想明白之后，丹增投入到这一场味觉博览会当中：“芝麻酱，糖蒜，香菜末……这是什么？”
“韭菜花。”唐弈戈带很多合作伙伴吃过这一顿，但没有一个人像丹增这样好奇。
“韭菜花？我没吃过，加一点。”丹增马上用公勺加入，探索欲蔓延，“这个呢？”
“鲜红色的是腐乳汁，你左边那一盘才是辣椒油。浅色的那一盘是咸菜末，再深一些的是辣萝卜条碎，都可以加。”唐弈戈已经开始笑了。
“都可以？那我都要。”丹增是个贪婪的人，他喜欢什么都有。一勺一勺加进去，很快，小碗里的蘸料快要搅拌不动，他放下公筷，用公勺盛出来一点，再用自己的勺子送入口中。
“什么味道？”唐弈戈已经料到了结局。
丹增眼里的喜悦渐渐黯淡，认真品尝后懊恼地说：“全加进去，不是很好吃。”他眉头微微蹙起，仿佛走着钢丝，左右为难，“不过您放心，我会吃，我……”
“我就知道你吃不惯。”唐弈戈伸直手臂，从丹增面前收走了那一碗颜色诡异且质地浓稠的混合物，“这个我吃，你可以重新再来一份，别放太多小料。”
两人的桌面并不小，但因为唐弈戈的动作干脆利索，臂展优越，让丹增误以为他们坐得很近，拉不开距离。他错愕地盯着他，目光穿过冒着热气的铜锅，看着他若无其事搅拌的私用筷子。
热气好像烫了一下丹增的脸。
“您是不是一开始就知道我会吃不惯？”丹增捏着答案找问题，原来他让自己用共用餐具玩儿是因为要自己吃？
“您应该及时纠正我，食物珍贵，我确实不应该玩儿。”丹增认真地忏悔着，“我可以自己吃。”舌头变得沉甸甸，突然间自己变成了顽皮小孩儿似的，很陌生又很奇异。他又看了一眼唐弈戈：“我家不让浪费。”
后半句他没有说，在家里，阿妈吃不了的饭菜，阿爸都会顺手放在碗里。
“不要紧，不浪费食物也是我家的家训，其实我从小也被教育不能玩儿食物，家里有长辈走过雪山草地。”唐弈戈的声音不大，热气中却有分量，“我让你玩儿，就有准备给你收摊儿。”
作者有话说：
小舅舅：你是一个煤球。
珠珠：那我回老家了。
第27章 延迟满足
丹增看着他的筷子。
筷子上, 自己搅拌出来的蘸料浓稠到可以挂住筷子，腐乳、韭菜花、芝麻、茴香……都在同一个碗里。唐弈戈夹起一块刚刚涮好的羊肉，不带犹豫地埋进那团黏糊糊的酱料中, 滚了一圈。
一滚就滚成厚厚一层，全然不见肉的纹理和颜色，只有浑浊的酱色。
唐弈戈对此没有任何意见，直接送入口中。
他吃饭好安静。丹增顿珠的心头盘踞出这句话来，好像哪里被戳破了一个小口。他在民宿见过很多人, 因为吃不惯高原的食物而嫌弃，或者面目扭曲, 强撑着吞下去, 唐弈戈是一个……吃饭都很好看的男人。像一片薄薄的坚冰丢入铜锅的沸水, 如果不看他吃，完全捕捉不到他的动作。
但是，他吃饭也很快。吃完了这一口, 他看到唐弈戈端起了旁边的茶杯。
“大红袍你喝得惯么？”唐弈戈发现丹增一筷未动。
丹增连忙低下头：“我都可以。”
“喝不惯可以让他们换。”唐弈戈说。
声音随着汤底的水汽袅袅上升, 丹增刚刚戳破的小口又被填上，被一种更为深沉的力量填补。猝不及防的, 他的手和身体一下震动, 像怀孕牦牛腹中正在成型的胚胎，第一次有了心脏脉冲。他陪着家里的牦牛看过兽医, 兽医怀疑牦牛没有怀孕，做了B超，那一瞬间刚好被丹增看到。是生命的喜悦和旺盛。
“你要不要换熟普洱？”唐弈戈见他还不动。
旺盛的悸动被无限拉长, 故宫的红墙和铜锅的沸腾填充着丹增顿珠旷久的寂静。他再看向唐弈戈，那双深褐色的瞳孔映着火光。
