美食人生(55)

2026-09-19

  王强是真觉得好吃,入口的包子,包子皮发得刚刚好,十分松软,没有任何发硬或者气孔太多的那种松散的感觉。

  反而是松软中带着一点香甜,而咬到里面后,牛油混杂的油脂肉香直接在舌尖爆发,微咸中带鲜,大葱点缀在其中又稍微解腻。嘴巴里面咀嚼几口,牛肉有一点嚼劲但又不柴,里面部分的面皮又吸收了一些汤汁,吃着就更带劲了。

  王强真的觉得手里的包子是越吃越香。

  他是一口接一口,成人男性拳头还要大一点的包子,他这五六口全往嘴里塞完了。

  一直等吃完,他挺没形象地打了个嗝儿。

  “水。”梵挽稍稍把一杯水推了过去。

  王强拍着胸口,顾不得说谢谢,仰头灌下去半杯水才长长舒了口气,“太好吃了,真的...饭碗老板,你怎么做什么都这么好吃啊。”

  王强都有些胡言乱语了。

  “这是我吃过最好吃的牛肉大葱馅儿的包子,那个包子绵软的我感觉一口气能吃三四个。”

  这包子虽然大,但是一大口一大口地吃着,王强觉得还得再吃几个都不满足。

  那边陕西肉夹馍看起来糙,但性格还比较细心的。觉得在别人家里不好太随意,一开始吃得还有点慢。结果两口后,也是忍不住了。

  “太香了!”他抬头看了梵挽一眼,囫囵着把剩下的包子继续往嘴里塞。他一个还没吃完,但已经想来下一个了。

  法式焖烧水生蜗牛倒是文雅一点,一筷子是先夹了那个青菜香菇包。

  大概是太烫了,她是用手先把包子轻轻撕开一点,她就看到包子就像是绵软的手撕面包一样,里面是绵密松软的感觉,还带着一点微甜的麦香。

  单就这一点,法式焖烧水生蜗牛就起了胃口。

  她先吃了一点包子,然后才咬到里面的青菜香菇馅。里面的馅处理得很干净,青菜碎混合着香菇碎,入口后就立刻传来独特的菌香和青菜的两分清甜。

  她都下意识吞咽了下口水。

  法式焖烧水生蜗牛还以为素馅的味道会寡淡一点,而且做得不好的人,里面的青菜碎颜色会不好看,香菇粒又有点泛苦。结果这个素菜馅却是越吃越鲜,滋味十足,完全把食材本身的香味都激发了出来。

  梵挽一直在关注几位试吃员的表情,看到几个人脸上完全是满足的表情,顿时安心地吃起了自己的包子。

  味道确实好,他自己都吃得满嘴流油。尤其是那个牛肉大葱馅的,包子中间的皮那儿浸透了汤汁后,更是精华。

  等梵挽把牛肉大葱馅的吃完,王强都已经全吃完了。

  别看这个包子够大,但架不住好吃啊。

  热气腾腾的一个,又白白嫩嫩,入口包子皮有弹性。里面的馅,肉的鲜香,素的清爽爽口,真的有点停不下来。

  “那个谁可以......”王强把目光落在了法式焖烧水生蜗牛身上,以为她吃不完两个大包子。

  结果法式焖烧水生蜗牛神态自若,只是平静地开口,“我胃口也不小的,钱我也不缺,不会卖。”

  王强顿时咂巴了下嘴,只能把目光看向梵挽,“饭碗老板,这个包子什么时候开始卖啊?”

  他倒是知道梵挽昨天被举报的事,昨天他就气死了,今天更气。要是让他知道,高低惹急了他,他都打算吵一架。

  梵挽这会儿也吃完了,好吃确实吃得快。

  “你们觉得味道怎么样,有需要改进的地方吗?”梵挽没回答王强的话,而是自己问了别的事,这不就是试吃员的作用嘛。

  王强率先抢答,“好吃!!其实饭碗老板,我真没什么意见,对食物的评价和认知也不像是群英荟萃,本身自己知道很多有关食物的知识。

  我只从食客好吃或者不好吃的角度评价,我作为普通食客,我只觉得这个包子特别松软,里面的馅儿汤汁又香。让我买的话,我一口气想买个五六个慢慢吃。”

