原来两人都是去买朝食得。
外坊人好奇,“我是长康坊的,吃了那个梅干菜锅盔,我觉得很好吃了,你们坊人说哪里比得过汤五哥朝食,我今个就来凑凑热闹。”
其实他以前都起不来这般早的。
本坊人:“那你可来对了,咱们奉元城梅干菜肉锅盔是汤老板先琢磨出来的,这是头一家,确实好吃,你们坊那个我上周也去买过,我觉得吧就那样,要是没吃过汤老板的定觉得你们那儿不错。”
长康坊人听着这话心口不舒服,什么意思。
“诶呀兄弟你别往心里去,我话说的直,你要是不信尝尝汤老板家锅盔就知道我没胡说编排你们坊了。”本坊人笑呵呵拉对方手,“再说了,咱们说吃食,也不是说你们坊我们坊住户是不是。”
倒也是。长康坊的点头,刚显得他小心眼了,一边走一边说:“那老赵家糖油饼现下生意如何?”
“天热,炸货买卖本来就平常,只是他家有毛病似得,以前糖油饼炸的还算好吃,一口蜜糖流油,现在做的滋味一般,那个赵家大娘脾气也不好,跟谁欠了她家似得……”
“本来一个坊的人,他家不对在先,但是汤老板也打回去了,他们两家事跟我们其他食客没干系,最初可能有些人不爱去,但我无所谓,好吃就行,我想吃啥吃啥,结果这家大娘一看我手里拿的汤家饼,对我说些酸话挤兑我,一来二去我也就不爱去了。”
长康坊人一听,再看这位仁兄,觉得对方肚量确实是大,若是换做他,他肯定不买糖油饼还会骂两句——听到这家坑汤老板时他就不去买了。
“哈哈,我知道你想啥,可汤家赵家的事跟我也没关系,我就是个爱吃的,今个想吃这个明个想吃那个,我又不是衙门里坐着的官老爷,我才不断案呢。”
长康坊:“还敢请问大名?”
“章明。”
章明报了名字,笑呵呵跟着长康坊人说:“到了,诶呦今个人咋又多了,咱们快快排队吧,这大爷今日竟然晚到了。”
正说着,便瞧见了崔大爷身影,只是崔大爷最近瘦了一圈,章明都不敢认,待两人走近,站在队伍中,章明给崔大爷引荐了下一路刚认识的长康坊小兄弟,三人站在一处闲聊说话。
“你咋瘦了一圈?天蒙蒙亮,我刚差点没认出来你。”
崔大宝:“别提了,我以前花销还好,最近汤老板家吃食好吃,我家就我爹一人干活,我有点过意不去,前些日子跟着丁权混,在东西市跑腿当帮闲,可累死我了。”
帮闲这份差事——有点游手好闲不是个正经差事,专门给些少爷拍马屁、跑腿、奉承人的,有些人瞧不上这行。
但是章明没有,章明竖着大拇指,真心实意夸说:“崔大爷是条汉子,为了一口吃食,尽心费力了。”
其实按理说,崔大爷家里靠租金过日子,家中人口简单,父子带一夫郎就三人,在汤老板家哪怕是天天吃暮食,也不会吃垮的。
章明猜,崔大爷爱吃食挣钱是其一,其实也是长大了有些担当了。
这是好事。
坊间百姓只要不坑蒙拐骗,干啥挣钱那都是辛苦钱,有何丢脸的?
“两位兄弟,你们说的暮食,这家店还做暮食?好吃吗?”长康坊客人问。
章明崔大宝齐齐看向对方,二人都乐呵笑了。章明笑呵呵指着崔大宝说:“你单看他,为了买暮食,去做帮闲,就该知道汤老板家暮食滋味了。”
长康坊的狐疑不是很信。
那暮食就这般好吃?
“那我暮食间来瞧瞧。”
崔大宝:“可不敢暮食间来,这就晚了,你下午太阳不毒辣的时候就出来,到我们坊差不多铺子刚开门没多久吧。”
“!这般早?”长康坊的迟疑,这吃的也太早了,现如今城门关了天都没黑呢,吃这般早,晚上得饿肚子。
章明:“兄弟,你回头看看就知道了。”
长康坊的闻言,扭头,顿时被吓了一跳,他刚排队身后还没人,什么时候来了这么多人?