像高原上瞬息万变翻涌的云海，一模一样。
“可以吗？”丹增也任性了一把。
“这有什么不可以的？”唐弈戈笑了笑, “我小时候也喝不惯大红袍，都是陪着我爸爸和我舅舅喝。”
丹增点着头，其实每个字都听得微妙轻巧。他在听唐弈戈纯粹的声音，反而过滤了他的话。等到杯中的大红袍换成了普洱茶，丹增听到唐弈戈问：“你过几天要不要去天坛？”
“要。”丹增不想了，他要去，“我想去听祈祷的声音，我知道很多人都在那里祈福。”
“你能听到那么多？”唐弈戈猜这又是他的信仰加成。
“我能，祈福后的声音会留在风里，安静之后，可以听到。”丹增捏着筷子，“您……能再陪我去一个景点吗？”
唐弈戈放下茶杯：“我不想去长城。”
“为什么？”丹增的目标也不是长城。
“因为我陪着太多人爬过长城，连野长城都爬过，路线图我可以给你画。”唐弈戈摇了摇头，“关于长城的作文我也没少写。”
丹增突然间笑了：“我不去，冬天爬长城不是一个好主意。我想去琉璃厂买书。”
“那可以，琉璃厂好去。”唐弈戈说完看向他们的铜锅，“快吃，一会儿凉了。”
丹增这才开始动筷，有了上一次的经验，这回他什么都不敢多加，调配了一碗简简单单的老北京蘸料。吃不太习惯，可他还是吃了个精光，等他们离开的时候，包间的经理拎着两盏刚刚做好的小桔灯进来，询问客人是否需要。
当经理看向丹增时，他摇了摇头。
当经理看向唐弈戈，他用眼神示意，看了他的正对面。临走的时候，丹增就顺理成章地拎上了两盏，拎上车的时候还在研究。
接下来的几天，丹增去了上一次来北京没有去成的景点，也吃了很多没吃过的菜肴。
天坛圜丘坛的天心石，他站上去，闭上眼睛听了时间的回声。后海的冰糖葫芦他拿在手里，好奇地张望酒吧街，听驻场歌手弹吉他。景山公园万春亭，他试着从唐弈戈的角度俯瞰故宫，听他说这里的故事。最后就是琉璃厂，丹增在这边的古旧书店淘到了一本1960年出版的《西藏出行》，扉页还有作者的亲笔签名。
“这本多少钱，请问您。”丹增看向了书店老板。
“这个啊，您给个3000吧，童叟无欺！”老板逗着八哥鸟。
“这么贵？”丹增摇了摇头，摸着泛黄纸张上的藏文。正在另外一个书架旁闲看的唐弈戈咳嗽了两声，丹增忽然想到，这些天他总能听到这种咳声。索性他快速地翻阅书籍，翻到自己想看的部分，等唐弈戈走过来时，刚才那漫天要价的老板突然改了主意：“算了，看在你这么诚心的份儿上，50拿走！”
“真的？多谢！”丹增抱着书谢道。
等他们离开书店，唐弈戈又咳了一声，显然他刚刚听到了原始报价：“我忘了告诉你，你来这边买东西要学会砍价。”
“没关系，最后他给了我50的价格。”丹增翻着书看。唐弈戈也跟着扫了几眼，老实讲，他宁愿写一万篇以“长城”为题的作文也不想学习藏文。
“您看得懂吗？”丹增误以为他感兴趣。
“我当然看不懂，我比较适合看方块字，不太适合看一群飘舞的彩带。”唐弈戈说，“不过我很疑惑，他怎么会突然给你降价？”
“应该是缘分到了吧，在我们那边，买东西不能光有诚意，还有缘分。”丹增又翻了翻书。
车上只有王勇等待他们，作为一个虚假的老王，他这些日子也算把热门景点跑了个遍。丹增先上了车，不知从哪一天开始，车上多了很多羊绒毛毯，厚厚密密铺在真皮座椅上，每次丹增做进去都热得出汗，热得昏昏欲睡。他上车之后唐弈戈没有上，而是站在车边接了个电话：“怎么了？现在下课了？”