"这街上果真有一匹神出鬼没的小黑驴？"
李一斗说：
"那是传说，其实谁也没见过。"
莫言道：
"这条街上徜徉着无数驴魂。"
李一斗说：
"这倒不假。这条街少说也有二百年了，杀过的驴无法计数。"
莫言问：
"现在每天能杀几头驴？"
李一斗说：
"少说也有二十头吧！"
莫言问：
"哪有这么多驴？"
李一斗说：
"支起杀驴铺，还愁没驴杀？"
莫言问：
"杀这么多驴，能卖掉吗？"
李一斗说：
"有时还不够卖哩。"
正说着，有一个农民模样的人牵着两头肥胖的黑驴迎面走来。莫言走上去，问：
"老乡，卖驴？"
那牵驴人冷冷地瞅莫言一眼，一声不吭，拉着驴，虎虎地过去了。李一斗说：
"要不要看杀驴？"
莫言说：
"看，当然要看。"
他们折回头，跟着牵驴人往前走。走到孙记驴肉铺前，牵驴人在铺外大叫：
"掌柜的，来驴了。"
一个秃头的中年人从铺子里跑出来，说：
"老金，怎么才来？"
老金说：
"过渡口时耽误了。"
秃头打开铺子旁边一道栅栏门，说：
"牵进去吧！"
李一斗上前，说：
"老孙。"
秃头怔了怔，说：
"哎哟，兄弟，大清早出来遛弯儿？"
李一斗指指莫言，说：
"这是北京来的大作家，莫言莫老师，写电影《红高粱》的。"
莫言说：
"一斗，行啦。"
秃头看看莫言，说：
"红高粱？知道知道，酿酒用的好材料嘛！"
李一斗说：
"莫老师想看看你如何杀驴。"
秃头为难地说：
"这……这……血沫横飞的，别把晦气弄了您身上……"
李一斗说：
"你别支吾了，莫老师是市委胡书记请来的客人，给咱酒国写文章的。"
秃头说：
"噢，是记者呀！看吧看吧，给俺这小铺子扬扬名。"
莫言和李一斗随着驴走到后院。秃头围着两头黑驴转圈。两头驴好像怕他，转着圈躲避。
李一斗说：
"这家伙，是驴阎王。"
秃头说：
"老金，今日拉来的货色不怎么样啊！"
老金说：
"嫩口，黑皮，豆饼催的膘，你还要什么货？"
秃头说：
"怎么说呢？这两头驴都喂了激素，肉味不行呐！"
老金说：
"我他妈的到哪儿去弄激素？你说个痛快话，要不要？不要我就拉走，满大街都是杀驴铺子呢！"
秃头说：
"老哥，别性急嘛！多少年的老朋友啦，你就是牵来两匹纸糊的叫驴，我也得买下来烧给灶神爷。"
老金伸出手，说：
"给个价吧！"
秃头也伸出一只手。两只手握在一起，用袖管盖住。
莫言有些奇怪。李一斗小声说：
"这是规矩，买卖牲口，从来都是摸指头讲价钱。"
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