我明白，我明白！
视频通话的另一头，小姑娘躲在一间空教室里，点头如捣蒜：其实我也知道，我家的苹果并不是最好吃的，好像是因为品种问题还是什么的……哎我就是想说，就算苹果卖不出去的话，也可以招揽游客来我家果园里玩儿呀！只要花一点点钱，就可以敞开了摘苹果，这不是很好嘛？
辛苦劳作了一整年，总好过让苹果全烂在地里吧？
三天后，他们动身前往苹果园。
“想象总是很美好，”路过又一座观景台的时候，杭帆收起相机，换下了驾驶座上的岳一宛：“但操作起来可能会有很多困难……”
对此，岳一宛深以为然：“她家的劳动力相当有限，能够接纳的游客数量其实很少。”
“而且她还给我打了预防针，”转动着方向盘，杭帆大感疑惑：“这姑娘说她家有许多不同种类的苹果，但好吃的品种却不多……既然是不好吃的品种，那为什么还要继续种它？我真是想不通！”
而岳大师，这个资深农业工作者，只是含笑拍了拍他的胳膊：“这个问题嘛……我觉得到现场看了就知道。”
再等两天就是元旦，临近放假的都市社畜们各个心浮气躁，实在没有毅力继续推动手上的工作。过去三周里，杭帆一口气对接了十几个广告需求，但每个甲方都快乐地表示：好嘞收到，元旦之后再给您反馈哈！
算了。杭帆对自己说，反正闲着也是闲着，香格里拉也不算太远。
不管怎样，先去苹果园里看看再说。
“哎，哎这真的是，真是不好意思……”
车还没开进村，戴着袖套的中年女性已经在村外迎接他们了：“我家姑娘——我跟她说了，不用这么麻烦，也不是什么值钱东西，但她非得……唉，我，我担心她是不是搞错了？我们家的苹果，可能……”
局促不安地，她看着面前的两个青年：“应该不是你们会要的那种。”
杭帆开了后半程两个多小时的车，猛然听到这句话，人差点都懵了：“诶？什么叫不是我们要的那种？”
在他看来，苹果就是苹果，无外乎国光与红富士这两大类。再细分下去，顶多也就是产地的区别。
他的茫然神色，反令这位果农妇女愈加羞愧：“就是，唉，也怪我没跟姑娘说清楚！就是，我们家的许多果子，它吃起来就……它就是不怎么好吃。”
“真是不好意思，大老远的，害你们白跑这么一趟。唉。”她不住地在衣服下摆上擦着手，侧身给岳一宛他们让出一条道来：“来都来了，要不——要不先进果园里逛一逛？”
好吃的苹果遍地有。
但连果农自己都说“不好吃”的品种……？
嗅到了猎奇流量的迷人香味，杭帆二话不说，立刻掏出了运动相机：“到底能有多不好吃？”眼神闪亮地，他看向面前的果农：“能不能让我尝尝？”
“网上也是有这种人的，”岳一宛忍着笑，煞有介事地附和道：“专捡别人不要的东西吃。”
虽然不太懂互联网上的潮流，但农妇还是摘了好些苹果回来：“我们家一共有这么几种苹果，这颗红富士很甜，冰糖心，好吃的。另外几种都不太甜，你们就当是，随便尝个新鲜！不爱吃的话，也不用硬吃不可。”
“你们来了，我去给姑娘打个电话，”她把苹果摆在桌上，“既然是我姑娘的朋友，园子里的苹果，你们随便摘，就当是自己家啊，别客气。”
随手拈起那只个头最小的苹果，岳一宛摇头：“这小女孩虽然做事风风火火，但看起来不像是能在家里做主的样子。你的视频就算顺利发出去了，恐怕也很难招揽到来摘苹果的客人。”
窗户外面，通过一部音质不太好的手机，小姑娘和她母亲正在隔空吵架：“……妈，我说了这事可行就是可行！这苹果反正也没人买，咱们很便宜地让人摘了去玩，有什么不好？”
