他人很聪明,每每去吃饭必带伴手礼,如此两三个月,真和不少本地餐饮人搭上了话。
【芝士工厂】卖的饮料都是英式红茶和普通的碳酸饮料,不太受欢迎,因而罗曼近来在寻找本地的饮品供应商,经朋友推荐,昨天去了一家果汁企业考察。
老总一听来大主顾了,当场送了两箱橙汁给罗曼尝鲜,随后西装一脱衬衫一挽,和他在饭局上吹了一整瓶梦之蓝M9。
两个人喝到红了脸出了汗,老总揽着他的肩膀,舌头都硬了,说罗兄弟,我看好咱们餐厅,西餐生意属于红海中的蓝海。
罗曼也喝了不少,晕乎乎地说,那不就是紫海?
老总就听懂个“紫”字,说来来来,我再送你两箱葡萄汁,咱趁热打铁把合同签了。
罗曼连灌了几口苏打水,才冲掉葡萄汁的酸味。
自己真的不是让“朋友”骗了吗?罗曼不禁皱眉。
正想着,弟弟罗伊的电话来了。
机缘巧合,罗伊申请上了浙省大学的博士,很快就要入学,兄弟俩即将在杭城碰面。
自己这个小弟对即将到来的中国生活向往无比,两三天就要骚扰一下哥哥。
英国佬一开口就爱聊天气,罗伊的语气透着雀跃:“哥,宁古塔现在冷吗?”
玩笑比天气更冷,罗曼掐着眉心:“现在十二月,你说呢?”
杭城前几天下了场小雪,俗话说“霜前冷雪后寒”,罗曼真的感觉一丝凉风从车窗缝隙钻了进来,不禁拉紧了脖子上的围巾。
奢牌羊绒,细腻柔滑,触肤升温。
维波杀鱼蕞哩!样先于、
在他印象中,自己没带围巾来中国啊?
更何况还是这么好的牌子,罗曼想了想,认为是罗雯女士准备的。
老母亲,贴心。
又聊了几句,罗伊觉察到哥哥心情不虞,便问:“你们芝士工厂还是那样啊?”
罗曼应声,语气中写满三个字:没招了。
罗伊:“你不如去勇哥直播间(1)连线,找勇哥给你把把脉吧。”
罗曼:“……”
罗伊:“之前搞那么多营销也没用?”
他不说还好,一说,罗曼更郁闷。
新官上任,三把火再冷也要烧一烧。罗曼给餐厅搞了几场活动,披萨打折、小食赠送、疯狂星期日,但除了被薅羊毛之外,对经营没有任何帮助。
活动一停,顾客立即如渣男一般消失。
努力一旦得不到回报,人往往就会将其归咎于坏运气——罗曼想起母亲的教诲,第一时间提了辆红色帕拉梅拉,问就是旺事业。
或许中国的菩萨不保佑英国佬,上周末刚提完车,餐厅立刻出了一档子意外。
有位姓张的老先生声称孙子在【芝士工厂】吃到了变质的烤鸡,又是发高烧又是肠胃炎,住院了三天。
张大爷左手牵着小孩,右手牵着自家养的哈士奇,雄赳赳气昂昂来店里讨说法。
两人一狗,大剌剌坐在餐厅正中央。
当时正赶上罗曼去店里巡查,午餐高峰期,门口排队的人很多,乌泱泱一团吃瓜群众。
罗曼本来想直接报警,被店长拦住,说这事儿闹大了影响生意,建议和张大爷商量免单。
罗曼想起母亲罗雯女士曾说,中国人喜欢和气生财,于是采纳了店长的建议。
“你以为免单就够了?”张大爷眼睛一瞪,从口袋里掏出发票和银行流水,“我的诉求很简单,赔医药费,还有小伢的精神损失费,我儿子儿媳去照顾孩子的误工费,一共三千二百五。”
张大爷边说边掐了哈士奇一把,二哈在旁边汪汪两声,做附和的狗腿子。
狮子大开口的条件,罗曼不可能答应,否则以后哪位顾客有个头疼脑热,都要来找餐厅的麻烦。
“我是个很讲理的人,这样吧,那二百五我给你抹了,三千,不能再少了。”张大爷脸拉得比驴还长,但好歹是松了口。
把人当二百五啊。罗曼都气笑了。
中国人讲究“变通”,他算是在各种意义上地体会到了。他尽量让自己保持微笑:“张先生,除了免单,我们再送您一个月的七折优惠券,未来一个月您可以随时光临本店。”
张大爷怒了:“那烤鸡一股子酸味,谁要吃?”
