修仙三百年被雷劈回地球开美食民宿(129)

2025-10-19 评论

  晏臻看了看手里的油漆刷子,活儿正好干到一半抽不开身,于是朝着大门口喊了一声:“白露,有客人!”

  这种不明来路的客人,交给前台就好了。

  但这一声‘白露’,招来的却是他男朋友。

  安斯年的身影出现在大门口,潮男立刻激动了,目光精准地锁定了对方,脸上堆起热情洋溢的笑容,双手一伸迎了上去:“安老板!侬好啊!久仰大名,久仰大名啊!”

  “客气了。”安斯年淡淡的回应道,“您是?”

  “吾是Paul Wong,王保罗,从魔都特地飞过来就想见见您!阿拉刚在朋友圈看到侬在比赛里拿头奖的事儿,那道菜是‘沧海遗珠’?这概念,不就是海神赐福?嗲!太嗲了!”

  潮男迅速自我介绍完毕,又笑着解释:“哦,不是说你嗲哦,是说太棒了,阿拉魔都方言啦,哎呦我这普通话,真是没办法咯。”

  对面人的双手还努力伸着,安斯年被这突如其来的热情弄得有些无措,带着点客气疏离地伸出手,和他轻轻握了握:“王先生你好。那只是运气好而已。”

  “哎哟,安老板谦虚了!”黄保罗用力晃了晃手才松开,眼神像扫描仪一样在民宿的装潢和安斯年身上来回扫视,“运气也要有实力打底的呀!侬这手艺,还有这民宿的调调……啧啧,侬晓得伐?现在大城市里,就流行这种‘返璞归真’的高级感!饱岛仙居……名字也起得老有禅意的!”

  他自顾自地进了大门,转了半圈走到客厅沙发上坐下,将大牌手包往旁边一放,完全没把自己当外人。

  出于礼貌,安斯年为他沏了一杯普洱,坐在一旁的单座沙发上。

  王保罗略略扫过茶杯一眼,目光灼灼地盯向安斯年:“安老板,我这次来呢,主要是两个目的。一来,是真心实意想尝尝侬的手艺,特别是那道赢了比赛的‘沧海遗珠’!啊,连杜朗先生都夸疯了,那味道得是什么样啊?二来嘛……”

  他身体微微前倾,露出一个“你懂的”笑容:“是想跟侬谈一谈合作的可能性。”

  安斯年还没说话,前台后面,啜着饭后奶茶的周璐已经忍不住翻了个白眼,凑到赵白露耳边低声吐槽:“一听就是来画大饼的。”

  赵白露似懂非懂,饶有兴致地看着这位潮叔的表演。

  王保罗完全沉浸在自己的思路里:“安老板,侬晓得现在餐饮业,尤其是高端餐饮,最需要的是什么伐?是文化!是故事!是独一无二的体验感!侬这道‘沧海遗珠’,这个海神赐福的概念,实在是太赞了!但是……”

  他话锋一转,带着点痛心疾首的惋惜:“侬的宣传,侬的包装,侬的定位……太接地气,太朴实了!浪费,天大的浪费,简直是暴殄天物啊!”

  说着话,他划亮了手机,点开了驴途上饱岛仙居的评价页面,清一水好评里面,大家得意地晒着吃到过的美食,“看看,多好看的菜色?可是名字?辣椒炒肉、京酱肉丝、毛血旺……居然还有盆菜?”

  安斯年略懵,这些名字?没毛病啊,叫了上百年了,不管吃没吃过的,基本一听就知道是个什么菜色,这怎么就暴殄天物了??

  王保罗从随身的手包里掏出一张设计精美的名片,推到安斯年面前:“再多介绍一下,鄙人是魔都新天地‘璞江’餐厅主理人,主打的呢,是‘隆江料理新境界’!侬晓得隆江料理伐?招牌就是omakase隆江料理豚足玉子丼饭!

  每一份都是根据时令、心情即兴发挥,精心搭配,并且限量发售。其实跟安老板你的做法一样的啦,但我店里,盘子用的是日本定制的粗陶,碗底印着我们店的logo,旁边再配上几片分子料理技术做的灵魂卤蛋,撒上一点高卢国烟熏盐之花……嗲得伐得了!一份卖688,还要提前一周预约!卖得不要太好啊!”

  隆江料理新境界?

