砂锅保温时间长,端出来快有半柱香时候了,里面还有咕噜噜的声音。
木艾抚了抚发鬓,顺便扫了两眼旁边的树林,然后对着同样看过来的夏烈,微微一笑。
挥手把空间里浮在潭水里的那只大玻璃瓶取了出来,里面是她去年用一只五百年山参泡的参酒,不知是不是常年浸在灵泉里的缘故,酒液已经变成了金huáng色的粘稠状。小小倒出一杯,然后示意小安打开砂锅盖,抬手就把参酒浇了下去,立刻一股沁人心脾的参香就升腾起来,惹得众人都直抽鼻子。
木艾又倒了一杯吩咐小安给另一桌儿送去,收了酒瓶说道,“前几日yīn雨湿气重,大伙儿喝碗参jī汤去去寒气吧,小心留了病根,老时受苦。”
众人听了心里就像装了块热炭,烫得想要淌眼泪,刚才瓶子里那只一尺多长的大山参,他们可都是看得清清楚楚,简直就是天下至宝。而自己的主子居然用那么金贵的参酒给他们做菜,只因为他们在一场毛毛雨里赶了路,怕他们留了湿气…
孔喜带头站起来行礼,谢道,“谢夫人厚赏。”
木艾不在意的摆摆手,“出门在外,哪有那么多规矩,都喝汤吧,一会儿凉了就不好吃了。jī肚子里还有些糯米,盛出来泡汤味道极好。”
众人也知道自己主子不喜这些规矩,于是重新坐下开始热热闹闹吃ròu喝汤。
木艾亲手给三个孩子每人盛了半碗汤,“你们年纪小,喝半碗就够了,补多了容易流鼻血。”
辛巴几口把汤喝完,有些意犹未尽,于是跑到三个泥球旁边试了试了温度说道,“妈妈,这几个泥球凉了。”
正文第三百一十八章惹来老的(二)
第三百一十八章惹来老的(二)
“小安去把外面的gān泥敲掉,把里面的jī端上来。”小安答应着,带着一脸好奇的惜缘一起小心翼翼的砸开gān泥,解开糙绳和荷叶,终于露出里面金huáng油亮的jī身,惜缘忍不住赞了一声,惹得众人都看过去。
辛巴立刻跳上前想要看个究竟,没想到却有个身影比他还快,犹如一道疾风般,直接扑到了惜缘身侧,“哈哈,怎么这么多好吃的,老头儿我再也忍不住了。不知主人家,可否赏老头儿一只嫩jī尝尝啊。”
这老头儿身穿一件脏得看不出颜色的布衣布裤,糙绳缠了头上花白乱发,但是身体面容却与穿着的láng狈截然相反,白白胖胖,反倒显得很是富态。
他这几句话听着应该是对木艾说的,但是,他的眼睛却一直死死盯着惜缘手里的烤jī,生怕它会飞了一般。
夏烈细细的丹凤眼眯了眯,伸手极快的比了个手势,木艾起身微笑说道,“当然,相逢就是有缘,老人家请上座。小安,单独盛只jī给这位老人家。”
大禹起身坐到了弟弟妹妹身边,把妈妈左手边的座位让了出来。
老头儿这才摸摸莹白色的长胡子,笑眯眯拱手冲着木艾谢道,“那老头子就谢过这位夫人盛qíng款待了。”
说完,半点不客气的坐了下来,当先喝了口汤,眼睛一亮,问道,“百年参?”
木艾正掏了jī肚子里的糯米给几个孩子,头也未抬的回道,“汤里那只是五十年,泡酒那只五百年。”
老头儿惊得直了眼,狠狠赞了声好,然后就撕开面前的烤jī大口吃了起来。
小安按照几个小主子的喜好,伸手撕下两只jī翅膀,分给辛巴和幸儿,又撕了jī腿给大禹,这才坐下和惜福几个安静吃饭。
幸儿笑嘻嘻边吃边赞道,“妈妈,这烤jī真好吃。”
木艾拿出帕子放到她手边,然后边喝汤边说道,“这不叫烤jī,全名应该叫做富贵jī。
传说,有一个皇帝很喜欢下到民间,体察民qíng,有一次他和侍卫走散了,身上又没有钱买东西吃,差点饿晕过去。有一个叫花子看他可怜,便把自己偷来的一只jī裹了huáng泥放火里烧熟了,送了半只给他吃。
皇帝困饿jiāo加,只觉得这jī简直是天下第一好吃的食物。于是吃完了,就问叫化子这jī叫什么名字?叫花子不好意思说这jī叫“叫花jī”,就胡乱chuī嘘说,这叫‘富贵jī’。
今日材料充足,做的太过jīng细,以后如果你们在外面,直接把jī杀了糊上泥巴烧熟,剥去泥巴就连带剥掉了jī毛,再沾了盐吃,虽说没有这样美味,但是也能闹个饱腹。”