  法式焖烧水生蜗牛则是认真地点了点头,“味道确实没什么改良的地方了,不如老板说说看价格。”

  包子这种食物本身是比较亲民的,可即便这么好吃,价格太贵也会影响一部分人前来购买。

  梵挽想了下,“肉包五块钱一个,菜包两块五一个。”

  他的包子本身就做得特别大,是正常包子的两个大小,加上用料十足,这个价格也是他想过的。

  “倒是不贵。”法式焖烧水生蜗牛从生意的角度出发开口:“不过人有种特别的心理,老板要是把这一个大包子分成两个小的做,一个卖两块五,我能保证这个味道加上这个价格,生意一定会更好。”

  就像是卖东西,你说三块钱一斤,十块钱四斤,不少人还是会选择买个一斤尝尝鲜。但你要说四块钱一斤,但十块钱买两斤送两斤,那大部分人就会买十块钱。

  钱还是那个钱,东西也还是那些东西,可只要给人一种赚到一点的错觉,大家就会往多地买。

  法式焖烧水生蜗牛说完后,又开口,“这包子的味道很好,老板有考虑开早餐店吗?这个包子完全可以作为一种独家销售品了,前期打开市场,后期就可以开加盟店。

  包子还是相对容易品控的产品,只要有注册资金,就可以根据配方制作统一味道的包子作为加盟店配货。一旦模式开起来了,绝对比饭碗老板你现在赚得多。”

  法式焖烧水生蜗牛的说话方式,让梵挽想到了上帝之狼。

  他当初也说要投资。

  有钱人还挺努力,时时刻刻都在找任何可以赚钱的路数,梵挽都想给他们竖个大拇指。

  但他还是拒绝了。

  梵挽更喜欢现在这种状态。

  赚点钱的同时,也能保证自己的兴趣爱好。

  “好吧。”法式焖烧水生蜗牛也不勉强,“不过老板可以考虑一下,把包子做小一点。”

  陕西肉夹馍只是嘿嘿一笑,“我也是对味道没意见,不过我胃口大,大包子吃着才过瘾。反正这么好吃,这个价格也还行吧。”

  梵挽认真记下了试吃员们的意见,然后乐道:“行,谢谢三位了。”

  三个试吃员都不傻,也就知道该告辞了。

  不过临到门口的时候,陕西肉夹馍磨叽了下,还是觍着脸问:“老板,明天摆摊卖这个包子不?”

  他没吃过瘾。

  王强和法式焖烧水生蜗牛也停下脚步,俩人不说话,但都支起了耳朵。

  梵挽一乐,“明天去山上卖。”

  他已经想好了一个地方,山顶有财神庙的,刚好去财神庙拜一拜。

  作者有话说:

  无

 

 

第44章 颜色越来越浅的三只狗崽

  “哪个山?”王强立马追着问, 临城这儿山比较多,很多来旅游的人也会去爬爬山,谁知道梵挽去哪个山。

  梵挽也没隐瞒, “抱元峰。”

  一听抱元峰,王强就知道梵挽的意思了。抱元峰上面有一座财神庙,每年来旅游去拜财神的游客都不在少数。

  估计梵挽顺带也想去拜拜财神。

  知道了梵挽明天摆摊的去处,王强等人这才心满意足的离开。

  送走了几个试吃员,梵挽回去后把厨房什么都收拾了下,然后躺在沙发上吃起了还剩下的一笼包子。

  黑子立马凑了过来,然后一屁股坐在了梵挽跟前。它是不吵也不叫, 只是眼睛黑黝黝的看着他。

  “两个包子还没吃饱啊?”

  黑子听不懂,只是一个劲儿地把尾巴不断左右扫动,跟个扫把一样, 就差以半圆为面积把地给扫干净了。

  梵挽看乐了, 掰开小半个包子放进了那个大铁盆。

  这次做的包子份量确实很扎实, 梵挽吃完后又喝了点水。吃饱喝足就有些犯困,索性睡了会儿午觉。

  他一下睡熟了,最后是被电话铃声吵醒的。

  连续两三个电话。

  梵挽慢吞吞坐起来看了下手机,陌生号码,但手机自动显示的电话信息是临城公安局。

  又打来的时候,梵挽接了, 对面的声音很快传来。

  【是梵挽吗?】