荆尾转头看应空图一眼,果真慢慢用爪子勾着枝条慢慢将树枝踩下来。
树枝上的刺太多,哪怕它这样勾着树枝踩下来,还是很快就被刺扎得哼哼唧唧。
那小喉音里还带着点委屈。
应空图受不了,喊了一声:“羡鸟,你来教。”
羡鸟回头看了眼,朝荆尾喊了句:“嗷。”
荆尾很快放下爪下的枝条,屁颠屁颠地朝羡鸟跑过去了:“嗷嗷!”
看荆尾总算顺利地吃上了覆盆子,应空图这才摇摇头,和闻重山专心地摘着覆盆子,不再管它们。
虽然小家伙们有各种技巧,但要论灵巧,肯定还是他俩。
应空图和闻重山快速摘着,竹篮里很快多了五颜六色的覆盆子。
这些覆盆子聚合起来散发出清香的气息,闻着好闻极了。
覆盆子们的个头小,不像山莓那样柔软,却也比山莓好保存,哪怕多摘一点,放在篮子里,也不用担心压坏。
他们整整摘了两大篮子,这才带着基本已经吃饱了的毛茸茸们回家。
新鲜的覆盆子果实很是可爱,应空图在冰箱的冷冻层清出一块地方,冻了一大堆五颜六色的覆盆子。
剩下的,他们则酿了果酒,做了果醋。
覆盆子冰冻得最快,头天放在冰箱里冻着,第二天就已经冻硬了。
吃完午饭,天气正热的时候,应空图用专门的铲子舀了一大堆出来,直接用破壁机打成冰沙,浇上蜂蜜做成覆盆子冰沙。
冰沙打出来的时候,清甜酸香的味道已经飘了出去,等浇上蜂蜜味道就更好闻了。
毛茸茸们全都蹲在门外,目光炯炯地看着他手里的厚玻璃碗。
“别急别急,都有份。”应空图看着小家伙们,示意它们过去饭盆那边等。
羡鸟“嗷呜”地叫了一声,轻快地走过去。
其他毛茸茸跟着它的步子,也很快走了过去。
应空图和闻重山将覆盆子冰沙放在它们面前,它们齐刷刷地低头,除了霜终之外,都舔了起来。
霜终只能一口口啄食。
应空图和闻重山也各端着一碗冰沙坐在门口,吹着穿堂风,慢慢吃着冰沙。
现在天气极热,穿堂风却还算凉爽,更别提碗里的冰沙晶莹剔透,酸酸甜甜,又冰冰凉凉,尝一口,暑气尽消,棒极了。
应空图感慨:“我最喜欢的就是现代的各种科技设备,冰沙太好吃了。”
闻重山:“我也喜欢。蜂蜜是不是快没了?”
“剩个底儿。”应空图又舀了一勺子冰沙,说道,“再过小半个月应该就可以割新的蜂蜜了,等会太阳落山了,我们上山去看看。”
他们家的蜜蜂由三窝变成了六窝,如果不出意外,等割过第一茬蜂蜜后,他们就不缺蜂蜜了。
应空图越想越惦记着他们的蜂蜜,午睡他都没有睡多长时间,早早就起来了,拉着闻重山要上山去看蜂蜜。
经过一段时间的繁衍生息,新分群的蜜蜂们适应得很好。
现在,蜂箱里的巢脾满了大半,不过蜜蜂们还没怎么给巢脾封盖,成熟的蜂蜜并不算多。
“果然还要小半个月才能上山割蜂蜜。”应空图有些遗憾地说道。
“蜜蜂的数量很可观。”
“这倒是,最近繁育出了不少蜜蜂,估计它们也在加班加点地采蜜。”
蜜蜂的蜂口大爆炸,等过一段时间割蜂蜜,他们肯定能割到很多蜂蜜。
“走,去溪午山,看完溪午山上的蜜蜂我们去看看巴蛇猪,不知道这两天它们怎么样了?”
