小猴子苦着整张脸抱怨起来：「小姐，妳看着那公子这样胡来也不阻止他，成心吃死人啊？」
朱二胖子正想跟着后面埋怨几句，忽一想，不对啊！在那公子煮面的这段时间，小姐一直随着他收拾后头的库房，将值钱的东西整理出来，预备还汤贵的食材钱。库房和伙房隔了两道回廊，小姐怎么可能看见？
难道说……
「妳恢复味觉了？」
赋秋脱口而出，他曾从古书里见过，好的厨子可以品菜而知做菜的过程，更能指出每分每毫的不足。除非她恢复了味觉，否则怎能说得如此准确？
他捧起她的脸，恨不得把她的舌头掏出来，
「妳真的恢复味觉了？是真的，对不对？」
蔡刀像是故意要吊他的胃口，半晌一言不发，突然她蹙起眉大吼一声：「说！你到底放了多少胡椒在面里，怎么会如此辛辣？」
不用再确认什么，惟一可以确认的就是蔡刀真的恢复味觉了。
赋秋有些激动，更多的是深邃的思考。她已经恢复味觉了，她会办场无忧宴吗？那场无忧宴能解他心头之忧吗？
「小姐！小姐！我们可以办无忧宴了！我们终于可以让烂菜楼变成斓彩楼。」
伙计们的激动不是没有道理，学厨十六年蔡刀需要展示的机会，更要找回从未现身的自我。她想知道酒和菜是否能完美融合在一起，就像他们这对才子与母熊。答案让无忧宴来回答！
「小猴子。」
「是！小姐。」
「去问『残汤馆』的汤贵愿不愿意来这里帮忙举办无忧宴，这样大的宴席需要二厨。」
「好！我这就去，小姐。」
小猴子答应着，这就去隔壁找被丢出去的汤贵。朱二胖子也不甘示弱，「我去准备食材，只要小姐您的味觉恢复，咱斓彩楼还愁没生意做，没钱赚吗？」
大伙儿个个分头合作，惟有赋秋被晾在了一边，他什么也做不了，完全帮不上蔡刀的忙。这一回他想背包袱也枉然！
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在正式举办无忧宴之前，蔡刀设计好了食谱，做成一桌宴席请凉夏和那赋秋品评－－他们到底是见过大世面的人，也吃过几次御厨做的大宴，由他们来评价让蔡刀心里更有底。
这次的无忧宴，除了一些干果、蔬菜作衬，主要由十道用无字酒庄的美酒烹制成的佳肴。
「香糟酒肉」这是鲁菜。鲁菜近年来在咱们大唐正处在发展中，这道菜的味道香美甜滋滋，带有浓厚的香糟酒味，别具风格。请品尝！」
「好吃！好吃啊！」凉夏嘴里塞满了肉，嘟嘟囔囔地发表着评价。
赋秋只吃了一块便放下筷子，手中的扇子悠悠地摇着，他的品多于吃的成分。刚才蔡刀先上了一系列的蔬菜瓜果，以清淡口味垫底，之后用鲁菜的重口味开道，她果然是精心调教出的大厨。
不到片刻，朱二胖子和小猴子开始轮番展示蔡刀的拿手菜肴。
「百花酒焖肉。」
「酒香浓郁，肉酥入味，甜咸可口，肥而不腻。」赋秋点头道好，随之打量接着上来的菜色。她总是带给他无限惊愕，连她的厨艺也是这样。
「叫花子鸡。」
「酒泥烤鸡，原汁原味，皮色光亮金黄，肉质肥嫩酥烂，腹藏多鲜。」叫花子鸡让天下人想当叫花子－－这是哪位才子说过的？
「脱壳鳜鱼。」
这道菜外包薄壳，酥脆鲜香。赋秋尝了一口抿唇赞道：「壳内鱼肉清醇细嫩，糟香扑鼻。」
「醉蟹清炖鸡。」
这可不是一道容易做的菜，它将两鲜同烹，往往是过鲜，或两种味道相冲撞反倒大不如一。蔡刀的两鲜，鸡酥汤醇，酒香扑鼻，食之鲜咸可口。「在清炖鸡中，此菜风味倒也算独特。」
「椒盐塘鱼片。」
只看鱼片洁白光亮松软，鲜嫩味美，正是当此时令佐酒佳肴。赋秋想也没想，拿过无忧酒自斟自饮，转眼间三杯下肚。
反倒是坐在一旁的凉夏吓了一跳，赋秋被称为「三杯倒」，这三杯下肚待会儿他还怎么品菜啊？「赋秋，你还好吧？」
「好！我有什么不好？」赋秋淡笑着再喝一杯，酒下肚他的精神尤为爽朗，「姐，妳知道吗？这都是江苏名菜，这些菜起始于南北朝时期，与浙菜竞修秀，成为『南食』两大台柱之一，由苏州、扬州、南京、镇江四大菜系为代表。」母熊做出这等秀美的菜肴，人－－果然不能以貌论。
没想到赋秋不仅对古书字画有研究，对美食也通古论今。既然他酒都喝上了，不妨再来个下酒菜。「麻辣田鸡腿。」
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