  确实新境界,什么主理人,什么omakase的,听上去就怪厉害的。

  安斯年还稍微能听明白一些,一直偷听的赵白露就完全抓瞎了,她悄声求问:“璐璐姐,什么是……奥马卡塞隆江料理臀足玉子井饭?我只听过奥巴马,没听过奥马卡……这菜在樱花国很有名么?卖这么贵。”

  “omakase我知道,意思就是主厨根据当日食材决定菜单,无需客人点菜,用来形容安老板倒也挺合适,至于隆江料理?”周璐想了想,隐隐有种熟悉的感觉,仿佛在哪儿听过,却又一下子说不出来。

  俩人正在猜测中,沙发区的那位潮男爽快地揭秘道:“喔唷,就是隆江猪脚饭啦!但是在我们店里,那可不能叫猪脚饭的,多俗气啊,再说了,满大街的猪脚饭最多能卖……38?就听这名字你也要不上价啦,懂了伐?”

  嗯,略懂了。

  但安斯年有点起名无能,“所以,辣椒炒肉应该叫……”

  王保罗张嘴就来:“湘南炎舞豚肩肉秘传炼狱唐辛子极上快炒仕立。”

  哇哦,字都能听懂,但完全不知道说了个啥,不明觉厉。

  保罗王继续卖弄:“侬那个京酱肉丝?就应该叫‘秘传酱香豚细丝八重奏京风薄饼卷物’,同理,毛血旺不就应该是‘蜀地秘仪暗锅特选豚血玉&究极炼狱麻辣魂注入’?尤其最后那个盆菜啦,太土太土实在太土,那么豪华的食材,为什么别人叫佛跳墙,粤洲就叫大盆菜?应该……应该类似‘蓬莱山海陆恩典十全聚乐极上炖盅,后面还得加上个括弧——(季节限定御节)!”

  安斯年说不出话,默默咽了口唾沫。

  潮男王以为他不爱樱花风,补充道:“当然,不是说一定要走这个风格吼,如果你更欣赏法式的,那也很好办,辣椒炒肉就可以叫,嗯……‘Délicatesse de Porc aux Reflets de Rubis - Sautoir d'té’,译名就叫做‘红宝石光泽香嫩豚肉 - 夏日炒锅之舞’,这字,菜单上还必须用斜体,那才对味儿。话说回来,您看那些评论上发的照片,那么美的菜,那么高端的概念,那些人竟然叫您安老板?!!”

  大概说的话太多,王保罗歇了半分钟,端起普洱抿了一口,放下杯子,脸上的神情充满了怜悯与愤慨,以一种上颚共鸣的气泡音说道:“duai,其实我就是在替您抱不平啦。”

  这句话,让安斯年稍微思索了一会儿,他原以为打头的是个英文单词,可他从自己的英文词库里捋了捋,再结合上下句的语义,对面这人,大概在说……‘对’(dui)?

  他感觉自己的小脑皱褶都瞬间平滑了。

  想笑。

  忍了忍,安斯年客气地问:“抱不平?嗯,我有什么可不平的么?”

  “喔唷,饱岛仙居这样唯美的bistro,还有您的厨艺,您的颜值,绝对是国内顶尖级别、甚至是独一无二的美食主理人,老板?哈……摆地摊卖烤串的么?”隆江猪脚饭主理人真心抱怨道。

  “……”

  除了过分高调的脸,一贯朴实无华并不怎么想当主理人的安斯年依旧只能沉默。

  他主要不知道该说些什么。

  对面这人虽然太过浮夸,但人家好像也没什么恶意,反而透着一股诡异的直爽,心里的真话说出来怕是有点嘲讽了。

  王保罗显然把这份沉默当成了震撼和思考,更加热情地加码:“侬放心!合作模式绝对公平!侬只要负责提供核心的‘沧海遗珠’秘制配方和关键烹饪流程指导,其余的品牌包装、店面运营、供应链管理、高端客户引流,统统交给我!我们强强联手,绝对能打造出一个现象级的餐饮IP!名字我都想好了,就叫‘蚝臻安宴’,至臻的品味,再取侬名字里的‘安’,寓意美好盛宴,也算朗朗上口嘛……”

  “噗——”

  周璐终于没忍住,一口奶茶差点喷出来,赶紧捂住嘴,脸憋得通红。

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