两人聊着天,往溪午山上走。
溪午山上的蜂箱也放在半山腰。
应空图在岩壁下给蜜蜂们找了个安全的地方,有岩石的遮挡,蜂箱上甚至不需要放防水布。
蜜蜂们对这个新家很满意,蜂群也壮大得很快。
应空图打开蜂箱的时候,看里面爬满了蜜蜂,心里颇为欣慰。
他正要仔细察看,忽然嗅到了一点酸甜的橘子味。
“咦?”应空图的手顿住了,蹲下来和蜂箱平视,“这次的蜂蜜好像是橘子蜜。”
闻重山也闻到了浓郁的橘子清香:“它们从另一边的橘子林采的蜜?”
“估计是,好香啊!”
应空图忍不住掏出随身携带的小刀,从巢脾上割了一块还没有完全成熟的蜜,和闻重山一起品尝。
可能因为蜂蜜没有成熟,含水量比较高,尝起来甜中带点微酸,味道非常清爽,柑橘的香气也非常浓郁。
它又不是单纯的柑橘香,而是略微经过发酵和转变的一种清新香味。
硬要形容的话,它像是加了柠檬皮调制过后的香味。
应空图感觉它还有一点橘子果酱的风味和质地。
两人对视。
应空图问:“你觉得这是橘子花所带来的香气还是蜜蜂酿造时赋予的香气?”
“两者都有?”闻重山说道,“我们去橘子林看看就知道了。”
应空图:“走。”
溪午山的阳坡上有一片橘子林,应该是几十年前附近的村民种的。
现在橘子林早就丢荒了,多年无人打理,橘子树和其他杂树长到了一起,再也看不出橘子林的样子。
去年他们稍微打理了一下,修剪了枝条,也埋了肥料,不过没有清理橘林中的杂树和灌木。
现在,橘子林中,橘子树和杂树相间生长。
早年人类开出的梯田也坍塌了,渐渐变成了山坡,并且长满了灌木。
两人过去的时候,橘子树被淹没在一大堆杂树当中,看起来毫不起眼。
应空图:“早知道去年我们应该把橘子林清理出来,起码把各种杂树和灌木清一清。”
闻重山:“已经挺好的了,起码它们不挡路。”
现在应空图在名下的山中行走,各种草木会为他让出前进的路。
去年草木并没有那么贴心,他们从这样茂密的灌木林里走一圈,身上总是粘着各种各样的草籽,衣服也被各种各样的灌木弄得乱七八糟,清理起来极为麻烦。
应空图:“这倒是。走,我们看看橘子树。”
橘子树的花朵已经落完了,现在树上结出了指头大小的青色果子。
这些橘子内敛而低调,他们站在树底下也闻不出这些橘子跟普通的橘子有什么区别,品尝自然也品尝不出。
不过从橘子树茂密的树冠,可以看得出来,它们今年确实长得非常不错。
可能得到了足够的肥料和神力的滋养,它们长成了林子中的优势树木。
一棵棵橘子树的树冠浓绿茂密,直接挡住了大部分阳光,让它们底下的杂草和灌木半死不活。
应空图摘了一片叶子放到鼻子底下嗅了嗅。
橘子的叶子也非常好闻,带有一种清新的香气。
他给闻重山也闻了闻。
闻重山道:“怎么闻起来有点像柠檬叶?”
“不知道?”应空图看着树冠,“唯一能确定的是,它们确实长得挺不错的。”
“差不多将其他树都挤死了。”
“差不多,长得太旺盛了。”
说到这里,应空图心中一动:“好像长得有点过于旺盛了,得处理一下。”
“砍掉一部分枝条?”
“不,都已经结果了,不能再砍枝条。”应空图想了想,“先环割吧,夏梢旺长,得稍微控制一下。”
“怎么环割?”
“就在主干上轻轻割一圈,那样,树冠积累的营养没办法输送到树根,它们就会输送给果子,果子也就能长好了。”
应空图拿出小刀向闻重山示意:“这样割一圈树皮,别割太宽,免得把果树给割死了。”
闻重山用刀用得实在太熟练了。
应空图一示范,他立刻明白了,蹲下来也跟着给果树割了一圈,割出的宽度和深浅跟应空图割出的丝毫不差。
“厉害。”应空图赞道,“就是这样割。”