否则,当时那样的多种的菜,他们又该要选择困难到什么程度啊?
苏酥瞥了他们一眼,着实是有些哭笑不得,只有牛肉的时候,火候不到他们都想往上扑,如今多了几样 ,他们竟然都不知道从哪里下口了。
苏酥用刀均匀将雪花牛肉切开,“石板有余温,牛肉再煮下去,火候就老了。”
苏酥的话音刚刚落下,所有人都像是彻底松了一口气一样,还好不用选择了。
他们迅速将筷子夹在了牛肉上。
一块牛肉和一片松茸一起,筷子刚刚夹紧,就看到牛肉汁水溢出,众人吓得瞬间松了松筷子,心里暗道可惜。
用十足小心的手法将牛肉夹起放入口中。
松软的牛肉,柔嫩细腻顺滑,浓香四溢,掺着3000米以上海拔产出的松茸独有的清香、甜美,这一瞬间,不管是他们中的谁,都觉得自己彻底被征服了。
香,真的太香了。
简爸爸和简爷爷两人之前在苏酥店里吃过一次,而简云云去过三次,苏酥那边做的都只有素菜。
苏酥的那个中二网店也只有蔬菜瓜果售卖。
苏酥要了牛肉和鸡肉做食材,其实简爸爸和简爷爷还有一点不放心,生怕苏酥会是糟蹋了她那些好食材。
可,香味传出来的时候,他们就知道自己真的是多虑了。
苏酥的手,那绝对是有魔力的手!
不做荤菜,却不代表苏酥不会做的荤菜。
他们觉得这世上大概是没有什么苏酥做不了的东西。
乔爷虽然想法和他们俩不一样,却也差不了太多。
他当然能闻到浓烈的香,可任何一道美食,“色香味”都是必不可少的。
真正最重要的,自然还是口感和味道。
牛肉经过腌制,松茸加了复合酱汁,然后牛肉又与松茸混合,乔爷以为虽然香,可应该会有些过于复杂,或者是浓郁。
可,并不!
只有东西彻底入了口,乔爷才知道这自己错的到底有多离谱。
只的,在没有入口之前,松茸和牛肉的味道其实是相对分离的。
可真正入口之后,先是牛肉霸道的香,然后是松茸的甜美清香,最后这两种味道彻底混合在一起,以一种极为霸道强势的姿态席卷口腔,那是一种清新,鲜美,浓郁,惊人的香。
每一口的咀嚼,也让那七分熟得刚刚好的细腻口感在口腔内交错。
修真者嗅觉,味觉灵敏,难免能品尝出寻常人品尝不到的味道,影响东西的鲜美,可在乔爷看来,此时此刻,这道煎松茸里面,原本应该属于牛肉和松茸的杂质和其他味道,完全清除得干干净净,丝毫察觉不出任何一点了。
完美,是真的太完美。
一口一口的松茸 /牛肉入口,让乔爷的巍峨都被彻底重新洗礼了一般。
浓浓的鲜香美味完全霸道得占据了口腔。
最后一筷子夹空,才让乔爷有几分怅然若失。
下一秒二话没说,立马将筷子伸向了汤碗内。
汽锅鸡还因为滚烫的汽锅,翻滚着小花,没有经过烹饪的生鲜松茸片又被刚刚煎制的松茸片比得没滋没味。
下一步最好的选择似乎就是碗里的松茸。
这似乎是四人心里最大的默契,那片厚厚的松茸入口的瞬间,乔爷就后悔了,简爸爸和简爷爷也一样。
先吃了口味浓重的煎松茸和牛肉,没有漱口,没有喝汤缓解,立马对这一片清香鲜香略清淡的松茸下口,毫无疑问,这会彻底毁掉它。
他们都在懊恼,懊恼自己过于不理智,可东西已经入口,再吐出来也没有用了 ,只能咀嚼。
可,不,还不等咀嚼,唇舌口腔略微一挤压,松茸吸纳的鸡汤和松茸本身的汁水彻底交融,形成了一种鲜甜美味的味道。
这味道虽然不是那么霸道,不是那么刺激 ,不是那么浓烈,却也一点点的在口腔内漫延。