可不能因为要得这些人的好言好语好名声，就真陷进泥沼中。
过自己的日子，又不是给外人过。
铁牛嗯了声，轻轻拍着夫郎，让夫郎别生气，拍着拍着，怀里人没动静，低头一看，自己夫郎又呼呼大睡了。
之后日子，汤显灵可忙了，也没工夫操心二姐的婚姻状况——也没办法操心，二姐带着孩子们回来，婆家那边冷处理，不来，等于说是冷起来了，那就先过自己日子。
许村村民辣椒收完晒干磨成了辣椒粉，铁牛和张叔二人拉了足足四回，新鲜的辣椒没了，店里没了辣椒炒肉，又恢复到以前菜单。汤显灵是两头兼顾，一边炒菜，一边等牛油来了好做底料。
在等普斯大人那边送货，先在自家院子砌了大灶。
汤显灵感叹说：“咱们可真是家庭小作坊，什么时候买卖做大，咱们搞个工厂，就在许村建。”
铁牛说：“那得再等等，起码明年了。”
最近又是做饭又要采购香料——这玩意消耗很大，东西市一些酒楼听到了风声，这些大酒楼掌柜明面上说不管‘小小一间饭馆’，其实背地里跟的很紧汤五哥饭馆动态的。
“买了这么些香料？”
“多少？成百斤？”
“这么些香料那得花了大价钱了，虽说香料能放，但是买这么多压着时日久了，味道都能放淡了。”
“他家馆子食材平平，就图一个讨巧新奇。”
“可不是嘛，那个辣椒真当宝似得。”这话酸味冲天了。
那辣椒还真是宝，别说整个奉元城，就是整个西都州只有汤五哥家有，那可是朝廷外出六年的船队带回来的，外头的东西，一间小小饭馆竟然搞到了手。
“我觉得吧，他家肯定要出什么新鲜东西，还是那种别人没有的。”
“……这不废话吗。”
“香料、香料……”有掌柜沉吟，想了半天，最后说：“莫不是跟那烧烤料一样的调料吧？之前他家有卖过。”
“反正辣椒早都不卖了，就卖了一个多月也还行。”
这是还嫉妒着夏日时，因为辣椒，汤五哥饭馆门前大排场龙的事。
十月底，普斯大人的商队浩浩荡荡进了奉元城，其中有六辆马车过了正街直奔八兴坊来，汤显灵盼星星盼月亮可算是到了，之后就是卸货，因为东西太多，还是外邦商贾送货，坊里邻里都好奇来看，有人打听问：这是什么啊？
汤显灵也不藏着掖着，答：都是牛油。
牛油？
买这些干嘛呢。
邻里好奇，问了出声，不过这次汤老板没细说了，只说过几日就知道了，他们家店铺要上新。
食客现在听了‘上新’二字就是眼前一亮来了精神，甭管上什么，先盼着候着拿着银子往朝食铺子那儿摸，先买一个锅盔，一边吃一边跟着崔大宝打听：你家隔壁上什么好东西？
崔大宝：……
好在老板说了，火锅底料这事能说。
崔大宝：“火锅底料。”不待大家问，直接说：“过个周末两日，最近天寒该吃锅子进补，以前都是羊汤酸菜锅，今年新添了麻辣牛油火锅，这个底料自己买回去，加了骨汤水煮一煮，跟店里是一个味。”
“！！！”
“原来如此啊。”
“那就是跟去年的芝麻酱蘸料差不多？自己买回去调和一下，涮起锅来，吃着比外头的对味。”
“那确实不错。”
有人：“不对不对，你没听崔大宝说，还是麻辣的，那辣椒不是早没了吗？”
“我记得辣椒能晒干磨粉的，之前夏日吃烧烤，汤老板说了。”
“对对对想起来了。”
这会大家还以为崔大宝口中的‘底料’就是蘸料，先前汤家馆子也出过，什么芝麻酱、香油、吴茱萸孜然混合干料等等。
直到有一日——
