早早爬起来,把一袋子虫子放了,晚上看不觉得,白天一看乌泱泱的虫子,还真有点吓人。
五棱果切成了果片,在烈日的炙烤下,干得比荔枝快多了,三两日就干得透透的,缩小之后形状小巧,味道浓郁,空口吃着不错。但五棱果干还是比不得荔枝干,人人都晓得的,荔枝干能补血泡茶煲汤,五棱果干呢?
“我们去问平叔。”秦风这么说。
祝玉点点头同意了,因此他们一伙人一块重返了西峒,挑了一千斤五棱果鲜果下去了。秦明水和李家兄弟都不敢买这新鲜的果子,只有秦风和祝玉买了。
祝玉原本还想给他们都发一天工钱,请他们帮忙把果干切片晒干了,方便他们拉回草山村去。但李阿么带头不要,他的儿媳妇、儿夫郎都不要,祝玉只好作罢。
他们在黄水寨足足留了半个月的时间,满满一牛车的荔枝干、五棱果干,两个小的、李旋抱着小木儿坐牛车上,几个大人挑了担子,把他们买的荔枝干运回家去。
这一次分别,几个孩子依旧抱在一块哇哇哭,连余盼都哭了,可见他们上山下河玩得有多开心感情变得有多深。李家人只好带着娃娃把他们送到大榕树下,叮嘱他们路上小心些。
“知道了,阿么!你们回去吧——”李旋和祝玉他们都朝着李家人挥手,丰哥儿也十分羡慕,李旋的家人都对他很好。
李家两兄弟也一人挑了一百斤荔枝干,照旧在草山村歇脚一晚,再去县城里卖了,换成银钱、肉和盐巴回家。