每个螺被扔进篓子里的时候,螺壳相撞,咔哒咔哒响着,叫人无比喜悦。祝玉连雨水打在脸上都毫不介意了,一直等到雨水进了眼睛,才伸手往脸上抹一抹,其余时间一直在捡海滩上那些鱼、螺和虾。
在浅水窝里,还会发现不少鱼,祝玉一夹子下去就夹到了一个长着好几条腿的家伙,软哒哒地卷着他的夹子,祝玉有些恶心又有些兴奋,喊不远处的秦风:
“秦大哥!你看这是什么?!”
秦风不认识摇摇头,祝玉却记得,他在海货店里见过的:
“肯定能吃!不知道多好吃!”
几个人在海滩上没有一个时辰,就几乎都把篓子装满了。正巧这时候雨停了,祝玉他们就各自脱下了蓑衣堆在一块,石阿父和阿娘早就满了篓子回去倒了,应该很快就回来了。
祝玉蹲下来给祝良解开蓑衣,一摸他背上都汗湿了,但头发还没湿,精神看着很好,应该没事。
“良哥儿捡得高兴不?”
祝良红着小脸点头,他一眼看见了礁石上一只漂亮的螃蟹。
“哥哥,螃蟹——”
反正大家正在休息,祝玉便带着祝良过去看,那礁石上果然有只身上发蓝的螃蟹,一只钳子大得很,正在咔咔咔地发出响声。
祝玉看得有趣,便试着拿夹子去给它夹,它果然夹了起来。他喊正在捡木头的秦风:
“秦大哥,蓝色的螃蟹!”
石浪一见连忙道:“不要用手碰,这螃蟹有毒哎!”
祝玉赶紧把这螃蟹噗通一下扔到那边沙子上,那只蓝螃蟹也噌地一下不见了。他们正准备走,祝玉忽然听见礁石后头一阵水声。
他转身便往里头瞧,这礁石下面也是一片水,应该是有人来捞捡过,旁边有些水迹。祝良见哥哥看着石头洞里,便也蹲下来看。
两人看得起兴,秦风和石浪见状也过来了,怕那儿还有什么毒物。
石浪刚要说话,祝玉嘘了一声,他刚才终于看清楚了,这里离岸边挺近的,因此水声容易被海浪声盖过去,好在他们站得近才听得清,在黑洞洞的水里游着的,分明是一条大鱼!
“好大的一条鱼!”
石浪一听赶紧蹲下来看,上下弯腰反复换角度看,果然看见礁石阴影里一条大鱼静静待着,背部带着淡淡的黄色,石浪一看就认出来了:
“海鲈!这么大一条!”
石浪手画了个圈,比划了一下,连捞惯了鱼的他都觉得这鱼大。
“嘿,还是咱们运气好啊!我前头瞧着英婶子从这边出来的,没想到里面还藏了这么大一条鱼!”
石浪立刻指挥他们把这条大海鲈赶出来,祝玉和祝良绕到礁石后头,用夹子敲击礁石,秦风和石浪就在外面静静等着。
那只大海鲈也随着敲击声游了出来,游到水泡子外沿浅的地方,便有些游不动了,尾巴都一甩一甩的。石浪兴奋地和秦风两人一起飞扑上前,直接把这条大鱼给死死抱住,没两下就把鱼扔到沙滩上。
那大鱼跟祝良差不多大小,此刻正甩着尾巴在沙滩上蹦跶,祝玉和祝良从礁石那边转过来,都惊呆了。祝良还想走上前去看,祝玉连忙拉住了他,生怕他被这条大鱼一尾巴甩飞了。
海滩上其他人也注意到了这条鱼,纷纷赶过来,或远或近羡慕地朝着石浪喊:
“阿浪,你今日运气好啊!这么大的海鲈,得有个八九十斤了吧!”
“啊呀啊呀,我刚才去过那里啊,我怎么没瞧着这条鱼啊!”
“发财了,发财了!”
石浪笑得停不下来,差点让这条大鱼朝着海边蹦跶过去了。这么大的鱼,就是到深海才能捞到,如今却在礁石水坑下被看见了,真是运气太好了!
作者有话说:
小祝&小秦:发财咯发财咯!
第48章 生鱼脍
他们干脆先把鱼和蓑衣收拾回去, 朱小星一见那鱼,简直是大呼小叫:
“玉哥儿!你们运气太好了!这可是好大的运气啊!”
