我点了头,不知又出了什么事。
王厨子为了躲懒,经常把自己的活计压给我和二狗子,自己蹲在角落里抽大烟。不过包间里的吃食他一直都是亲自准备的:一来怕砸了他自己的招牌,二来是怕失了自己的地位。
弦歌坊的菜色好,全杭州的人都知道。王厨子的菜做得好吃,来弦歌坊的人都知道。可是,他已经老了。老得背负不起这样的盛名来了。
“很好,你再照着做一份。”
我有些惊讶,由我来做包间里的菜已经是破例,这例重复着破,便是出格。若不是今天包房里的客人催得急,王厨子又不复精明地手忙脚乱,断轮不到我动手,如今又令我再做一份是什么道理?
“客人不满意?”我试探着问。
王厨子居高临下地剜了我一眼,戾气满满:“怎么?老子吩咐你干活,还需要说缘由?”
“不需要,不需要。”二狗子抢着帮我答话,我颇为识相地挽了袖子,干起活来。
松鼠桂鱼虽说难做却也简单,只是对刀法要求很高,行至鱼皮便要收刀,当断不断、恰到好处的花刀,才能方便后续工艺:每一刀下去间距都要均等,深浅皆要一至。我手脚利落地把切好鱼扔进烧滚的油锅里,炸至金黄再捞出来,勾上甜汁,端到王厨子跟前。
他淡淡地道了句“好。”看也没看我,端着托盘出去了。留下我和二狗子面面相觑。
隔天,我才听旁人说起王厨子从一位贵客那里得了厚赏。
二狗子替我抱不平,我反而觉得无所谓,倒是因为有人赏识我厨技而暗自开心。
二狗子说我傻,觉得这事儿应该不动声色地同妈妈提一提,我觉得妈妈想不起来我才好,跟她去提,我莫不是嫌着自己命太长。先不说这事太小,扳不倒王厨子,要是让妈妈觉察我这废柴还能为她所用,我只怕这辈子都难得逃出去。
我冲二狗子“嘘”声:“我不想一辈子留在这里做厨子,你别去说。”
可我还是料错了一件事,我低估了王厨子的无耻程度。自那之后,王厨子人不近灶、手不沾瓢,只抱臂站着瞎指挥。每天带着包瓜子来后厨休闲,我和二狗子争分夺秒、疲于奔命地干活,他在那里优哉游哉地磕着瓜子,怡然自得地看我们忙,还很没公德心地吐了一地瓜子壳。吐了一地瓜子壳不算,他心情不好的时候,还喜欢站在灶台边上指手划脚,魔音绕耳不说,还尽添乱。
外头谣传王厨子得了本新食谱,菜做得越发好吃了。慕名而来的食客越来越多,甚至有爱惜名声的公子小姐差了仆人专程来弦歌坊点菜打包。一时之间,弦歌坊王厨子的名声居然盖过花魁胡梦卿。
“我看再这么下去,弦歌坊改成饭庄生意或许会更好些。”妩眉姐姐这么评价着,白天她没有生意,喜欢来我这里走动,顺道看看二狗子,或者说她主要是来看二狗子的,至于看我,应当才是顺道,“王厨子现在领的赏钱可比我的缠头多多了,妈妈怕他被别家撬走,听说涨了三倍月钱。你俩是不是也跟着沾了光?”
我和二狗子因为昨晚在厨房里手脚并用地忙前忙后,累到不想说话,一个瘫在炕上,一个窝在躺椅里,身心俱疲,二狗子有气无力地答:“您想多了,照旧,一个子儿没有。”
妩眉见二狗子情绪低落,甚至还有些不愿意搭理她的意思,不由有些落寞。
她倒是没管我是不是还存在在这个房间里,也没管我是不是还直愣愣地躺尸炕上,直接就坐到躺椅近前的三角椅上深情告白:“我不嫌你穷,”她软糯的声音里带了些娇羞,“只要你是真心待我就好。我愿意等的……”
我躺尸半天,并没听到二狗子的回复,刚打算斜眼偷看,就见着妩眉梨花带雨地掩面哭了起来,“我知道了,我虽不嫌你,你却有理由嫌我。也是,我是下作不堪的妓/女,谁会真心要我?”
将将说完,她粉色的衣群就擦着门边儿飘走了,只余下一滴泪,恰落在少年的手背上。
我觉得屋子里沉默得有些尴尬,于是开口:“怎么不去追?”
话一出口,才觉得问出来更尴尬。
二狗默了半晌,忽然说:“你也听说了吧,有位秀才正筹谋着替她赎身。”他翻了个身,假笑的脸已经卸下,淡淡地看向我,眸色澄澄如远山碧水,“我不应该去追。”