也就是快十点了。
沈越惊了一下，“都这么晚了，你怎么不早些叫我？”
忍冬掀开帘子进来先看一眼他，然后将帘子往两边挂，“我叫你做什么？我看越哥儿你这都是起早了，之前你不都是睡到大中午才起么？反正今儿个没什么事，我还想让越哥儿多睡会儿，我进来只是来放些东西，哪想还是吵到你了。”
沈越无语地抓抓头发，“以前是以前。”
自打来到墨龙镇后，他给自己找了一堆事儿做，几乎天天早睡早起的忙这忙那，这生物钟硬是给掰了过来。别说早上十点才起床，早上八点才起床他都嫌晚了。
沈越掀开被子坐到床边穿鞋，忍冬拿了今天要穿的衣服过来，帮着他将这些衣服都穿上。
沈越站起来一边配合穿衣，一边道：“一会儿我得取一些黄豆泡上，趁这两日无事，看看能不能先将黄豆芽做出来。”
忍冬问道：“越哥儿，那什么酱油不做了？”
沈越道：“不是不做，是工具还没备齐，等工具齐了再说吧。黄豆芽比较好弄，先弄这个。”
忍冬道：“越哥儿，你泡黄豆发芽，是想种黄豆？”
沈越笑道：“不，是拿来吃。黄豆芽，你没吃过吧？等做出来了你就知道了，这可是四季都能吃上的好东西。”
早上沈越吃的是用昨晚剩下的骨头汤煲出来的粗粮粥，昨天晚上的羊肉猪肉都不够吃，青菜倒是剩下好些，厨子就将这些青菜烫了一盆什锦菜出来，拌上咸酱，配着粥吃下去也还不错。
温澜清今早上吃的也是这些。不过他起得比沈越早，吃的也比他早，沈越起床的时候，温澜清已经办公有一会儿了。
温澜清在书房里听见隔壁院里传来咋咋呼呼的声音，便停下笔朝屋外头喊道：“不染。”
不染赶紧推门进来：“二爷？”
温澜清看着他道：“沈越这是起了？动静这么大，他这是又做什么去？”
不染道：“我这就去问问。”
不染出去后不久又回到书房里，他对温澜清说道：“二爷，越哥儿说是去泡黄豆，说是要发黄豆芽？”
不染其实没太听明白，所以回得不是很确定。
温澜清想起来昨晚上于火锅席上提过这回事，而且他发黄豆芽好像不是为了种到地里，是为了吃。
吃黄豆芽？
这倒是闻所未闻。
不过想到这是沈越说的，不免便有些期待起来，觉得或许真是什么好东西。
午时木言便赶了回来，带回李同方一口气将他带去的肉和菜吃个精光，对火锅这种吃法赞不绝口的消息。
回到沈越这边，说起来泡黄豆并不费什么事儿，而且沈越泡的不多，第一次权当试手。
发黄豆芽这事儿很简单，最关键的一点就是避光，否则黄豆芽会变绿发苦。而且想让黄豆快些发芽，温度也有要求，墨龙镇这时候温度偏低，不太适合催芽，暂时只能人为提高室内的温度了。
沈越闲不下来，泡好黄豆，便又将之前烘羊毛的杂物间收拾出来，还找了好些用不上的布料做成帘子挡住门窗。
帘子一拉开屋里好歹还有些光，帘子一遮上，屋子便彻底暗了下来，勉强达到了沈越想要的遮光效果。
弄完这些，一天就过去大半了。
难得休息，也没有人来找，因此沈越一天都未曾离开官邸。将杂物间收拾出来，该准备的东西都准备好，这便回到了自己屋里做点别的事儿打发时间，权当休息了。
晚些时间，不染过来叫沈越去堂屋用饭，沈越去时，温澜清已经在等他了。
今天的晚饭自然比不上昨日的火锅，但与他们平日里吃的那些相比，也可称上丰盛。
沈越与温澜清一同坐下来后，他便说笑道：“二爷叫人准备这么一桌丰盛的饭菜，想来是有求于我。”