汤老板订做的大铁锅架在大灶上，牛油滑锅，没一会白色凝固的牛油块就成了水润润的油，而后就是炒料了，这个料，辣椒也分，有的辣椒品种需要用水泡过，激发一下香味，有的辣椒则是要后一步下，都是有讲究的。
……
“什么味咋这般冲鼻子？”
“谁家是着火了吗？”
“咳咳咳咳。”
“不对好香啊。”
有人吃不了辣的，捂着鼻子难受直打喷嚏，有的则是被香味吸引住了，嗅着空气的香味，一路跟着香味走，越来越近越来越近……
好家伙，第二巷子的人家都抹到了汤家院子门口。
“香味就是他家传出来的。”
“更浓更香了，这是煮啥啊？”
汤家院子门口站的人越来越多，有人胆子大仗着是邻里有些面面情，敲门打算问问这是做啥。蒋芸笑呵呵开了门，很快又关上，说：“我家五哥儿做新品呢，这是独门的要保密。”
直接一句话封死了所有人好奇的问题。
而汤珍在这些天也跟着帮忙干活，家里干什么都不瞒着她，包括现在炒料，五哥儿连着她四个孩子都没避让，只说：有些刺激，你们要是闻着难受就进屋待一会。
可她在崔家，账本碰不得，收成时卖了多少钱也不知道，不让她往铺子前头钻的。
五哥儿没把她当外人，可同床共枕十多年的男人却跟她隔着一层——深深的隔着一层。
汤珍又难过起来，但院子里没人在意没人管。
汤显灵让小咪接手，配料他都配好了，站在一旁擦擦汗，说：“注意火候，千万不能焦了，焦了辣椒就得苦，还有最后一步，倒点白酒或者醋激发一下香气……”
若是说以前汤家做什么，香味飘出去，隔壁左邻右舍都说香，可今日真的不一样，这香味，前头馆子门关着，正街上都有食客闻见了驻足，而后绕路到了汤家后门。
蒋芸：……
说第不知道多少遍了，“是我家五哥儿新品，麻辣火锅底料，爱吃辣的用来涮锅子用，对对，周一就能上柜台卖。”
“多少钱啊？”食客问。
蒋芸踌躇，有点不敢说那个价，她觉得太太贵了。
食客一瞧老板娘的神色就知道不便宜，不由试探：“一两还是二两？这辣椒海外来的，确实是要贵些，我闻着味也太香了，里头指定还放了别的。”好家伙这是说着贵，嘴上已经给汤五哥馆子做了解释。
“七百文一块。”蒋芸看面前这位是熟客才说的。
围成一团的邻里倒吸一口冷气：？？？
多少？！
七百文！！！
这跟一两银子一块吃食有啥区别？卖这么贵，那辣椒是金子银子做的不成？
老熟客听了，则是松了口气，嗅着空气里的香味，是乐呵呵的：“还好还好，也没那么贵，那我周一早早来。”
坊里邻里不可置信看这位食客，不是这还不贵？！你还要早早来，七百文一块，这个价格，难不成还能卖光了不成？不用早早来吧。
蒋芸擦擦汗笑呵呵送客人。
她也觉得贵。
第119章
双休两日，员工都加班。
汤家在院子里做了两日的火锅底料。
佟嫂阿良蒋芸汤珍四人负责包装，裁油纸、贴红条‘汤五哥’、捆麻绳等活，铁牛则是负责搬运、切割，这牛油火锅炒出来后要倒入一个大大的盘子中，而后等冷却放凉，切割成块。
如今天气冷，倒是很好凝结。
包装四人将前期工作准备好，牛油底料就凝固成块，而后可以包装了。
汤显灵负责配料和炒，后来小咪学会了，就由小咪接手。
卢三娘则是写‘汤五哥’字条。以前这活是铁牛干，但是现在汤家周边卖的太好了，有时候铁牛干不过来，卢三娘两位兄长进过学堂，曾经她小时候也跟着俩哥哥认识了几年字，就是没俩哥哥那般正规，但写个汤五哥三字还是没问题的。