薰依笑笑说，早说嘛，这能有多难？春天做的盐渍樱花还剩了一大罐，再配些米粉蒸一蒸，保证让你们吃个够！
最近我得了件宝贝，你们肯定没听说过！玲花神秘兮兮地说。
什么宝贝？大家齐刷刷地把目光投向玲花。
雪—莲—子！玲花一字一顿地说。
雪莲子？大家果然都一脸迷茫，除了薰依。她沉呤片刻，说，是不是皂角树结的果实？
你居然知道啊！这次轮到玲花一脸惊奇。是的，就是皂角树结出的果实又称皂角米的，我喜欢叫它作雪莲子。
我听说过，却没亲眼见过，薰依说，听说它被誉为植物燕窝，用来熬成甜羹最是润肤养颜，提神补气的！
那我一定要用它煮些甜羹给你们尝尝了！我试过用它来煮粥。你们知道吗，雪莲子看上去很普通，干干黄黄的，比杏仁米还要小些，用清水浸泡一夜后，不仅膨胀数倍，还如脱胎换骨一般，变得像水晶，像钻石一样晶莹澄澈，美好得像童话一般，似乎只应出现在宫崎骏的电影里，出现在天空之城。
大家都瞪大了眼睛，凝神听她说话。
雪莲子含有非常丰富的天然胶，只需小小一撮，泡发以后轻轻熬煮，就能让一锅的甜羹变得浓稠软黏，胶性十足，称它为植物燕窝一点不为过。
我最不喜欢燕窝了，爱丽丝插进一句，有一种残酷叫夺去小动物们的仅有！
雪莲子就不同了，玲花继续说道，来自植物的天然菁华，只是费了些人力手工而已。又笑着对爱丽丝说，这不算残酷吧！
大家轰的一声笑起来。爱丽丝红着脸点点头。
我还听说雪莲子和桃花泪是绝配，薰依说，我的储藏室里正好有一盒晒干的桃花泪，那还是去年夏天，我和爱丽丝、艾丽缇一起到桃林采摘的呢，又放在大太阳底下暴晒了好几天。你正好带了回去，和雪莲子一起煮成甜羹。记得煮之前泡发过夜。
妈妈，我还想去采桃花泪！艾丽缇在一旁顿顿薰依的裙角。
好好好！薰依连连点头道，过阵子我们一起去！
柳眠花困春如醉，人近年时更憔悴。珊枕香寒风半被。夜少无眼，日高未起，深掩屏山翠。鬟儿只道忺春睡，才说相思那人讳。暖玉崧崧珠约臂。卦钱摇遍，帕罗揉碎，几点桃花泪。我想起张可久的这首词，不禁脱口而出：桃花泪，好诗意的名字！
不就是桃胶嘛！梅青婆婆不动声色地说，桃木清香微甜，容易招来虫子啃噬，伤口处会渗出泪珠状的分泌物，村里的老人管它叫桃浆，桃胶，也就你们这些读书人才叫它桃花泪。以前大家都穷，只想着要是一日三餐顿顿管饱，顿顿有肉就好了，谁会想起来吃桃胶啊！现在生活好了，吃喝不愁的，就想起作这幺蛾子了。
听到这里，大家会意一笑。
越老的桃树，裂口越多，桃胶分泌得也越多。桃林最南边就有几棵，算起来足足有——二十岁了吧，每年夏天都挂满了琥珀色的桃胶，颗大粒圆，晶莹饱满，别提有多美了，你带孩子们上那儿采去吧！只是要记住，上好的桃胶需得在连续几日晴热天气之后的午后采摘，雨后的桃胶自然泡发，不成形状，早晨露水也太重，只有在午后桃胶凝结了又未变得过分坚硬的状态下，采摘到的才是上品。
我还有个建议，小芳突然想起什么，下下次的下午茶小聚，就以日式和果子为主题，如何！
玲花首先表示赞同，好主意！我有几个好姐妹都会做和果子，什么豆大福，铜锣烧，樱饼，水羊羹，栗落雁，十分精致可爱！到时我把她们一并带来！
薰依的盐渍樱花又能派上大用场了！小芳说，我想借些去，做几盘樱花水信玄饼。这种点心水珠一样晶莹剔透，再加上粉嫩的樱花在水珠里二次盛开，美得能把你们的心都融化掉！
是少女心吧！不知是谁补充了一句，大家又都笑了起来。
那少不得还要设一期主题为韩果了，薰依笑着说道，制作韩果会用到糯米粉、谷物粉、水果、蔬菜、坚果、植物的球茎、花朵等等纯天然食材，还会加入杏仁、覆盆子、松花粉等中药材。别看韩果色彩缤纷，香气迷人，其实里面的颜色和香味都来自天然色素和香料，比如桂皮、栀子、兰芷、五味子、松花、黑芝麻、白莲草等等。还有很重要的一点，韩果很少使用砂糖，热量不高，又少用化学添加剂，有益于身体健康。