【芝士工厂】的烤鸡用了莳萝来调味,莳萝是腌酸黄瓜的香料,很多中国人吃不惯。
维波杀鱼蕞哩!样先于、
罗曼刚想解释,却听张大爷问孙子:“乖宝你吃吗?”
得到否定的答复后,又掐了一把哈士奇:“你吃吗?”
店内飘着芝士和油脂的混合香气,二哈本来口水都流下来了,让张大爷一掐,硬是嗷呜一嗓子把口水憋回去,露出委屈又弱智的神情。
“小伙子,看到没有,”张大爷道,“你家的烤鸡,狗都不吃。”
双方僵持不下,围观群众越来越多,下饺子一样堵在餐厅。
罗曼从没处理过纠纷,急得热锅上的蚂蚁似的,西装脱了撂在收银台。
他咬咬牙,打算现在就报警。
动作之际,不小心撞到了边角的桌子,桌子连着墙,又把墙上一根哈利波特的魔杖碰了下来。
——魔杖也是罗雯女士给罗曼准备的伴手礼,罗曼近来见的都是餐厅老板,老登中登小登,谁喜欢这玩意儿?他灵机一动,把魔杖带到餐厅挂起来做装饰。
张大爷的小孙子原本蔫头耷脑,看到魔杖之后眼睛立刻亮了,捡起来抓在手里,任爷爷喊了两三遍也不肯放。
罗曼眼珠转两转,蹲下身,给小伢顺顺头发:“小朋友,你是哪个分院的?”
“格兰芬多!”小朋友摩挲着魔杖的狮头。
“叔叔把这根魔杖送给你好不好?”他笑道。
小朋友用力点头。
“那你去跟你爷爷讲……”
未及说完,小伢转向张大爷,眼睛眨两下。
……
事情圆满解决,罗曼揉揉眉心,长舒一口气。
张大爷却很是不爽,临走时叮嘱小孙子把魔杖拿好别磕着碰着,迈出餐厅门两三步,爹瘾犯了,返回来教育罗曼:“这个店哟,地段不错,装修也搞得蛮好,菜品么就差点意思,披萨薄溜溜,薯条湿哒哒,尤其那个烤鸡,不是我夸张讲,就我家楼下的春风饭店,一家小的门脸,做的烤鸡香得来!比你们的味道好上一万倍。”
罗曼没工夫给人当儿子,自动屏蔽张大爷的爹味发言。
但他对美食信息十分敏锐。
春风饭店。
他记下了。
作者有话说:
(1)“勇哥说餐饮”:餐饮创业博主,因跟一些创业失败的神人连线而走红
第3章 一顿痛打
“周围好吵啊,你在店里?你们店的生意什么时候这么好了?”罗伊打断罗曼的思路。
木质招牌映入眼帘——遒劲的毛笔字【春风饭店】——罗曼“呃”了声,对弟弟道:“其实……我在别人家的餐馆……”
来闹事的张大爷提及“春风饭店”,罗曼记下后,翌日就直奔目的地。
饭店明厨热灶,做杭帮家常菜,后头连着老小区的住宅楼。门口一块小黑板,上书【小本经营,谢绝网红博主探店】,旁边摆了玻璃柜,卖自家招牌秘制烤鸡。
苍蝇小馆,平平无奇,在他考察过的餐厅里属于NPC档次。
直到小馆子老板出现。
春风饭店统共俩人,服务员兼着收银,毛头小子一枚,脸上痘印都没消;老板约莫二十八九,高瘦精壮,总在后厨忙碌。
遇到高峰期单子多或者烤鸡刚出炉的时候,袖子一捋,挥动锅铲捯饬吊炉,胳膊隆起薄肌,线条流利而性感。
尤为特别的是,他有着一对花臂。
后厨灰扑扑的,还满是油烟气,那对花臂在其间移动,好似掉进账册里的山水画。
这会儿有烤鸡出炉,门口让顾客呼啦啦围满了,“还是老样子,不要辣椒”,“小赵,要炉子最边上的那个,我爱吃皮焦脆一点的”,“个么鸡架有没有单独给我留一份呀,我家狗子想好几天了”……