石浪也把篓子里的东西翻出来,祝玉才发现他的篓子里捡了很多他没见到的稀奇东西。其中有十多个满身刺的刺球, 很是奇特。
“这些是海胆,价格高些,本来想着拿去卖了买些好酒好菜咱们吃一顿。如今有了这条海鲈,这补身体的海胆咱们便自己吃吧!”石浪立刻道。
朱小星蹲着正在翻捡和分类他们带回来的东西, 忙得不亦乐乎。最娇贵、值钱的鱼虾, 他都已经捡了出来, 石浪便揽着秦风:
“我同小风去县里卖吧!我们俩腿脚快,这么大的鱼死了就卖不上价了。”
石阿父他们也都同意, 他们留下来分拣东西、照顾孩子,也叫小星到外面去活动活动,现在海滩上的大货基本上都被捡光了,但还有不少好东西或者小东西, 捡回来都能吃或者用的。
这一回,祝玉、祝良和朱小星三个人到沙滩上去, 朱小星特别爱说话,几乎把他们两个不认识的东西都介绍了个遍,还带着他们在滩涂上抓弹弹鱼和挖沙虫。
三个人弄得身上都是稀泥、沙子, 但满满一篮子收获。好在石阿父他们早就烧好了热水,又熬了姜汤, 每个人洗了热水澡, 再灌一碗姜汤下去, 绝对不会受寒。
天色渐晚,村子里不少人家都飘出了肉香,雨虽然又下了起来, 但也阻隔不了那股子香味。今天可是台风上岸的收获日,不少人都捡到了好东西,送到县上、镇上换了钱,买了肉回来做好吃的。
石家人也还在剖他们捡回来的一些巴掌大的海鱼,这些鱼吃不了就容易臭,他们便用粗盐裹起来腌成咸鱼,等到没什么菜吃的时候,带在船上吃也算是下饭。
朱小星和祝玉在厨房里忙活,因为很多都是祝玉没见过的食材,他基本上就是打下手。做鱼丸、鱼汤,凉拌海蜇皮、清蒸海胆、爆炒大白虾、炒海菜……
朱小星手下一条长长的银白色鱼,他正在剖开放血,感慨道:
“不知道那么大的海鲈生吃起来是什么味道,肯定很鲜美吧!等过几日叫浪哥给留一只海鲈鱼,切来给你尝尝。”
“生、生吃?”祝玉有些惊讶。“这能生吃吗?!”
朱小星嘿嘿一笑,他们家里打了不少贵价的酱油,为的就是这时候,吃上一口好的。
“喏,这是鲥鱼,也能生吃,我给你切一片尝尝——”
鲥鱼鱼肉棕黄色,朱小星轻轻一片,就片下来一片薄薄的鱼肉,蘸了蘸酱油便塞到祝玉嘴里。
祝玉没有闻到想象中的鱼腥味,鱼肉带着点咸味,吃起来很是鲜甜,又脆又嫩,居然非常意外地好吃。
“好吃!没想到居然能生吃!”
“是吧,等会我回我家去要几个酸柠,那一块混着才好吃。”
外头风雨小了,原本挤在堂屋的各种器具,大部分都被石阿父他们捡出去了。祝玉他们把菜全都准备好上桌,刚巧秦风他们也回来了,手上提了些豆腐、猪肉。
石浪兴冲冲地道:
“新鲜的海鲈鱼一到就被来福客栈的人买走了,他们给的价也高,那条海鲈卖了一两!我就多买了些肉回来。”
众人都是高兴,上桌吃饭,朱小星捞了一只大虾给祝良剥开,一边道:
“你们运气这么好,可得多住几天,这捡回来自家吃的螺也得养几天吐吐沙子才好。”
“天天吃得这么好的话,我们可就要赖着不走了。”祝玉笑着道。
这话一点不假,这桌上几乎都是肉,他们吃得可太尽兴了。生鱼脍蘸着放了酸柠汁的酱油,一口放进嘴里,口感丰富,鲜甜无比。再吃两个手指这么宽的大虾,虾肉弹牙,比那河里的小虾不知道好吃多少。
除此之外,还有祝玉和祝良没吃过的凉拌海蜇皮,吃起来脆脆的,调料又辣又香,口感奇特。海胆蒸蛋,更是香到没边了,几乎让人吃了想嘬筷子,连黑狼都乖乖趴在桌下咔嚓咔嚓嚼着各种壳和骨头。
一顿饭下来,他们三个都吃得撑了。
石家人倒是还好,非常喜欢祝玉他们拿来的菜叶子,一盘叶子菜几乎都叫他们吃光了。