温澜清也顺着他的话接道：“确是有事相求，在下还有数题百思不得其解，不知沈郎君饭后可能指点一二。”
沈越捂住嘴直乐，“既然二爷都这般盛请相邀，越定然会倾力相助。”
天冷饭菜凉得快，两个人只说笑两句便开始用饭。席间，温澜清道：“我听不染说你今日将黄豆泡上了，准备发黄豆芽？”
沈越捧起碗喝一口汤，放下后才点点头，道：“黄豆泡上三五时辰便够了，晚上便要捞出来放暖室里催芽。二爷若是有兴趣，不如来看看我们是如何做的。”
沈越也就是随口一邀，他没想到温澜清真就点头了，“好，届时我去看看。”
不过饭后，沈越还是先将昨晚没教完的那些题都给温澜清教会了，才去忙黄豆这事。
这时候天已经不早，亥时四刻，也就是晚上十点左右，他才叫上忍冬，两人一块将泡上五个时辰的黄豆都捞出来，摊开平铺在一个个竹筛上。温澜清原是在一旁看着，没一会儿便取来一个干净的竹筛，同沈越他们一样，先将泡软的黄豆捧到满是密眼的筛子上，再用手将其铺开。
沈越在一旁看着了，下意识想说这不是他该干的活儿，他在一旁看看就行了，但他看见温澜清有模有样的干活，想了想，还是住了嘴。
这次的黄豆泡得不多，沈越准备了五个竹筛也才铺了四个半。接着他将浸了水的麻布盖在这些黄豆上，搬进了已经烧上炭，温度比室外高上不少的杂物间里。
沈越在每个铺了黄豆的竹筛下头都垫了一个木桶或木盆，温澜清正想问这是为何，却听他道：“并不是将黄豆放进来便结束了，每过半个时辰，还得在这些麻布上头浇透水，这些桶和盆便是用来接水的。”
说完后，沈越对忍冬道：“忍冬，这事上半夜就交给你了，下半夜你叫我起来，你去睡觉我来浇水。”
忍冬哪里肯，正要说什么，便听温澜清道：“木言不是回来了么，让他与忍冬轮着换便是了。”
忍冬一听赶紧道：“就是，越哥儿，这种事儿哪里轮得上你。你只要把事交代下去便是，我和木言大哥自然会给你办得妥妥的！”
沈越看看温澜清，看看忍冬，也只好点头：“行吧，那浇水这事便交给你和木言了。不过发豆芽这事不是一天两天就能成的，大家天天如此实在辛苦，还是得快些弄个能自动浇水的东西出来。”
其实今天沈越也在想这事，他还画了好些图，但最简单易于操作的，便是做些滴水十分缓慢的滴漏容器出来，这样一来，只需要在容器里的水快要滴干时加水进去便行了，不需要每过一两个时辰就得过来浇水。
木言过来的时候知道自己要干什么，便将上半夜浇水这事抢了过去。
事情都安排好后，温澜清才同沈越他们一道往回走。
路上，温澜清道：“下人便是听主子吩咐去干活的，应该没什么人想过，为了能让下人们少辛苦些，便去想些好用能更省时省力的东西出来。”
沈越道：“大约是我从来都是站在别人的立场上想事情吧？我也不觉得有什么事儿是别人该干是我不该干的。大家都是人，也会苦也会累。再说了，省下来的功夫和时间，也许能让他们去做更值得去做，也更有意义的事情。”
温澜清听了他这一番话，脚下一顿。
“二爷？”
已经往前走了一步的沈越转头去看他。
温澜清静静看他，须臾后，道：“你为何——”
温澜清说了三个字便不说了，沈越不由地问道：“二爷，你说什么？”
温澜清却摇了摇头，他似笑了一下又似什么都没发生，最后他道：“没什么，走吧。”