早上六点半,汤家铺子开门。
汤显灵也吓了一跳,好家伙,他家铺子怎么这么多人!!!
上一周都‘门可罗雀’了。
汤显灵:……
沉默几瞬,撸袖子干!
一家人现在都是熟练工,人多不怕,汤显灵手下揉面、放馅,铁牛将烤炉提前预热过,现在拿着拍好的饼,一张张放进烤炉,汤显灵只负责做饼就好。
蒋芸负责收钱、打包。
“一会看差不多,人要是还这么多,得提前跟顾客说别排了。”汤显灵嘴上说。
皇甫铁牛:“我估摸着数,放心。”
长康坊的人:???
他们坊那个摊子生意也很好,有时候排了好一会,到了,结果卖光了,让人白排半天,惹了怒气。不过现在才多少时候,这就要数着人了?
长康坊的本来打算只买一张饼尝尝味,谁让到他们坊买了梅干菜肉锅盔的人吃过后,都会露出一副‘就这?’、‘长康坊没吃过好的吧’的表情,看得他生气,于是便问清楚,今日赶早来,他倒要看看,有多香!
来的时候都想好了,只买一张饼,他是做对比的,可不给八兴坊多送钱,结果从街头走到这儿,路上遇到章兄,说了那一番话,听了老赵家和汤家的矛盾,搞得现在他也没多少火气了。
本来就是嘛,他们坊摆摊卖饼的,赚钱也没给他分,他恼怒什么?
他就是一个食客,哪里好吃买哪里。
给谁站队偏帮谁,难不成还要打架不成?
“客人,您要几张?”蒋芸见这位客人脸生,不像是他们两坊的,便耐心介绍:“我们家有甜咸两口,梅干菜肉和豆沙,您要是吃煎饼果子得晚半个多时辰来,那会卖煎饼果子。”
长康坊:“煎饼果子又是啥?”
汤显灵在后头案板桌前揉饼,说:“我家招牌之一,杂粮面糊挂的薄饼,里面夹果子夹菜,六文一个。”
“两个口味各来一张吧。”长康坊的最终决定都试试。
章明和崔大宝先让着外坊客人站前面,等他们了,各自是老花样,饼装篮子里,崔大宝拎着篮子,跟汤老板说:“我家夫郎下午来拿酸奶。”
“成。”
长康坊的:酸奶又是个啥?
章明拎着食篮,跟着这位新认识的小兄弟告辞,长康坊的没带篮子来,本来是憋着一口气来的,现在手里捧着两张锅盔饼,先同章兄道别,饼冒着香气,干脆就站在街上先吃。
他咬了第一口,酥脆,咔擦声。
还想和他们坊的没啥区——咦。
饼淡淡的麦香,浓郁的梅干菜混着猪肉糜,配合的恰到好处,再咬一口豆沙的,也很好吃,豆沙馅要绵密柔软……
汤家生意今日又热闹起来。
到了八点锅盔卖完了,开始做煎饼果子,长康坊那位食客又来了——压根就没回去,嫌一来一回麻烦,得了两张锅盔饼,找了家羊杂汤配合着吃干净。
现在确实不饿,但来都来了。
汤显灵认出来了,“我给您打包上?这个可以放,不像锅盔,放凉了不好吃。”
“那我买一个,拿回去。”他晌午吃。
结果拿到手,没忍住咬了一口,里头果子酥脆,像是炸货,其他的还好,最最关键是汤老板做饼刷的这层酱料,真真与众不同,调的菜啊饼啊都很香。
朝食老时间关门。
汤显灵活动了下胳膊,说:“今个生意怎么又多了。”
蒋芸一颗心放肚子里,也是纳罕,“上一周都少了些人,我还害怕,听说不止是长康坊,别的坊还卖面包了,你说别让我担心,我咋能不担心,今个一看,确实是我操心了。”
“生意有好有坏是常事,不过我放不下心。”
娘是道理都懂,但还是该操心的半点没落下。汤显灵便不缠着这个话题了,说今个吃啥,街上吃食都吃厌了。