“小朋友嘛，谁没犯过点愚蠢小错误呢。”
杭帆心态平和，给桌上一长溜苹果挨个留了影：“强扭的瓜不会甜。要是她母亲不同意，我就当这次是来拍搞笑视频的呗。所以这苹果到底能有多难吃？我真的很好奇。”
“邻居在背后说什么，你管他们呢！不好吃又怎么了？城里人什么好吃苹果没见过，稀罕这玩意儿！摘着玩而已，十块钱随便摘一大筐，就这价格，难道还指望有冰糖心啊？！”
视频电话里，小姑娘都快气哭了：“妈，你就不能信我一次吗？！我难道还能害了家里不成吗？！”
拿起桌上的水果刀，岳大师切下一片苹果，笑盈盈地递到杭帆嘴边：“你先吃，还是我先帮你举起相机？”
鼻尖嗅到一阵新鲜明亮的酸味，杭帆谨慎地表示：“……先把相机架好吧。如果能一条过，或许我就可以不吃第二口了。”
作为一只苹果，被岳一宛拿在手里的小家伙，长相着实磕碜：黄中泛青，个头也只有幼儿的拳头般大小，只能勉强算是有个苹果形状的轮廓。
一口咬下去，杭帆猛然捂住了嘴——后颈上的汗毛根根倒竖，眼睛里甚至盈出了生理性的泪光。
“我靠！”像是被踩着尾巴的猫似的，杭帆在果园小屋里来回弹射：“这玩意儿，嘶！这简直就像是——水，水！哪里有水？！我这是嚼了个，嘶！我靠，这是苹果形状的柠檬吗？！”
男朋友捂脸惨叫的窘状固然可爱，但这也同样勾起了岳一宛的好奇心。
在同一只苹果上，他重又切下了一片：“有这么酸？我尝尝。”
果汁迸溅在舌尖上，酸味明晰而尖锐，像是一个嘹亮的高音。
“确实惊人，”岳一宛评价道：“但是也有不错的糖度。还有着白色花朵般的清新香气……平时很少能在苹果里闻到这种味道。”
给自己疯狂灌了几口水，杭帆语气干瘪地看向他：“差点忘了，你们酿酒师就喜欢酸的。”
“那也不尽然，”绕过了那颗红润香甜的“冰糖心”富士苹果，岳一宛拿起了桌上的另一枚果子：“我就很喜欢有甜味的东西，比如杭帆你。”
突如其来的情话，差点让杭帆的脸也变成一颗熟透的苹果。
“但作为酿酒师，”笑眯眯地晃了下手里的水果刀，岳一宛道：“我们确实会倾向于认为，更高的酸度，才能带来更加优雅的风格。”
将新切下的两片苹果，分别塞进心上人与自己的嘴里，酿酒师若有所思地点头：“果然，这又是另一个高酸高糖的品种。”
杭帆被酸得满脸是泪，只觉得自己的牙根都开始发麻：“拟摘说神魔归话（你在说什么鬼话）！咳咳——咳！我去，受不了！这个苹果应该被用来投毒，而不是用来吃……嘶！我的牙——！”
“来，这是第三个。”眼疾手快地，岳一宛又把第三片苹果喂进了杭帆嘴里：“可别囫囵吞下去啊，你这儿正拍着视频呢，多少也稍微嚼两下子。”
外皮粗糙厚实，果肉汁水不多，这颗苹果咀嚼起来有种奇特的绵软质感。而唯一不变的，仍是那股直冲天灵盖的呛人酸味。
要不是正在录制视频素材，被酸得泪流不止的杭帆，简直想要夺门而逃：“这到底都是——这都是些什么玩意儿啊？！”
“嗳，宝贝，怎么哭得这么惨？”窗外的电话声犹在继续，岳一宛恶劣地笑了起来，低头吻去杭帆面上的泪痕：“这要是给别人看见了，还以为我得怎么欺负你了呢。”
一气喝干了大半瓶矿泉水，杭帆颤巍巍地抗议：“你——简直就不是人！这么酸的东西，你竟然面不改色地就、我靠！你都已经尝到第六个了？！”
“嗯？是啊。”
岳大师手起刀落，桌上的一长溜苹果无一幸免，各个儿都缺了一角：“黄色的这个，有很明显的特殊香气，你尝尝看？这个不酸。香味类似于轻微烘烤过的坚果。”